{"id":21794,"date":"2025-06-20T10:43:25","date_gmt":"2025-06-20T08:43:25","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/provacuno-i-apaq-w-llancen-la-campanya-per-una-europa-sostenible-la-missio-especial-del-bovi-una-iniciativa-per-impulsar-la-sostenibilitat-del-sector\/"},"modified":"2025-06-20T10:43:25","modified_gmt":"2025-06-20T08:43:25","slug":"provacuno-i-apaq-w-llancen-la-campanya-per-una-europa-sostenible-la-missio-especial-del-bovi-una-iniciativa-per-impulsar-la-sostenibilitat-del-sector","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/provacuno-i-apaq-w-llancen-la-campanya-per-una-europa-sostenible-la-missio-especial-del-bovi-una-iniciativa-per-impulsar-la-sostenibilitat-del-sector\/","title":{"rendered":"Provacuno i Apaq-W llancen la campanya \u201cPer una Europa sostenible, la missi\u00f3 especial del bov\u00ed\u201d, una iniciativa per impulsar la sostenibilitat del sector"},"content":{"rendered":"

L’Organitzaci\u00f3 Interprofessional de la Carn de Bov\u00ed d’Espanya, Provacuno, juntament amb l’ag\u00e8ncia valona de promoci\u00f3 de l’agricultura de qualitat, Apaq-W, han llan\u00e7at, la campanya del Pla de Promoci\u00f3 \u201cSustainable European Beef\u201d (SEUB) que dur\u00e0 a terme durant els propers tres anys (2025-2027) amb fons.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

\"lanzamiento<\/p>\n

 <\/p>\n

Sota el lema \u201cPer una Europa sostenible, la missi\u00f3 especial del bov\u00ed\u201d, la campanya vol donar a con\u00e8ixer a la ciutadania el comprom\u00eds que t\u00e9 el sector del bov\u00ed de carn europeu per aconseguir l’objectiu carboni neutral 2050 i millorar la sostenibilitat en general i, en particular, pel que fa a la reducci\u00f3 d’emissions i preservaci\u00f3 i millora del s\u00f2l. Alhora, la campanya tamb\u00e9 t\u00e9 la finalitat d’informar el mateix sector sobre les \u00faltimes tend\u00e8ncies i novetats disponibles per a la millora cont\u00ednua en l’\u00e0mbit de la sostenibilitat.<\/p>\n

 <\/p>\n

En paraules de Javier L\u00f3pez, director de Provacuno: \u00abL\u00b4objectiu d\u00b4aquesta campanya \u00e9s mostrar el comprom\u00eds ferm del sector amb la sostenibilitat en totes les seves formes: econ\u00f2mica, social i mediambiental\u00bb. I afegeix: \u201c\u00c9s una oportunitat per compartir amb els ciutadans tota la feina que el sector realitza per alinear-se amb els objectius de neutralitat clim\u00e0tica, benestar animal i desenvolupament rural sostenible marcats per la Uni\u00f3 Europea\u201d.<\/p>\n

Per la seva banda, Philippe Mattart, director general d’Apaq-W, destaca la dimensi\u00f3 formativa del projecte: \u00abVolem que tant el consumidor com el productor comprenguin el valor afegit d’un model europeu de producci\u00f3 de bov\u00ed basat en bones pr\u00e0ctiques i comprom\u00eds amb el medi ambient. La sostenibilitat \u00e9s el cam\u00ed i aquest programa \u00e9s una eina clau per rec\u00f3rrer-lo junts\u00bb, assenyala el portaveu.<\/p>\n

 <\/p>\n

Objectius per promoure mesures sostenibles en la producci\u00f3<\/p>\n

El programa SEUB desenvolupar\u00e0 accions espec\u00edfiques dirigides tant a la ciutadania com als productors de bov\u00ed de carn.<\/p>\n

Per als ciutadans, la campanya vol incrementar el coneixement sobre el model europeu de producci\u00f3 de bov\u00ed de carn, caracteritzat pel seu alt nivell d’exig\u00e8ncia en termes de sostenibilitat econ\u00f2mica, social i mediambiental. Tamb\u00e9 cerca sensibilitzar la poblaci\u00f3 sobre la import\u00e0ncia de triar productes europeus que garanteixin bones pr\u00e0ctiques en benestar animal, respecte al medi ambient i impuls al desenvolupament rural.<\/p>\n

D’altra banda, el programa t\u00e9 com a meta acompanyar el sector bov\u00ed europeu -en particular, l’espanyol i el belga- en el proc\u00e9s d’adaptaci\u00f3 i millora cont\u00ednua en sostenibilitat gr\u00e0cies a facilitar l’acc\u00e9s a informaci\u00f3 t\u00e8cnica, formaci\u00f3 espec\u00edfica i espais d’intercanvi de coneixement. L’objectiu principal \u00e9s impulsar la implementaci\u00f3 de bones pr\u00e0ctiques sostenibles, tant a la ind\u00fastria com a les granges i en particular, respecte a les que garanteixen una disminuci\u00f3 d’emissions i la prevenci\u00f3 de la degradaci\u00f3 i restauraci\u00f3 del s\u00f2l.<\/p>\n

 <\/p>\n

Transformaci\u00f3 tecnol\u00f2gica del sector per augmentar la sostenibilitat<\/p>\n

El projecte llan\u00e7ar\u00e0, a m\u00e9s, una eina per con\u00e8ixer les emissions del sector bov\u00ed de carn, abastant tant la producci\u00f3 ramadera com la industrial, amb l’objectiu de continuar millorant la sostenibilitat mediambiental. Per aix\u00f2, es desenvolupar\u00e0 una API que connectar\u00e0 una aplicaci\u00f3 de c\u00e0lcul d’emissions amb els sistemes de gesti\u00f3 (ERPs) utilitzats en el sector, cosa que permetr\u00e0 a ramaders i industrials con\u00e8ixer de forma automatitzada, r\u00e0pida i precisa les emissions de les seves granges o ind\u00fastries, de manera que es facilitar\u00e0 la presa de decisions per reduir l’empremta de carboni.<\/p>\n

 <\/p>\n

I Simposi sobre la Sostenibilitat del Bov\u00ed de Carn Europeu<\/p>\n

Una de les accions destacades d’aquest primer any de campanya ser\u00e0 la celebraci\u00f3 de l’I Simposi sobre la Sostenibilitat del Bov\u00ed de Carn Europeu, que tindr\u00e0 lloc a Brussel\u00b7les el proper 12 de novembre de 2025. Aquest esdeveniment, que es podr\u00e0 seguir pr\u00e8via inscripci\u00f3 tant de manera presencial com online, reunir\u00e0 representants institucionals europeus, experts en sostenibilitat, actuals i futurs del sector bov\u00ed a Europa, intercanviar bones pr\u00e0ctiques i impulsar el debat sobre el paper clau de la ramaderia en la consecuci\u00f3 dels objectius clim\u00e0tics i de sostenibilitat marcats per la UE, especialment pel que fa a la reducci\u00f3 d’emissions i la preservaci\u00f3 i millora del s\u00f2l.<\/p>\n

El simposi tamb\u00e9 ser\u00e0 una plataforma per presentar els primers aven\u00e7os de la campanya que avui arrenca i servir\u00e0 per refor\u00e7ar el comprom\u00eds col\u00b7lectiu del sector amb un model de producci\u00f3 m\u00e9s respectu\u00f3s amb el medi ambient, el benestar animal i l’entorn rural. La inscripci\u00f3 \u00e9s gratu\u00efta i ja est\u00e0.<\/p>\n

 <\/p>\n

T’interessa<\/strong><\/p>\n