{"id":13513,"date":"2023-03-31T14:45:31","date_gmt":"2023-03-31T12:45:31","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/european-livestock-voice-y-somos-ganaderia-jornada-sobre-los-desafios-politicos-economicos-y-sociales-a-los-que-se-enfrenta-el-sector-ganadero-en-europa\/"},"modified":"2023-03-31T14:45:31","modified_gmt":"2023-03-31T12:45:31","slug":"european-livestock-voice-y-somos-ganaderia-jornada-sobre-los-desafios-politicos-economicos-y-sociales-a-los-que-se-enfrenta-el-sector-ganadero-en-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/european-livestock-voice-y-somos-ganaderia-jornada-sobre-los-desafios-politicos-economicos-y-sociales-a-los-que-se-enfrenta-el-sector-ganadero-en-europa\/","title":{"rendered":"European Livestock Voice y Somos Ganader\u00eda: Jornada sobre los desaf\u00edos pol\u00edticos, econ\u00f3micos y sociales a los que se enfrenta el sector ganadero en Europa"},"content":{"rendered":"<p>Las Alianzas europea \u201cEuropean Livestock Voice\u201d y su hom\u00f3loga espa\u00f1ola \u201cSomos Ganader\u00eda\u201d organizaron el d\u00eda 30 de marzo un evento en el marco de la feria ganadera FIGAN en Zaragoza, para abordar los desaf\u00edos pol\u00edticos, econ\u00f3micos y sociales a los que se enfrenta el sector ganadero en Europa hoy en d\u00eda y la necesidad de que haya un debate equilibrado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13498 size-full\" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/europeann1.png\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/europeann1.png 1000w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/europeann1-300x150.png 300w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/europeann1-768x384.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>ACCESO A LA GRABACI\u00d3N DE LA PRESETANCI\u00d3N<\/strong><\/p>\n<p><iframe title=\"European Livestock voice Somos Ganaderia\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZTK7EFieISo?start=1&#038;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Presentado por la periodista agr\u00edcola de Bruselas <strong>Natasha Foote<\/strong>, el evento comenz\u00f3 con las palabras de apertura del Subdirector General de Producciones Ganaderas y Cineg\u00e9ticas del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n de Espa\u00f1a, <strong>Jos\u00e9 Luis Ag\u00fcero<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<h3>Jos\u00e9 Luis Ag\u00fcero: La transformaci\u00f3n del sistema alimentario de Europa debe ser inclusiva, sin que nadie se quede atr\u00e1s.<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El ponente principal <strong>Tassos Haniotis<\/strong>, ex Director de Estrategia y An\u00e1lisis de Pol\u00edticas de la DG AGRI de la Comisi\u00f3n Europea, hizo una presentaci\u00f3n sobre las actuales \u00abincertidumbres del mercado alimentario y su impacto en las perspectivas del sector ganadero\u00bb. Las plataformas organizadoras \u201cEuropean Livestock Voice\u201d y \u201cSomos Ganader\u00eda\u201d siguieron su presentaci\u00f3n, compartiendo puntos de vista europeos y nacionales sobre c\u00f3mo las pol\u00edticas bajo el Pacto Verde de la UE pueden afectar la cadena de valor ganadera y el suministro continuo de alimentos en Europa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13501 size-full\" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/european-2.png\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/european-2.png 1000w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/european-2-300x150.png 300w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/european-2-768x384.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La segunda mitad de la ma\u00f1ana se dedic\u00f3 a una mesa redonda sobre las pol\u00edticas de la UE con cient\u00edficos en los \u00e1mbitos de la nutrici\u00f3n, la salud, la sostenibilidad ganadera y la biodiversidad. Al comentar sobre los llamamientos de Europa para un cambio en los patrones diet\u00e9ticos, <strong>Alice Stanton<\/strong>, del Royal College of Surgeons en Irlanda, dijo:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<h3>Alice Stanton: Los alimentos de origen animal son alimentos ricos en nutrientes. Por lo tanto, es de considerable importancia que los ganaderos y pescadores produzcan productos l\u00e1cteos, carne, huevos y mariscos de manera cada vez m\u00e1s sostenible, y que el consumo de estos alimentos, en cantidades apropiadas basadas en la evidencia, contin\u00fae incluy\u00e9ndose en las directrices nacionales e internacionales para una dieta sana y equilibrada.<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p><\/blockquote>\n<p><em>\u00abLos alimentos de origen animal son alimentos ricos en nutrientes. Por lo tanto, es de considerable importancia que los ganaderos y pescadores produzcan productos l\u00e1cteos, carne, huevos y mariscos de manera cada vez m\u00e1s sostenible, y que el consumo de estos alimentos, en cantidades apropiadas basadas en la evidencia, contin\u00fae incluy\u00e9ndose en las directrices nacionales e internacionales para una dieta sana y equilibrada. Los cient\u00edficos, los responsables pol\u00edticos y todos los involucrados en la producci\u00f3n de alimentos deben ser extremadamente cautelosos con las estimaciones de salud global que no sean rigurosas y no est\u00e9n de forma transparente basadas en evidencia, y\/o que ignoran las protecciones contra las deficiencias nutricionales que ofrecen los alimentos de origen animal\u00bb.<\/em><\/p>\n<p><strong>Ecosistemas saludables<\/strong><\/p>\n<p>Pasando a los debates actuales sobre la p\u00e9rdida de biodiversidad y la ganader\u00eda, <strong>Pablo Manzano<\/strong>, del Centro Vasco para el Cambio Clim\u00e1tico en Espa\u00f1a, habl\u00f3 sobre el importante papel que desempe\u00f1an los herb\u00edvoros como el ganado vacuno y ovino en el mantenimiento de un ecosistema saludable al prevenir un crecimiento excesivo de la vegetaci\u00f3n. Coment\u00f3:\u00a0<em>\u00abEl pastoreo del ganado es fundamental para preservar la biodiversidad, porque reemplaza el papel que los grandes herb\u00edvoros silvestres han tenido durante los \u00faltimos 15 millones de a\u00f1os en los ecosistemas del mundo\u00bb.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<h3>Pablo Manzano: El pastoreo del ganado es fundamental para preservar la biodiversidad, porque reemplaza el papel que los grandes herb\u00edvoros silvestres han tenido durante los \u00faltimos 15 millones de a\u00f1os en los ecosistemas del mundo.<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Al concluir el debate, <strong>Fr\u00e9d\u00e9ric Leroy<\/strong> de la Brussels Vrije Universiteit en B\u00e9lgica habl\u00f3 sobre la necesidad de que los sistemas ganaderos progresen sobre la base de los m\u00e1s altos est\u00e1ndares cient\u00edficos, diciendo:\u00a0<em>\u00abLa Declaraci\u00f3n de Dubl\u00edn de los Cient\u00edficos (<\/em><a href=\"https:\/\/eur05.safelinks.protection.outlook.com\/?url=https%3A%2F%2Fmeatthefacts.us3.list-manage.com%2Ftrack%2Fclick%3Fu%3D585cab8fe003d27c9157c1d4e%26id%3D9fe55053d8%26e%3Dc72a1841fa&amp;data=05%7C01%7Cc.carlisle%40animalhealtheurope.eu%7Caed2284eae0e415bec2b08db311b0c0b%7C5587138f08554935be1acbecc61716af%7C0%7C0%7C638157764469998456%7CUnknown%7CTWFpbGZsb3d8eyJWIjoiMC4wLjAwMDAiLCJQIjoiV2luMzIiLCJBTiI6Ik1haWwiLCJXVCI6Mn0%3D%7C3000%7C%7C%7C&amp;sdata=lp5LpxCda9tmily5fk0R5VtUkFQ19QqyCvsyRW%2FhHo4%3D&amp;reserved=0\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>www.dublin-declaration.org<\/em><\/a><em>) se emiti\u00f3 en octubre de 2022 y da voz a muchos cient\u00edficos de todo el mundo que est\u00e1n preocupados por la incorporaci\u00f3n de puntos de vista simplistas y reduccionistas sobre el futuro de la agricultura animal. Ofrece una defensa de los m\u00faltiples beneficios sociales de la ganader\u00eda sostenible y est\u00e1 llamando a aplicar los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de la ciencia. Actualmente, unos 900 cient\u00edficos han firmado la Declaraci\u00f3n\u00bb.<\/em><\/p>\n<p>Al evento asistieron alrededor de<strong> 110 personas<\/strong> de Espa\u00f1a, Bruselas y de toda Europa. Sirvi\u00f3 para reforzar la necesidad de que los profesionales de toda la cadena de valor ganadera se unieran para incrementar el conocimiento en toda Europa, tanto de sus esfuerzos para incrementar a\u00fan m\u00e1s la sostenibilidad como de las contribuciones sociales de la ganader\u00eda. Es crucial garantizar que los responsables de la toma de decisiones, tanto a nivel nacional como de la UE, est\u00e9n informados de la evoluci\u00f3n de la ciencia y los avances en el sector.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<h3>El evento sirvi\u00f3 para reforzar la necesidad de que los profesionales de toda la cadena de valor ganadera se unieran para incrementar el conocimiento en toda Europa, tanto de sus esfuerzos para incrementar a\u00fan m\u00e1s la sostenibilidad como de las contribuciones sociales de la ganader\u00eda.<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-13504\" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/european-5-300x300.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/european-5-300x300.png 300w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/european-5-150x150.png 150w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/european-5.png 500w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-13507\" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/european-4-300x300.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/european-4-300x300.png 300w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/european-4-150x150.png 150w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/european-4.png 500w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Las presentaciones est\u00e1n disponibles en los siguientes enlaces:<\/p>\n<ul>\n<li>Tassos Haniotis:\u00a0<a href=\"https:\/\/meatthefacts.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/01_TassosHaniotis_Zaragoza.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>Incertidumbres del mercado alimentario y su impacto en las perspectivas del sector ganadero<\/em><\/strong><\/a><\/li>\n<li>Paolo Patruno: El impacto de la agenda de la UE\u00a0<a href=\"https:\/\/meatthefacts.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/02_EuropeanLivestockVoice.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>en la cadena ganadera<\/em><\/strong><\/a><\/li>\n<li>Miguel-\u00c1ngel Higuera:\u00a0<a href=\"https:\/\/meatthefacts.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/03_SomosGanaderia.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>Puntos de vista sobre la UE Verde desde un nivel nacional (espa\u00f1ol)<\/em><\/strong><\/a><\/li>\n<li>Alice Stanton:\u00a0<a href=\"https:\/\/meatthefacts.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/04_AliceStanton_Zaragoza.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>Dieta planetaria de Eat Lancet y carga global de morbilidad<\/em><\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las Alianzas europea \u201cEuropean Livestock Voice\u201d y su hom\u00f3loga espa\u00f1ola \u201cSomos Ganader\u00eda\u201d organizaron el d\u00eda 30 de marzo un evento [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13499,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1091,1104,1090,1103],"tags":[1094,1270,1730,1766],"class_list":["post-13513","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric-ca","category-ovino-caprino-ca","category-sector-ca","category-vacuno","tag-anafric-ca","tag-european-livestock-voice-ca","tag-figan-ca","tag-regalidad-ganadera-ca"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13513","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13513"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13513\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13499"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13513"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}