{"id":18446,"date":"2024-07-08T17:49:00","date_gmt":"2024-07-08T15:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/el-sector-de-lalimentacio-i-les-begudes-sha-danticipar-als-canvis-geopolitics-actuals\/"},"modified":"2024-07-08T17:49:00","modified_gmt":"2024-07-08T15:49:00","slug":"el-sector-de-lalimentacio-i-les-begudes-sha-danticipar-als-canvis-geopolitics-actuals","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/el-sector-de-lalimentacio-i-les-begudes-sha-danticipar-als-canvis-geopolitics-actuals\/","title":{"rendered":"El sector de l’alimentaci\u00f3 i les begudes s’ha d’anticipar als canvis geopol\u00edtics actuals"},"content":{"rendered":"

La 27a Trobada d’Alimentaci\u00f3 i Begudes de l’IESE, sota el lema \u00abA la recerca de la creaci\u00f3 de valor: Innovar. Elevar. Inspirar\u00bb, ha aprofundit en les facetes complexes de la creaci\u00f3 de valor al sector de l’alimentaci\u00f3 i les begudes. A la Trobada han estat objecte de debat diversos temes entre els quals s’inclouen aspectes de la din\u00e0mica geopol\u00edtica, com la manera com els conflictes pol\u00edtics i les relacions internacionals poden repercutir en la cadena de valor del sector. A m\u00e9s, s’ha parlat de l’economia platejada i de com les fam\u00edlies i les empreses naveguen pel nou cicle econ\u00f2mic mundial.<\/strong><\/p>\n

Entre altres temes, tamb\u00e9 s’han explorat el panorama normatiu, els imperatius de sostenibilitat i el paper de la tecnologia, especialment la intel\u00b7lig\u00e8ncia artificial i la ciberseguretat, per millorar l’efici\u00e8ncia de la cadena de subministrament i la personalitzaci\u00f3 dels productes. S’ha posat especial atenci\u00f3 al valor de la marca ia les estrat\u00e8gies de gesti\u00f3 del talent, inclosa la diversificaci\u00f3 i l’atracci\u00f3, la retenci\u00f3 i la motivaci\u00f3 del talent.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"contenedores\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Ana Aguilar, Chief Economist de Deloitte Espanya, i el professor de l’IESE Business School, Mike Rosenberg, sota la moderaci\u00f3 de Miquel Llad\u00f3, van abordar el paper dels conflictes pol\u00edtics i les relacions internacionals a la cadena de valor i van analitzar com estan afrontant les fam\u00edlies i les empreses el nou cicle econ\u00f2mic global.<\/p>\n

Tal com apunta Interempresas, en paraules recollides per Ana Aguilar, \u201ctot i que les incerteses dels darrers anys s’han relaxat, s\u00ed que s’ha incrementat la sensibilitat per la seguretat econ\u00f2mica i nacional i s’han evidenciat fonts de vulnerabilitat, motiu pel qual estan creixent l’autonomia estrat\u00e8gica o les mesures proteccionistes\u201d.<\/p>\n

\u201cLes companyies que han estat resilients en els darrers anys s’enfronten ara a una fase de relaxaci\u00f3 de la pol\u00edtica monet\u00e0ria que comporta certs avantatges, per\u00f2 tamb\u00e9 nous reptes\u201d. Entre altres solucions, l’ecomomista de Deloitte apunta a l’anticipaci\u00f3 com la palanca competitiva m\u00e9s gran en aquest nou entorn i va voler donar 4 punts clau per a les empreses:<\/p>\n