{"id":19648,"date":"2024-12-02T16:03:17","date_gmt":"2024-12-02T15:03:17","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/bienestar-animal-y-sostenibilidad-la-vision-de-los-criadores-europeos-para-2030\/"},"modified":"2024-12-02T16:03:17","modified_gmt":"2024-12-02T15:03:17","slug":"bienestar-animal-y-sostenibilidad-la-vision-de-los-criadores-europeos-para-2030","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/bienestar-animal-y-sostenibilidad-la-vision-de-los-criadores-europeos-para-2030\/","title":{"rendered":"Bienestar animal y sostenibilidad: la visi\u00f3n de los criadores europeos para 2030"},"content":{"rendered":"

Desde ANAFRIC nos hacemos eco de los diferentes art\u00edculos publicados en la web Realidad Ganadera<\/a>. Las organizaciones europeas de cr\u00eda y reproducci\u00f3n animal han lanzado la Visi\u00f3n de los Criadores de Animales de Europa para 2030<\/a>\u00a0a trav\u00e9s del Foro Europeo de Criadores de Animales de Granja (EFFAB). El documento describe\u00a0la visi\u00f3n estrat\u00e9gica para 2030<\/strong>\u00a0con logros, prioridades y objetivos clave para el sector, estableciendo el rumbo para el futuro de la\u00a0cr\u00eda de ganado y acuicultura en Europa<\/strong>.<\/p>\n

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\"Bienestar<\/p>\n

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EFFAB ha desarrollado una\u00a0hoja de ruta para alcanzar estos objetivos<\/strong>\u00a0y, a la vez, asegurar la seguridad alimentaria<\/strong>\u00a0en toda Europa al\u00a0trabajar estrechamente con los responsables de pol\u00edticas, partes interesadas y productores<\/strong>\u00a0para garantizar un futuro sostenible, competitivo y resiliente para la\u00a0ganader\u00eda europea<\/strong>. El documento destaca el papel cr\u00edtico de la\u00a0selecci\u00f3n gen\u00e9tica en la producci\u00f3n animal<\/strong>\u00a0para mejorar la sostenibilidad de los sistemas agr\u00edcolas.<\/p>\n

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Garantizar el\u00a0acceso a alimentos seguros y nutritivos<\/strong>\u00a0es un tema clave, ya que los productores de animales son la base de los sistemas alimentarios europeos. Al desarrollar\u00a0estrategias de cr\u00eda responsables<\/strong>\u00a0y equilibradas, los criadores se esfuerzan por asegurar que los ganaderos de todos los sistemas de producci\u00f3n tengan\u00a0acceso confiable a avances gen\u00e9ticos adecuados<\/strong> para diversas razas locales y comerciales, mejorando as\u00ed la seguridad y calidad alimentaria<\/h2>\n<\/blockquote>\n

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Estrategias de cr\u00eda responsable pueden mejorar la sostenibilidad, el bienestar y la salud animal<\/strong><\/p>\n

Consciente de la necesidad de avanzar hacia\u00a0estrategias de cr\u00eda m\u00e1s responsables y equilibradas que mejoren el bienestar y la sanidad animal<\/strong>, reduzcan el uso de recursos y el impacto clim\u00e1tico, y preserven la diversidad gen\u00e9tica, la EFFAB ha desarrollado el\u00a0C\u00f3digo EFABAR<\/strong>. Este c\u00f3digo busca mostrar c\u00f3mo los criadores de hoy incorporan todos estos elementos en sus programas de cr\u00eda, con el \u00fanico objetivo de contribuir a\u00a0mejorar la sostenibilidad de todos los sistemas ganaderos<\/strong>.<\/p>\n

Garantizar el\u00a0acceso a alimentos seguros y nutritivos<\/strong>\u00a0es un tema clave, ya que los productores de animales son la base de los sistemas alimentarios europeos. Al desarrollar\u00a0estrategias de cr\u00eda responsables<\/strong>\u00a0y equilibradas, los criadores se esfuerzan por asegurar que los ganaderos de todos los sistemas de producci\u00f3n tengan\u00a0acceso confiable a avances gen\u00e9ticos adecuados<\/strong>\u00a0para diversas razas locales y comerciales, mejorando as\u00ed la seguridad y calidad alimentaria.\u00a0El progreso gen\u00e9tico y la cr\u00eda animal<\/strong>\u00a0son herramientas esenciales para\u00a0mejorar el bienestar y la sanidad de los animales de granja<\/strong>\u00a0y est\u00e1n al frente de las estrategias en el sector.<\/p>\n

Entre 2008 y 2018, se lograron muchos avances en bienestar animal,\u00a0reduciendo significativamente la mortalidad y la necesidad de usar antimicrobianos<\/strong>. Por ejemplo, el 40% de los\u00a0programas de cr\u00eda av\u00edcola<\/strong>\u00a0se dedican a mejorar el bienestar de las aves, impulsando mejoras en la fortaleza de las patas y la funci\u00f3n cardiaca y pulmonar, lo que asegura bandadas m\u00e1s estables y saludables a lo largo del tiempo. De manera similar, entre 2015 y 2020,\u00a0la supervivencia de los lechones antes del destete<\/strong>\u00a0continu\u00f3 aumentando mediante programas de cr\u00eda equilibrados, y la\u00a0mortalidad en la cr\u00eda de salm\u00f3n se ha reducido en m\u00e1s del 90%<\/strong>\u00a0con los a\u00f1os.<\/p>\n

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La innovaci\u00f3n y las tecnolog\u00edas avanzadas pueden mejorar la cr\u00eda y el bienestar animal<\/strong>, manteniendo a la UE competitiva a nivel mundial mediante investigaci\u00f3n y desarrollo continuos<\/h2>\n<\/blockquote>\n

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Innovaci\u00f3n y tecnolog\u00eda pueden mejorar la cr\u00eda y el bienestar animal<\/strong><\/p>\n

La visi\u00f3n promueve\u00a0un enfoque equilibrado que integra la sanidad animal, el bienestar y la sostenibilidad ambiental y econ\u00f3mica<\/strong>. Los beneficios ambientales de la cr\u00eda incluyen una\u00a0reducci\u00f3n anual del 1% en emisiones de metano<\/strong>\u00a0y una\u00a0reducci\u00f3n del 3.5% en la excreci\u00f3n de nitr\u00f3geno cada cinco a\u00f1os<\/strong>. Utilizar un\u00a030% menos de alimento en comparaci\u00f3n con hace 30 a\u00f1os<\/strong>\u00a0genera un impacto positivo tanto ambiental como econ\u00f3mico en las granjas.<\/p>\n

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Europa necesita invertir en un ambicioso marco de investigaci\u00f3n e innovaci\u00f3n de la UE para las actividades previas a la producci\u00f3n<\/strong>, incluida la cr\u00eda de animales<\/h2>\n<\/blockquote>\n

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Los continuos\u00a0avances en gen\u00e9tica animal, gen\u00f3mica, herramientas de precisi\u00f3n para la ganader\u00eda, inteligencia artificial y\u00a0machine learning<\/em><\/strong>\u00a0permiten a los criadores de animales de la UE analizar grandes cantidades de datos, logrando\u00a0una mejor comprensi\u00f3n de los animales y desarrollando estrategias de cr\u00eda cada vez m\u00e1s responsables<\/strong>\u00a0para todos los ganaderos y sistemas de producci\u00f3n.\u00a0La innovaci\u00f3n y las tecnolog\u00edas avanzadas pueden mejorar la cr\u00eda y el bienestar animal<\/strong>, manteniendo a la UE competitiva a nivel mundial mediante investigaci\u00f3n y desarrollo continuos.<\/p>\n

La cr\u00eda responsable debe ser la base de las iniciativas pol\u00edticas<\/strong><\/p>\n

Se necesita un marco regulador basado en la ciencia, flexible, proporcionado y coherente para mejorar la sostenibilidad de todos los sistemas ganaderos<\/strong>\u00a0y mantener la competitividad.\u00a0Las normativas deben ser dise\u00f1adas para analizarse y adaptarse r\u00e1pidamente a los \u00faltimos avances cient\u00edficos<\/strong>, asegurando un espacio operativo seguro, as\u00ed como la\u00a0competitividad de los criadores de animales de la UE\u00a0<\/strong>a nivel local y global.<\/p>\n

Europa necesita invertir en un ambicioso marco de investigaci\u00f3n e innovaci\u00f3n de la UE para las actividades previas a la producci\u00f3n<\/strong>, incluida la cr\u00eda de animales, ya que la visi\u00f3n indica que la respuesta para un crecimiento competitivo y sostenible,\u00a0una mejor circularidad y la resiliencia de todos los sistemas ganaderos radica en la gen\u00e9tica animal<\/strong>.<\/p>\n

Para conocer m\u00e1s sobre las estrategias, descarga la\u00a0Visi\u00f3n de los Criadores de Animales de Europa para 2030<\/a>.<\/p>\n

Fuente:\u00a0Art\u00edculo original de la European Livestock Voice<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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