{"id":15642,"date":"2023-11-09T19:00:06","date_gmt":"2023-11-09T18:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/el-83-dels-consumidors-han-modificat-els-seus-habits-de-compra-per-la-inflacio-el-preu-per-davant-de-la-qualitat\/"},"modified":"2023-11-09T19:28:32","modified_gmt":"2023-11-09T18:28:32","slug":"el-83-dels-consumidors-han-modificat-els-seus-habits-de-compra-per-la-inflacio-el-preu-per-davant-de-la-qualitat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/el-83-dels-consumidors-han-modificat-els-seus-habits-de-compra-per-la-inflacio-el-preu-per-davant-de-la-qualitat\/","title":{"rendered":"El 83% dels consumidors han modificat els seus h\u00e0bits de compra per la inflaci\u00f3. El preu, per davant de la qualitat"},"content":{"rendered":"

L’Enquesta sobre H\u00e0bits de Compra i Consum 2023, elaborada per la Mesa de Participaci\u00f3 Associacions de Consumidors (MPAC), un f\u00f2rum de debat format per les associacions de consumidors Avacu, FUCI, UNAE i Uncauce, juntament amb Mercadona, s’elabora de 3.500 fam\u00edlies de 17 autonomies i les dues ciutats aut\u00f2nomes durant el primer semestre de l’any- ha concl\u00f2s que el canvi dels costums de compra de la societat espanyola durant el 2023 com a conseq\u00fc\u00e8ncia del context econ\u00f2mic consolida una tend\u00e8ncia iniciada fa tres anys.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Per primera vegada des que la MPAC realitza aquesta enquesta s’observa una reducci\u00f3 en la compra de productes frescos, principalment peix, carn, pasta i llegums, i l’augment conseq\u00fcent de l’adquisici\u00f3 de producte congelat (per exemple, la carn passa del 6 % el 2022 al 10% aquest any i el peix, del 29% al 36%).<\/h2>\n<\/blockquote>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Tot i que la proximitat continua sent el factor principal a l’hora d’escollir un establiment de compra (53 %), el preu ha avan\u00e7at a la qualitat (48 % davant del 46 % de l’any passat) i aquesta \u00faltima baixa fins a un 38 %, davant al 51% del 2022.<\/p>\n

Pel que fa a l’elecci\u00f3 dels productes alimentaris, el preu s’imposa clarament i passa del 24% el 2022 al 38%, en detriment de la qualitat, que passa del 42% al 29%.<\/p>\n

El supermercat es mant\u00e9 com el format comercial preferit pels consumidors per a les seves compres d’alimentaci\u00f3 i gran consum (62 %), encara que decreix dos punts; tamb\u00e9 sostenen les seves xifres els mercats municipals (6 %), i augmenten les compres als petits comer\u00e7os i botigues especialitzades i, sobretot, les online, que guanyen 6 punts i arriben a 7 % (encara que nom\u00e9s un 40 % indica que les utilitza o utilitzar\u00e0).<\/p>\n

Per primera vegada des que la MPAC realitza aquesta enquesta s’observa una reducci\u00f3 en la compra de productes frescos, principalment peix, carn, pasta i llegums, i l’augment conseq\u00fcent de l’adquisici\u00f3 de producte congelat (per exemple, la carn passa del 6 % el 2022 al 10% aquest any i el peix, del 29% al 36%).<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’Enquesta sobre H\u00e0bits de Compra i Consum 2023, elaborada per la Mesa de Participaci\u00f3 Associacions de Consumidors (MPAC), un f\u00f2rum […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15638,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1091,1122,1104,1102,1090,1103],"tags":[1094,1594,1109,1364],"class_list":["post-15642","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric-ca","category-meat-companies-ca","category-ovino-caprino-ca","category-porcino-ca","category-sector-ca","category-vacuno","tag-anafric-ca","tag-consumo-ca","tag-empresas-carnicas-ca","tag-navidad-ca"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15642"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15642\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15645,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15642\/revisions\/15645"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15638"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}