{"id":24292,"date":"2026-03-16T17:37:10","date_gmt":"2026-03-16T16:37:10","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/especial-alimentaria-roca-1927-casi-un-siglo-de-tradicion-carnica-con-mirada-internacional\/"},"modified":"2026-03-16T22:22:46","modified_gmt":"2026-03-16T21:22:46","slug":"especial-alimentaria-roca-1927-casi-un-siglo-de-tradicion-carnica-con-mirada-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/especial-alimentaria-roca-1927-casi-un-siglo-de-tradicion-carnica-con-mirada-internacional\/","title":{"rendered":"Especial Aliment\u00e0ria. Roca 1927: gaireb\u00e9 un segle de tradici\u00f3 c\u00e0rnia amb mirada internacional"},"content":{"rendered":"<p>Entre les empreses que acompanyaran ANAFRIC al seu estand agrupat durant Alimentaria Barcelona, \u200b\u200bdestaca Roca 1927, una companyia que representa la combinaci\u00f3 entre tradici\u00f3 familiar, especialitzaci\u00f3 c\u00e0rnia i visi\u00f3 internacional.<\/p>\n<p>Fundada el 1927, l&#8217;empresa neix de l&#8217;esperit emprenedor de la fam\u00edlia Roca i de la vinculaci\u00f3 hist\u00f2rica amb el sector carni. Durant gaireb\u00e9 un segle, la companyia ha evolucionat des d&#8217;una activitat local cap a un grup empresarial consolidat, capa\u00e7 d&#8217;adaptar-se als canvis del mercat mantenint intactes els valors que l&#8217;han definida des dels inicis: experi\u00e8ncia, coneixement del producte i comprom\u00eds amb la qualitat.<\/p>\n<p data-start=\"437\" data-end=\"882\"><a href=\"https:\/\/rocagrup.com\/es\/empresa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-20608 size-medium\" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/xlogo__roca-grup-carni.png.pagespeed.ic_.4vyyEvjy_p-300x98.png\" alt=\"Logo Roca 1927 Grup Carni\" width=\"300\" height=\"98\" srcset=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/xlogo__roca-grup-carni.png.pagespeed.ic_.4vyyEvjy_p-300x98.png 300w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/xlogo__roca-grup-carni.png.pagespeed.ic_.4vyyEvjy_p.png 498w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Tradici\u00f3 que impulsa innovaci\u00f3<\/strong><\/p>\n<p>El creixement de Roca 1927 s&#8217;ha recolzat en l&#8217;especialitzaci\u00f3 en carn de bov\u00ed i en la modernitzaci\u00f3 constant dels seus processos productius. L&#8217;empresa ha desenvolupat infraestructures i sistemes de treball orientats a garantir seguretat aliment\u00e0ria, tra\u00e7abilitat i efici\u00e8ncia, elements claus per respondre a les exig\u00e8ncies actuals del mercat.<\/p>\n<p>Alhora, el grup ha sabut diversificar la seva activitat i ampliar la seva pres\u00e8ncia internacional, posicionant-se com un prove\u00efdor fiable tant per al mercat nacional com per a clients de diferents pa\u00efsos.<\/p>\n<p>Comprom\u00eds amb el sector i amb el futur<\/p>\n<p>Per a Roca 1927, el creixement empresarial va lligat a una visi\u00f3 responsable del sector. La companyia aposta per processos eficients, control de qualitat i millora continuada, amb l&#8217;objectiu d&#8217;oferir productes que responguin als est\u00e0ndards m\u00e9s exigents de la ind\u00fastria aliment\u00e0ria.<\/p>\n<p>La seva participaci\u00f3 a Alimentaria juntament amb ANAFRIC reflecteix tamb\u00e9 la import\u00e0ncia de treballar de forma coordinada dins del sector carni, impulsant la projecci\u00f3 internacional de les empreses i creant noves oportunitats de negoci.<\/p>\n<p data-start=\"1837\" data-end=\"2076\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-20614 \" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Grupo-Roca.png\" alt=\"Roca 1927 Grup Carni\" width=\"522\" height=\"409\" srcset=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Grupo-Roca.png 756w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Grupo-Roca-300x235.png 300w\" sizes=\"(max-width: 522px) 100vw, 522px\" \/><\/p>\n<p><strong>Un punt de trobada a Alimentaria<\/strong><\/p>\n<p>Del 23 al 26 de mar\u00e7, visitants professionals de tot el m\u00f3n podran con\u00e8ixer de prop la traject\u00f2ria i proposta de Roca 1927 a l&#8217;estand agrupat d&#8217;ANAFRIC, un espai que reunir\u00e0 diferents empreses del sector carni espanyol per mostrar la qualitat, innovaci\u00f3 i capacitat exportadora de la ind\u00fastria.<\/p>\n<p>La pres\u00e8ncia de Roca 1927 en aquesta fira internacional refor\u00e7a la seva aposta per continuar creixent i consolidant relacions comercials en un entorn global cada cop m\u00e9s competitiu.<\/p>\n<p data-section-id=\"16eu645\" data-start=\"2078\" data-end=\"2118\">.<\/p>\n<p data-start=\"2436\" data-end=\"2617\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-24288 aligncenter\" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/post_3-300x300.jpg\" alt=\"Post Roca Roca\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/post_3-300x300.jpg 300w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/post_3-150x150.jpg 150w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/post_3.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entre les empreses que acompanyaran ANAFRIC al seu estand agrupat durant Alimentaria Barcelona, \u200b\u200bdestaca Roca 1927, una companyia que representa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":24289,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1091,1090],"tags":[3155],"class_list":["post-24292","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric-ca","category-sector-ca","tag-roca-1927-grup-carni-ca"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24292","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24292"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24292\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24294,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24292\/revisions\/24294"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24289"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24292"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24292"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24292"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}