{"id":21642,"date":"2025-06-05T18:09:32","date_gmt":"2025-06-05T16:09:32","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/comenca-la-ruta-del-paquito-2025-impulsada-per-interovic\/"},"modified":"2025-06-05T18:09:32","modified_gmt":"2025-06-05T16:09:32","slug":"comenca-la-ruta-del-paquito-2025-impulsada-per-interovic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/comenca-la-ruta-del-paquito-2025-impulsada-per-interovic\/","title":{"rendered":"Comen\u00e7a la ruta del Paquito 2025, impulsada per INTEROVIC"},"content":{"rendered":"

El Paquito, l’entrep\u00e0 de carn de xai amb nom propi, torna a omplir les barres i taules de tot Espanya. La Ruta del Paquito 2025, impulsada per la Interprofessional Agroaliment\u00e0ria de l’Ov\u00ed i el Capr\u00ed de Carn (INTEROVIC), celebra la seva edici\u00f3 m\u00e9s \u00e0mplia fins a la data: m\u00e9s de 200 bars i restaurants oferiran les seves versions originals del Paquito del 6 al 30 de juny a m\u00e9s de 15 ciutats, incloent Madrid, Madrid Conca, Toledo, Ciudad Real, C\u00e0ceres, Badajoz, M\u00e8rida, Terol, Saragossa i Osca, entre d’altres.<\/p>\n

 <\/p>\n

La ruta es va presentar a Catalunya on es va organitzar un gran espectacle.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"\u00a0 \u00a0 \u00a0 \"\" \u00a0 \u00a0\u00a0\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"\u00a0 \u00a0 \u00a0\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Des del seu naixement el 2019, quan 40 locals madrilenys es van sumar a la iniciativa, el creixement i la popularitat del Paquito ha estat espectacular. En aquests sis anys, la Ruta del Paquito ha arribat a m\u00e9s de 800 establiments diferents a 15 prov\u00edncies, consolidant-se com una campanya clau per impulsar el consum de carn de llet, xai i cabrit nacional, especialment entre el p\u00fablic jove.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00abCelebra el que \u00e9s quotidi\u00e0 amb xai\u00bb i finals regionals del Millor Paquito<\/strong><\/p>\n

Aquest any, en el marc de la seva nova campanya europea \u201cCelebra all\u00f2 quotidi\u00e0 amb xai europeu\u201d, INTEROVIC ressalta els beneficis mediambientals del consum de la carn de xai i cabrum, dues de les carns m\u00e9s sostenibles dins de la Uni\u00f3 Europea.<\/p>\n

Com a novetat en aquesta edici\u00f3 2025, la Ruta del Paquito incorpora una emocionant novetat: les finals regionals del concurs al Millor Paquito, que se celebraran durant el mes de juny. Els guanyadors de cada regi\u00f3 competiran a la tardor per al\u00e7ar-se amb el t\u00edtol de Millor Paquito de Espa\u00f1a, un guard\u00f3 que premiar\u00e0 la creativitat, el sabor i l’originalitat d’aquesta proposta per segon any consecutiu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Paquito, l’entrep\u00e0 de carn de xai amb nom propi, torna a omplir les barres i taules de tot Espanya. […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21633,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1091,3307,1104,1090],"tags":[1094,3308],"class_list":["post-21642","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric-ca","category-la-ruta-del-paquito-ca","category-ovino-caprino-ca","category-sector-ca","tag-anafric-ca","tag-la-ruta-del-paquito-ca"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21642"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21642\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21633"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}