{"id":13901,"date":"2023-05-10T09:51:08","date_gmt":"2023-05-10T07:51:08","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/anafric-reuneix-mes-de-40-empreses-dovi-i-cabrum-per-analitzar-el-relleu-generacional-el-comerc-exterior-i-la-diferenciacio-del-producte-tres-de-les-problematiques-mes-rellevants-del-sector\/"},"modified":"2023-05-12T14:41:37","modified_gmt":"2023-05-12T12:41:37","slug":"anafric-reuneix-mes-de-40-empreses-dovi-i-cabrum-per-analitzar-el-relleu-generacional-el-comerc-exterior-i-la-diferenciacio-del-producte-tres-de-les-problematiques-mes-rellevants-del-sector","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/anafric-reuneix-mes-de-40-empreses-dovi-i-cabrum-per-analitzar-el-relleu-generacional-el-comerc-exterior-i-la-diferenciacio-del-producte-tres-de-les-problematiques-mes-rellevants-del-sector\/","title":{"rendered":"Anafric reuneix m\u00e9s de 40 empreses d&#8217;ov\u00ed i cabrum a M\u00e0laga"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.anafric.es\"><strong>Anafric<\/strong><\/a>, associaci\u00f3 c\u00e0rnia espanyola ha celebrat a M\u00e0laga la seva trobada anual del grup d&#8217;ov\u00ed-caprino. <strong>En aquesta edici\u00f3 l&#8217;empresa Coviher<\/strong> ha estat l&#8217;amfitriona de la trobada, realitzada a l&#8217;<strong>Hotel Molina Lario<\/strong> <strong>amb la col\u00b7laboraci\u00f3 de l&#8217;empresa <b><a href=\"https:\/\/soloindustria.com\/directorio\/blasau\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-auth=\"NotApplicable\" data-linkindex=\"0\">Blasau<\/a><\/b>. La propera reuni\u00f3 tindr\u00e0 lloc a Barcelona i ser\u00e0 organitzada per l&#8217;empresa Vi\u00f1als Soler.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13896 size-large\" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Anafric-Reunion-ovino-caprino-Malaga-2023_8-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Anafric-Reunion-ovino-caprino-Malaga-2023_8-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Anafric-Reunion-ovino-caprino-Malaga-2023_8-300x225.jpg 300w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Anafric-Reunion-ovino-caprino-Malaga-2023_8-768x576.jpg 768w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Anafric-Reunion-ovino-caprino-Malaga-2023_8-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Anafric-Reunion-ovino-caprino-Malaga-2023_8.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aquesta jornada va servir per tractar un dels reptes detectats que Anafric t\u00e9 marcats al seu full de ruta del sector ov\u00ed-capr\u00ed, com \u00e9s la necessitat de reinvenci\u00f3 del sector amb l&#8217;objectiu de consolidar activitats tradicionals i buscar, alhora, que sigui un sector atractiu per a les noves generacions. Sota el t\u00edtol \u00abL&#8217;equilibri entre la tradici\u00f3 i el futur\u00bb, els participants van poder seguir les experi\u00e8ncies d&#8217;empreses que han superat les mateixes dificultats. En aquesta es van analitzar les tem\u00e0tiques sobre el relleu generacional, el comer\u00e7 exterior i la qualitat del producte.<\/p>\n<p>En aquest debat central, moderat pel periodista, Roberto Lopez, tres empreses de sectors diferents van compartir les seves experi\u00e8ncies professionals sobre com consolidar activitats tradicionals, sense ignorar la necessitat d?una transformaci\u00f3. Per a aix\u00f2,\u00a0 \u00a0<a href=\"https:\/\/www.aceitunasbravo.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-auth=\"NotApplicable\" data-loopstyle=\"link\" data-linkindex=\"1\"><strong>Aceitunas Bravo<\/strong><\/a>, va explicar la seva traject\u00f2ria sobre com diferenciar qualitativament un producte de la resta; <strong><a href=\"https:\/\/incotex.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-auth=\"NotApplicable\" data-loopstyle=\"link\" data-linkindex=\"2\">Incotex<\/a><\/strong> va compartir les claus de l&#8217;\u00e8xit perqu\u00e8 el relleu generacional en una empresa sigui exit\u00f3s i <strong><a href=\"https:\/\/www.onlywater.es\/ly-company-group-expande-a-nivel-global-su-agua-en-brik\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-auth=\"NotApplicable\" data-loopstyle=\"link\" data-linkindex=\"3\">Ly Company Group<\/a><\/strong>, va parlar de la import\u00e0ncia del comer\u00e7 internacional i com posicionar-se en un m\u00f3n global.<\/p>\n<p><strong>Diferents punts de vista, necessaris per a una adaptaci\u00f3 als nous reptes del sector.<\/strong><\/p>\n<p>Per Anafric,\u00a0amb aquesta trobada\u00a0\u00abhem tornat a recuperar uns intercanvis del sector que es van fer fallida amb la pand\u00e8mia. \u00c9s necessari posar sobre la taula el treball i experi\u00e8ncia del sector ov\u00ed i cabrum com a punter en benestar animal i en sostenibilitat i alhora treballar com garantir la superviv\u00e8ncia d&#8217;un sector que \u00e9s pont entre la tradici\u00f3 i el futur\u201d, explica Jos\u00e9 Friguls, president de l&#8217;associaci\u00f3.<\/p>\n<p>Aquest any, amb motiu de la situaci\u00f3 d&#8217;alta inflaci\u00f3 que afecta l&#8217;economia de moltes fam\u00edlies, el Grup d&#8217;Ov\u00ed-Capr\u00ed d&#8217;Anafric, ha volgut col\u00b7laborar amb el menjador social de <b>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.amfremar.com\/index.php\/quienes-somos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-auth=\"NotApplicable\" data-linkindex=\"4\">Amfremar<\/a>\u00a0<\/b>, doblant el nombre de racions servides al sopar i donant aquesta quantitat a aquesta entitat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anafric, associaci\u00f3 c\u00e0rnia espanyola ha celebrat a M\u00e0laga la seva trobada anual del grup d&#8217;ov\u00ed-caprino. En aquesta edici\u00f3 l&#8217;empresa Coviher ha estat l&#8217;amfitriona de la trobada, realitzada a l&#8217;Hotel Molina Lario amb la col\u00b7laboraci\u00f3 de l&#8217;empresa Blasau. La propera reuni\u00f3 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13897,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1091,1104,1900,1090],"tags":[1094,1281,1165,1815,1107],"class_list":["post-13901","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric-ca","category-ovino-caprino-ca","category-reunion-ca","category-sector-ca","tag-anafric-ca","tag-caprino-ca","tag-empresa-colaboradora-ca","tag-malaga-ca","tag-ovino-ca"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13901","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13901"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13901\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13962,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13901\/revisions\/13962"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13897"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13901"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13901"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13901"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}