{"id":16571,"date":"2024-02-15T20:35:45","date_gmt":"2024-02-15T19:35:45","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/lany-2023-confirma-el-canvi-de-cicle-del-sector-porci-primaran-els-valors-socials-els-mediambientals-i-la-qualitat\/"},"modified":"2024-02-15T20:35:45","modified_gmt":"2024-02-15T19:35:45","slug":"lany-2023-confirma-el-canvi-de-cicle-del-sector-porci-primaran-els-valors-socials-els-mediambientals-i-la-qualitat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/lany-2023-confirma-el-canvi-de-cicle-del-sector-porci-primaran-els-valors-socials-els-mediambientals-i-la-qualitat\/","title":{"rendered":"L’any 2023 confirma el canvi de cicle del sector porc\u00ed: Primaran els valors socials, els mediambientals i la qualitat"},"content":{"rendered":"

L’any 2023 confirma un canvi de cicle iniciat el 2022 per al sector porc\u00ed de capa blanca \u201cen qu\u00e8 prevalen els valors socials i mediambientals, aix\u00ed com la seguretat aliment\u00e0ria. Com a resultat el sector genera m\u00e9s valor econ\u00f2mic, social i mediambiental\u201d. Aix\u00ed ho ha explicat Alberto Herranz, director de la Interprofessional del Porc\u00ed de Capa Blanca (INTERPORC<\/a><\/strong>), en una roda de premsa en qu\u00e8 ha detallat els resultats del sector porc\u00ed de capa blanca durant l’any 2023.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Les dades, ha dit, \u00abdibuixen un escenari d\u00b4evoluci\u00f3 sectorial despr\u00e9s d’una d\u00e8cada de gran creixement impulsada per la competitivitat d’empreses i persones, aix\u00ed com la qualitat dels productes\u00bb.<\/p>\n

Ara, la nova radiografia del porc\u00ed \u00e9s la \u201cd’un sector resilient i competitiu que compatibilitza objectius de valor i volum\u201d. El cens ramader porc\u00ed es va situar en 30,06 milions d’animals, fet que suposa un lleuger descens respecte de l’any anterior (-1,9%); i la producci\u00f3 de carn va assolir els 4,88 milions de tones (-2,9%).<\/p>\n

Aquests resultats \u201cconfirmen aquest proc\u00e9s d\u201fadaptaci\u00f3 de l\u201festructura productiva del sector ja iniciat el 2022, i indiquen l\u201faposta del sector per l\u201fefici\u00e8ncia productiva a trav\u00e9s de projectes d\u201feconomia circular; sostenibilitat; bioseguretat; benestar animal; o seguretat aliment\u00e0ria a tota la cadena.<\/p>\n

 <\/p>\n

\n

El porc\u00ed es mant\u00e9 com el sector amb el saldo comercial m\u00e9s important del sistema agroalimentari i es consolida en la condici\u00f3 d’un sector estrat\u00e8gic per a l’economia espanyola<\/h3>\n<\/blockquote>\n

 <\/p>\n

Exportacions<\/strong><\/p>\n

Pel que fa als resultats de les exportacions, Daniel de Miguel, director internacional d’INTERPORC, ha explicat que el sector va superar per primer cop el 2023 la barrera dels 9.000 milions d’euros. En total, va vendre fora de les nostres fronteres 2,8 milions de tones de carn i productes porcins (-4,4%), per un valor de 9.030 milions d’euros (+9,1%). Aix\u00f2 indica que, malgrat la lleugera reducci\u00f3 en volum, hi ha hagut un increment del valor exportat.<\/p>\n

L’impacte positiu s’ha deixat notar clarament al saldo comercial exterior, que ha crescut un 8,9% fins a situar-se en 8.409,7 milions d’euros. Amb aix\u00f2, el porc\u00ed es mant\u00e9 com el sector amb el saldo comercial m\u00e9s important del sistema agroalimentari i es consolida en la condici\u00f3 d’un sector estrat\u00e8gic per a l’economia espanyola.<\/p>\n

Per a Alberto Herranz, aquestes dades demostren que \u201cel sector porc\u00ed treballa amb convicci\u00f3 en la construcci\u00f3 de s\u00f2lids fonaments de futur mitjan\u00e7ant produccions sostenibles que s’anticipen a les demandes dels consumidors actuals en benestar animal i protecci\u00f3 mediambiental\u201d.<\/p>\n

Gr\u00e0cies a aix\u00f2, el balan\u00e7 del 2023 confirma que \u201cseguim sent competitius i seguim generem valor. Aquest \u00e9s el mapa del nou escenari on ens trobem\u201d, ha concl\u00f2s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’any 2023 confirma un canvi de cicle iniciat el 2022 per al sector porc\u00ed de capa blanca \u201cen qu\u00e8 prevalen […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16566,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1091,1102,1090],"tags":[1094,1164,1109,1105],"class_list":["post-16571","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric-ca","category-porcino-ca","category-sector-ca","tag-anafric-ca","tag-bienestar-animal-ca","tag-empresas-carnicas-ca","tag-porcino-ca"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16571","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16571"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16571\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16566"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16571"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16571"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16571"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}