{"id":22338,"date":"2025-09-10T18:52:50","date_gmt":"2025-09-10T16:52:50","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/espanya-supera-els-4-milions-de-tones-de-carn-produida-el-primer-semestre-del-2024\/"},"modified":"2025-09-10T18:52:50","modified_gmt":"2025-09-10T16:52:50","slug":"espanya-supera-els-4-milions-de-tones-de-carn-produida-el-primer-semestre-del-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/espanya-supera-els-4-milions-de-tones-de-carn-produida-el-primer-semestre-del-2024\/","title":{"rendered":"Espanya supera els 4 milions de tones de carn produ\u00efda el primer semestre del 2024"},"content":{"rendered":"

Segons les dades del MAPA<\/strong>, publicades per Eurocarne, la producci\u00f3 c\u00e0rnia espanyola va assolir el primer semestre del 2024 les 4,03 milions de tones, fet que suposa un creixement del 5,7 %<\/strong> respecte al mateix per\u00edode del 2023.<\/p>\n

Aquest augment accelera la tend\u00e8ncia positiva de l’\u00faltim any (+1,4% entre el 2023 i el 2024), deixant enrere la caiguda de -3,2% registrada entre el 2022 i el 2023. El creixement es deu principalment al porc\u00ed i a les aus.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

<\/h3>\n

<\/h3>\n

Producci\u00f3 per tipus de carn<\/h3>\n

? Carn de porc\u00ed<\/h4>\n
    \n
  • 2,68 milions de tones, el 66,7% del total.\n

     <\/li>\n

  • Creixement del 7,3% respecte al 2023.\n

     <\/li>\n

  • Se’n van sacrificar uns 28 milions d’animals.\n

     <\/li>\n

  • Catalunya lidera amb gaireb\u00e9 1,05 Mt (+3,1%).<\/li>\n<\/ul>\n

    Creixements destacats: Arag\u00f3 (+14,1%), M\u00farcia (+21%) i Extremadura (+28%), aquesta darrera impulsada pel sacrifici ib\u00e8ric.<\/p>\n

     <\/p>\n

    ? Carn d’au<\/h4>\n
      \n
    • 927.852 tones (+5,8%).<\/strong>\n

       <\/li>\n

    • En cinc anys, el sector ha passat de 800.000 tones a gaireb\u00e9 930.000 t, impulsat pel consum intern a causa del preu m\u00e9s assequible.\n

      No es poden detallar dades per CC.AA. amb les xifres actuals.<\/li>\n<\/ul>\n

       <\/p>\n

      ? Carn de bov\u00ed<\/h4>\n
        \n
      • 345.437 tones (-3,7%).<\/strong>\n

        Descensos a gaireb\u00e9 totes les regions excepte Catalunya (+4,2 %, fins a 72.715 t).<\/p>\n

        Baixades destacades: Gal\u00edcia (-8,5%), Comunitat Valenciana (-5,5%), Castella i Lle\u00f3 (-1,7%).<\/li>\n<\/ul>\n

         <\/p>\n

        ? Carn d’ov\u00ed<\/h4>\n
          \n
        • 48.954 tones, per sota de les 50.000 t.<\/strong>\n

           <\/li>\n

        • En els darrers 5 anys ha caigut un 18,6 %.\n

           <\/li>\n

        • Entre el 2024 i el 2025 el retroc\u00e9s va ser menor: -3 % davant el -10,7 % de l’any anterior.\n

           <\/li>\n

        • Al juny es va registrar una baixada del 16,4% respecte al mateix mes del 2024.\n

           <\/li>\n

        • Castella i Lle\u00f3 lidera amb 12.144 t (-14,2%), seguida de Catalunya (6.535 t, estable) i Arag\u00f3 (+3,2%).<\/li>\n<\/ul>\n

           <\/p>\n

          ??? Altres carns<\/h4>\n
            \n
          • Capr\u00ed:<\/strong> 3.614 t (-16,6%).\n

             <\/li>\n

          • Cavall:<\/strong> 3.813 t (-4%).\n

             <\/li>\n

          • Conill:<\/strong> 16.483 t el 2025, amb una caiguda del 31,5 % en 5 anys (24.097 t el 2021).<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Segons les dades del MAPA, publicades per Eurocarne, la producci\u00f3 c\u00e0rnia espanyola va assolir el primer semestre del 2024 les […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22334,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1091,1104,1102,1090,1103],"tags":[1094,1281,1109,1107,1105,1106],"class_list":["post-22338","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric-ca","category-ovino-caprino-ca","category-porcino-ca","category-sector-ca","category-vacuno","tag-anafric-ca","tag-caprino-ca","tag-empresas-carnicas-ca","tag-ovino-ca","tag-porcino-ca","tag-vacuno"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22338"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22338\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22334"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}