{"id":15266,"date":"2023-10-05T23:10:10","date_gmt":"2023-10-05T21:10:10","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/solucions-de-fred-no-contaminant-per-a-la-industria-alimentaria-noves-propostes-dingal\/"},"modified":"2023-10-05T23:10:10","modified_gmt":"2023-10-05T21:10:10","slug":"solucions-de-fred-no-contaminant-per-a-la-industria-alimentaria-noves-propostes-dingal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/solucions-de-fred-no-contaminant-per-a-la-industria-alimentaria-noves-propostes-dingal\/","title":{"rendered":"Solucions de fred no contaminant per a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria. Noves propostes d&#8217;INGAL"},"content":{"rendered":"<p><strong>INGAL\u00a0Enginyeria &amp; Consulting, la primera enginyeria especialitzada en la ind\u00fastria agroaliment\u00e0ria al nostre pa\u00eds des de la seva fundaci\u00f3 fa m\u00e9s de 50 anys, es presenta en aquesta nova edici\u00f3 de FoodTech com un reconegut expert en l&#8217;aposta de la ind\u00fastria connectada amb la innovaci\u00f3 per desenvolupar projectes de nova generaci\u00f3 en tecnologia aliment\u00e0ria.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-15259 size-full\" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/INGAL_1.jpg\" alt=\"\" width=\"526\" height=\"511\" srcset=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/INGAL_1.jpg 526w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/INGAL_1-300x291.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 526px) 100vw, 526px\" \/><br aria-hidden=\"true\" \/><br aria-hidden=\"true\" \/><\/p>\n<p>La firma desenvolupa projectes clau en m\u00e0, des del disseny fins a l&#8217;execuci\u00f3 i posada en marxa, tant en aquest pa\u00eds com a la resta del m\u00f3n, en sectors agro i alimentari aix\u00ed com log\u00edstic, qu\u00edmic, farma i similars.<\/p>\n<p>L&#8217;equip d&#8217;INGAL aporta a tots els seus projectes les palanques de competitivitat per a la presa de les millors decisions empresarials, sent el dels requisits per assegurar la internacionalitzaci\u00f3 un dels principals pilars del valor afegit d&#8217;aquesta firma d&#8217;enginyeria, aix\u00ed com el disseny i execuci\u00f3 de solucions innovadores per a un model\u00a0industrial net i sostenible.<\/p>\n<p>\u201c\u00c9s important incloure en el disseny dels projectes les bones pr\u00e0ctiques de fabricaci\u00f3 que es plasmaran en l&#8217;execuci\u00f3 de l&#8217;obra i que serviran per donar suport a la visi\u00f3 estrat\u00e8gica de l&#8217;empresa\u201d, indica Eduard Roca, CEO d&#8217;INGAL Enginyeria.<\/p>\n<p>La firma sobresurt en l&#8217;aplicaci\u00f3 de dissenys concebuts per convertir en un avantatge competitiu les GMP (Good Manufacturing Practice) o Bones Pr\u00e0ctiques de la Fabricaci\u00f3 (BFC), tamb\u00e9 conegudes com les Normes de Correcta Fabricaci\u00f3 (NFC), les quals tenen un pes decisiu en la capacitat d&#8217;internacionalitzaci\u00f3 de la producci\u00f3 agroaliment\u00e0ria<\/p>\n<p>\u00abEn\u00a0INGAL\u00a0ens aboquem per facilitar les claus per accedir al mercat nord-americ\u00e0 ia un gran nombre de mercats que es regeixen igualment per l&#8217;exigent normativa\u00a0NFC\u00bb.<\/p>\n<p>\u201cA m\u00e9s ens comprometem amb les iniciatives m\u00e9s innovadores a l&#8217;\u00e0mbit de la tecnologia aliment\u00e0ria, concebent el projecte que permet gestionar els processos de producci\u00f3 assegurant la seguretat aliment\u00e0ria i la sostenibilitat del model\u201d.<\/p>\n<p>Precisament, per a Eduard Roca \u201cel vector sostenibilitat\u201d \u00e9s ja actualment el desafiament m\u00e9s rellevant per a la ind\u00fastria agroaliment\u00e0ria del nostre pa\u00eds, que representa actualment un dels principals l\u00edders de la zona euro.<\/p>\n<p>En aquest sentit, a\u00a0INGAL\u00a0Enginyeria\u00a0s&#8217;estan presentant solucions innovadores per equipar les naus amb sistemes de fred eficients i no contaminants i que, a m\u00e9s, s\u00f3n segurs, econ\u00f2mics i ofereixen un gran rendiment, precisant fins i tot la instal\u00b7laci\u00f3 d&#8217;una estructura de tubs m\u00e9s petita .<\/p>\n<p>\u00abAssegurar el manteniment de la producci\u00f3 en eficients cambres frigor\u00edfiques sense generar emissions perjudicials per a la capa d&#8217;oz\u00f3 \u00e9s un dels reptes que tenim ben definits en el disseny dels projectes que oferim per a la ind\u00fastria aliment\u00e0ria\u00bb.<\/p>\n<p>Tecnologia BIM per visualitzar projectes d&#8217;enginyeria<\/p>\n<p>L&#8217;assessorament en q\u00fcestions de protecci\u00f3 mediambiental o seguretat aliment\u00e0ria, l&#8217;aplicabilitat de models de circularitat i aprofitament energ\u00e8tic estan al capdavant dels reptes de la ind\u00fastria 4.0, cada cop m\u00e9s competitiva i eficient.<\/p>\n<p>ENGINAL\u00a0Enginyeria\u00a0acompanya el client en la gesti\u00f3 dels recursos energ\u00e8tics, la sostenibilitat de la seva activitat, la gesti\u00f3 de residus i la circularitat i limpacte mediambiental en general.<\/p>\n<p>A\u00a0INGAL\u00a0Enginyeria\u00a0s&#8217;adapten els projectes a totes aquestes noves realitats, integrant en la seva implementaci\u00f3 la tecnologia BIM i les projeccions visuals fins a la seva materialitzaci\u00f3 i \u00ablliurament de claus\u00bb com a part d&#8217;un ampli ventall de serveis que permet estudiar, elaborar i gestionar cada projecte per donar-li una soluci\u00f3 personalitzada.<\/p>\n<p>\u00abEl que busquem per als nostres clients en els seus projectes \u00e9s alinear efici\u00e8ncia, sostenibilitat i, sobretot, projecci\u00f3 de futur\u00bb, assenyala Eduard Roca, CEO d&#8217;Ingal Enginyeria. \u00abLa for\u00e7a d&#8217;INGAL s&#8217;ha plasmat al llarg dels anys en nombrosos projectes d&#8217;enginyeria emblem\u00e0tics\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGAL\u00a0Enginyeria &amp; Consulting, la primera enginyeria especialitzada en la ind\u00fastria agroaliment\u00e0ria al nostre pa\u00eds des de la seva fundaci\u00f3 fa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15263,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1091,1104,1090],"tags":[1094,1109,2243],"class_list":["post-15266","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric-ca","category-ovino-caprino-ca","category-sector-ca","tag-anafric-ca","tag-empresas-carnicas-ca","tag-foodtech-ca"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15266","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15266"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15266\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15263"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15266"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15266"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15266"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}