{"id":18999,"date":"2024-09-23T13:41:04","date_gmt":"2024-09-23T11:41:04","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/interporc-promociona-el-jamon-serrano-al-open-day-de-icex-a-pequin-dins-de-la-campanya-spainfoodnation\/"},"modified":"2024-09-23T13:56:52","modified_gmt":"2024-09-23T11:56:52","slug":"interporc-promociona-el-jamon-serrano-al-open-day-de-icex-a-pequin-dins-de-la-campanya-spainfoodnation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/interporc-promociona-el-jamon-serrano-al-open-day-de-icex-a-pequin-dins-de-la-campanya-spainfoodnation\/","title":{"rendered":"INTERPORC promociona el jam\u00f3n serrano al \u2018Open Day\u2019 de ICEX a Pequ\u00edn dins de la campanya #SpainFoodNation"},"content":{"rendered":"<p>INTERPORC ha realitzat una acci\u00f3 promocional del jam\u00f3n serrano en el marc del \u2018Open Day\u2019 organitzat per ICEX Espa\u00f1a Exportaci\u00f3n e Inversiones en Pek\u00edn (Xina).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-18993 \" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/23-09-Open-Day-Pekin-768x1024.png\" alt=\"Open Day Pek\u00edn\" width=\"452\" height=\"603\" srcset=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/23-09-Open-Day-Pekin-768x1024.png 768w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/23-09-Open-Day-Pekin-225x300.png 225w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/23-09-Open-Day-Pekin.png 1000w\" sizes=\"(max-width: 452px) 100vw, 452px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aquesta activitat es troba enmarcada dins de la campanya #SpainFoodNation, una iniciativa conjunta d&#8217;ICEX i el Ministeri d&#8217;Agricultura, Pesca i Alimentaci\u00f3 (MAPA) per promocionar els aliments, els vins i les begudes espanyoles als principals mercats internacionals i oferir oportunitats a les empreses exportadores espanyoles. .<\/p>\n<p>Durant l&#8217;esdeveniment, INTERPORC va oferir una degustaci\u00f3 de jam\u00f3n, va comptar amb la participaci\u00f3 d&#8217;una cortadora professional xinesa que va realitzar una demostraci\u00f3 en viu. A m\u00e9s, s&#8217;ha explicat el proc\u00e9s de curaci\u00f3 i les t\u00e8cniques de corte, destacant la seguretat aliment\u00e0ria, la qualitat i el valor afegit del jam\u00f3n, que s&#8217;han convertit en productes altament valorats al mercat xin\u00e8s.<\/p>\n<p>Daniel de Miguel, director Internacional de INTERPORC, ha mostrat la seva satisfacci\u00f3 amb el resultat d&#8217;un esdeveniment que ha estat \u201cuna plataforma privilegiada per presentar nuestros productos a importantes operadores del sector alimentario chino, como distribuidores, representantes del canal HORECA y medios de comunicaci\u00f3n especializados. \u201d.<\/p>\n<p><strong>Un mercat en creixement<\/strong><\/p>\n<p>L&#8217;any 2023, Espanya va exportar m\u00e9s de 2.400 tonelades de jam\u00f3n i paletes curades a la Xina, per un valor superior als 37 milions d&#8217;euros, el que va representar un augment del 4,5% respecte a l&#8217;any anterior.<\/p>\n<p>Aquestes xifres es consoliden a Espanya com el principal prove\u00efdor mundial d&#8217;aquest producte al mercat xin\u00e8s, on el jam\u00f3n serrano es percep com un producte de gran valor afegit i una refer\u00e8ncia de qualitat en el segment d&#8217;aliments importats.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tamb\u00e9 t&#8217;interessa<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/anafric.es\/el-jamon-triunfa-en-miami\/\">El jam\u00f3n triunfa en Miami<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/anafric.es\/premios-alimentos-de-espana-a-los-mejores-jamones-2024\/\">Premios Alimentos de Espa\u00f1a a los Mejores Jamones 2024<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/anafric.es\/interporc-muestra-a-los-visitantes-de-fitur-como-cortar-un-jamon-de-capa-blanca-y-sus-propiedades-nutricionales\/\">INTERPORC muestra a los visitantes de FITUR c\u00f3mo cortar un jam\u00f3n de capa blanca y sus propiedades nutricionales<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INTERPORC ha realitzat una acci\u00f3 promocional del jam\u00f3n serrano en el marc del \u2018Open Day\u2019 organitzat per ICEX Espa\u00f1a Exportaci\u00f3n [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18994,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1091,2939,1102],"tags":[1094,1109,1105],"class_list":["post-18999","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric-ca","category-jamon-serrano-ca","category-porcino-ca","tag-anafric-ca","tag-empresas-carnicas-ca","tag-porcino-ca"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18999","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18999"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18999\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19001,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18999\/revisions\/19001"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18994"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}