![\"El](\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/ovejas_tcm30-576524-1024x768.jpeg\")
<\/p>\nEl valor de les exportacions espanyoles de carn d’ov\u00ed i cabrum ha experimentat un important creixement el 2024, amb un augment del 20% en el cas de l’ov\u00ed, que arriba als 558 milions d’euros, i del 16% al cabrum, que se situa en 19 milions d’euros. reflecteixen una alta demanda exterior, especialment des de pa\u00efsos de l’Orient Mitj\u00e0, en un context internacional marcat per la inestabilitat geopol\u00edtica i clim\u00e0tica.<\/p>\n
<\/p>\n
Tot i aquest creixement en el valor de les exportacions, la producci\u00f3 total de carn d’ov\u00ed i cabrum a Espanya s’ha mantingut estable el 2023, amb una lleugera variaci\u00f3 del -0,1%, fins a assolir els 1.183 milions d’euros.<\/p>\n
Descens de la producci\u00f3 a Espanya i Europa<\/strong><\/p>\n Actualment, el sector representa el 4,2% del total de la producci\u00f3 ramadera al nostre pa\u00eds. No obstant aix\u00f2, preocupa la tend\u00e8ncia descendent del cens d’ov\u00ed, amb una caiguda del 0,8% a nivell nacional, tend\u00e8ncia que tamb\u00e9 es registra al conjunt de la Uni\u00f3 Europea, on el descens arriba al 4,5%.<\/p>\n Aquest ajustament a l’oferta ha provocat un augment dels preus, refor\u00e7ant l’inter\u00e8s del mercat exterior per la carn de petits remugants produ\u00efda a Espanya.<\/p>\n Durant la trobada, presidida per la directora general de Produccions i Mercats Agraris, Elena Busutil, tamb\u00e9 es van abordar els resultats provisionals de la campanya 2024 de la PAC. el contrari, les dirigides a explotacions que aprofiten superf\u00edcies com a rostolles i guarets han disminu\u00eft lleugerament respecte a l’any anterior.<\/p>\n Des del Ministeri es va subratllar que els imports unitaris finals estan per sobre dels valors inicialment previstos, i es van explicar les novetats en els requisits exigibles als ecorregimens per a aquesta campanya.<\/p>\n Aquests tipus de reunions formen part del treball de seguiment constant que realitza el Ministeri juntament amb les organitzacions professionals del sector ramader, amb l’objectiu d’adaptar la producci\u00f3 als reptes del mercat i als condicionants actuals.<\/p>\n