{"id":15777,"date":"2023-11-22T13:39:54","date_gmt":"2023-11-22T12:39:54","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/mercolleida-posa-en-marxa-la-primera-llotja-dovi-dambit-nacional\/"},"modified":"2023-11-24T10:03:58","modified_gmt":"2023-11-24T09:03:58","slug":"mercolleida-posa-en-marxa-la-primera-llotja-dovi-dambit-nacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/mercolleida-posa-en-marxa-la-primera-llotja-dovi-dambit-nacional\/","title":{"rendered":"Mercolleida posa en marxa la primera Llotja d&#8217;Ov\u00ed d&#8217;\u00e0mbit nacional"},"content":{"rendered":"<p><strong>Aquest dimecres, 22 de novembre, s&#8217;ha fet la primera Junta nacional de Preus del sector Ov\u00ed de Mercolleida. Aquesta Junta d\u00b4Ov\u00ed se celebrar\u00e0 cada dimecres a les 10 del mat\u00ed en format presencial i telem\u00e0tic. L&#8217;objectiu principal d&#8217;aquesta llotja \u00e9s crear una cotitzaci\u00f3 de refer\u00e8ncia a nivell nacional del sector ov\u00ed amb l&#8217;ajuda de les empreses del territori espanyol d&#8217;aquest sector. <\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Els membres de la Junta de Preus de Mercolleida s\u00f3n sis compradors que representen les empreses <strong>Moralejo, Covap, Francosa, Carns Frescassa, Bon\u00c0rea i Carns JB i sis venedors que representen EA Group, Inescar, Ovigar, Moranegos, Cosegur i Esteve Canal<\/strong>. Tamb\u00e9 s&#8217;inclou <strong>Fortpiel<\/strong> com a representant de la compra de pells.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La setmana passada es va realitzar una reuni\u00f3 pr\u00e8via de tots els membres de la junta amb Mercolleida en qu\u00e8 es van acordar els estatuts de la junta, el seu procedir i les bases de les cotitzacions per marcar avui, dia 22 de novembre de 2023, la primera cotitzaci\u00f3 nacional del sector ov\u00ed espanyol de Mercolleida.<\/p>\n<p>\u00c9s un projecte global i obert a totes les persones que vulguin formar part de la llotja aportant dades o com a membres de la pr\u00f2pia Junta. Les dades de compravenda en viu i de sacrifici del sector juntament amb tota la informaci\u00f3 recopilada per Mercolleida serviran per ajudar a marcar la cotitzaci\u00f3 setmanal de l&#8217;ov\u00ed i el comentari de mercat.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-15772 \" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Lonja-Ovino-Nacional-Mercolleida-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"792\" height=\"594\" srcset=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Lonja-Ovino-Nacional-Mercolleida-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Lonja-Ovino-Nacional-Mercolleida-300x225.jpg 300w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Lonja-Ovino-Nacional-Mercolleida-768x576.jpg 768w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Lonja-Ovino-Nacional-Mercolleida-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Lonja-Ovino-Nacional-Mercolleida-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 792px) 100vw, 792px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Operativa en viu<\/strong><\/p>\n<p>Es tracta de la<strong> primera vegada que aquest sector operar\u00e0 en llotja amb dades objectives de mercat<\/strong>: operativa en viu (a l&#8217;encebador i des d&#8217;encebador), operativa en canal (matan\u00e7a) i pesos mitjans en tots els casos, juntament amb cotitzacions d&#8217;altres llotges espanyoles, preus de refer\u00e8ncia europeus i internacionals i dades de producci\u00f3 i de comer\u00e7 exterior.<\/p>\n<p>A m\u00e9s, a semblan\u00e7a del que ja passa amb les Juntes de Porc\u00ed i de Bov\u00ed de Mercolleida, aquestes dades seran actualitzades setmanalment i tractades pels analistes de mercat de Mercolleida per <strong>proporcionar els millors informes i estad\u00edstiques del sector<\/strong>, que disposar\u00e0 aix\u00ed de dades pr\u00e0cticament en temps real d\u2019una operativa altament representativa del mercat espanyol, ja que concentra una tercera part de tota l\u2019activitat d\u2019aquest sector a Espanya.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L&#8217;\u00e0mbit geogr\u00e0fic representat actualment en aquesta nova Junta de Preus \u00e9s Extremadura, M\u00farcia, Castella i Lle\u00f3, Andalusia, Arag\u00f3, Madrid, Comunitat Valenciana i Catalunya.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ajudar a la professionalitzaci\u00f3 del sector<\/strong><\/p>\n<p>Mercolleida segueix treballant per ampliar el nombre de participants en aquesta Junta de Preus i en el subministrament d&#8217;informaci\u00f3 setmanal, amb la vista posada a ajudar a la professionalitzaci\u00f3 d&#8217;aquest sector. Aquesta no substitueix les cotitzacions de les llotges actuals, ja que aquestes representen l&#8217;especificitat de produccions i situacions de mercat a nivell regional, per\u00f2 fixar una refer\u00e8ncia basada en dades objectives del mercat espanyol pot constituir un marc global de referenciaci\u00f3 que, sense treure import\u00e0ncia als mercats regionals, impulsi una major homogene\u00eftat com a mercat espanyol i com a mercat d&#8217;exportaci\u00f3.<\/p>\n<p>Pr\u00e0cticament des dels seus inicis, Mercolleida <strong>compta amb una Junta d&#8217;Ov\u00ed, reconeguda per la Generalitat de Catalunya i el Ministeri d&#8217;Agricultura, Pesca i Alimentaci\u00f3<\/strong> com a Llotja de Refer\u00e8ncia d&#8217;Ov\u00ed, encara que el seu \u00e0mbit \u00e9s per a Catalunya, Osca i Saragossa.<\/p>\n<p>El proper any, Mercolleida sol\u00b7licitar\u00e0 el reconeixement de la nova Junta d&#8217;Ov\u00ed com a Llotja de Refer\u00e8ncia d&#8217;\u00e0mbit estatal. Aquesta anterior Junta de Preus de Mercolleida queda integrada a partir d&#8217;ara a la Junta de Preus nacional d&#8217;Ov\u00ed.<\/p>\n<p>Per primera vegada, es disposaran de dades setmanals de venda i compra d&#8217;animals, matan\u00e7a i pesos mitjans a Espanya<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mercolleida.com\/es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">M\u00c9S INFORMACI\u00d3<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aquest dimecres, 22 de novembre, s&#8217;ha fet la primera Junta nacional de Preus del sector Ov\u00ed de Mercolleida. Aquesta Junta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15773,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1091,1104,1090],"tags":[1094,2260,1107],"class_list":["post-15777","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric-ca","category-ovino-caprino-ca","category-sector-ca","tag-anafric-ca","tag-mercolleida-ca","tag-ovino-ca"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15777","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15777"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15777\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15797,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15777\/revisions\/15797"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15773"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15777"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15777"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15777"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}