![\"pROVACUNO](\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/download.png\")
<\/p>\nPROVACUNO recorda, amb motiu del Dia Mundial del Medi Ambient que se celebra avui, 10 mesures clau per preservar i conservar el terra de les ramaderies de tot Europa, dins de la campanya Per una Europa Sostenible. La missi\u00f3 especial del bov\u00ed, que est\u00e0 duent a terme juntament amb l’associaci\u00f3 Apaq-W (B\u00e8lgica) i cofinan\u00e7ada per la Uni\u00f3 Europea.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Es tracta d’una s\u00e8rie de millores que faciliten que una granja sigui m\u00e9s eficient, alhora que permeten reduir el consum de recursos i millorar-ne el comportament ambiental. Entre aquests recursos, n’hi ha un que ho sost\u00e9 tot i que sovint passa desapercebut: el terra.<\/p>\n
El terra, base del sistema i clau de l’efici\u00e8ncia<\/strong><\/p>\n Al bov\u00ed de carn, el s\u00f2l determina la capacitat de produir pastura, retenir aigua, reciclar nutrients i sostenir tot el sistema productiu. Un terra degradat perd fertilitat i redueix la productivitat. Per contra, un s\u00f2l ben gestionat millora l’efici\u00e8ncia i la viabilitat a llarg termini, cosa clau a la ramaderia actual.<\/p>\n Moltes decisions que milloren l’efici\u00e8ncia d’una granja, com ara ajustar la c\u00e0rrega ramadera, gestionar la rotaci\u00f3 de les parcel\u00b7les o mantenir la coberta vegetal, causen impacte directe sobre el s\u00f2l: n’eviten la degradaci\u00f3, en milloren l’estructura i n’augmenten el contingut en mat\u00e8ria org\u00e0nica. L’efecte \u00e9s doble, ja que faciliten un rendiment m\u00e9s gran alhora que causen menor impacte ambiental.<\/p>\n <\/p>\n 10 mesures clau per preservar i millorar el s\u00f2l en ramaderia extensiva:<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Un comprom\u00eds compartit cap a la neutralitat clim\u00e0tica<\/strong><\/p>\n El s\u00f2l juga un paper central en la reducci\u00f3 d’emissions, ja que un contingut de mat\u00e8ria org\u00e0nica m\u00e9s gran afavoreix l’emmagatzematge de carboni, millora l’efici\u00e8ncia productiva i redueix p\u00e8rdues de nutrients. Per aix\u00f2, les estrat\u00e8gies de mitigaci\u00f3 al bov\u00ed de carn passen necess\u00e0riament per una millor gesti\u00f3 del s\u00f2l. Reduir emissions, millorar l’efici\u00e8ncia i preservar aquest recurs s\u00f3n objectius que avancen plegats, recolzats en el coneixement cient\u00edfic i en la capacitat del sector per incorporar noves pr\u00e0ctiques. La sostenibilitat del bov\u00ed de carn es construeix a partir d’una suma de millores que afecten el conjunt del sistema productiu.<\/p>\n Aquestes recomanacions s’emmarquen dins del programa Sustainable European Beef (SEUB), que s’est\u00e0 desenvolupant des del 2025 fins al 2027 amb el cofinan\u00e7ament de la Uni\u00f3 Europea i la participaci\u00f3 de Provacuno (Espanya) i Apaq-W (B\u00e8lgica). El programa inclou accions dirigides tant a la ciutadania per augmentar el coneixement sobre el model europeu\u00a0de producci\u00f3 i la seva sostenibilitat, aix\u00ed com conscienciar sobre el paper dels consumidors en l’objectiu de neutralitat clim\u00e0tica de la UE per al 2050; com a accions adre\u00e7ades al sector professional, amb suport en la formaci\u00f3, la informaci\u00f3 t\u00e8cnica i els espais d’intercanvi de coneixement per impulsar l’adopci\u00f3 de bones pr\u00e0ctiques.<\/p>\n\n