{"id":26538,"date":"2026-11-12T13:51:22","date_gmt":"2026-11-12T12:51:22","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/interovic-rep-una-delegacio-de-les-principals-empreses-del-sector-ovi-dhongria\/"},"modified":"2026-11-12T13:54:20","modified_gmt":"2026-11-12T12:54:20","slug":"interovic-rep-una-delegacio-de-les-principals-empreses-del-sector-ovi-dhongria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/interovic-rep-una-delegacio-de-les-principals-empreses-del-sector-ovi-dhongria\/","title":{"rendered":"INTEROVIC rep una delegaci\u00f3 de les principals empreses del sector ov\u00ed d’Hongria"},"content":{"rendered":"

INTEROVIC rep aquesta setmana una delegaci\u00f3 de dotze professionals que representen algunes de les principals empreses productores i comercialitzadores d’ov\u00ed d’Hongria, en el marc d’una missi\u00f3 t\u00e8cnica destinada a con\u00e8ixer de primera m\u00e0 el funcionament i les principals fortaleses del sector espanyol.<\/p>\n

La visita, que es desenvolupa del 9 al 13 de novembre per Arag\u00f3 i Catalunya, inclou trobades amb cooperatives, ind\u00fastries c\u00e0rnies i ramaders, per intercanviar experi\u00e8ncies sobre producci\u00f3, innovaci\u00f3, transformaci\u00f3 i comercialitzaci\u00f3 de carn d’ov\u00ed.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Interovic<\/p>\n

 <\/p>\n

Del model cooperatiu a la innovaci\u00f3 i la comercialitzaci\u00f3<\/p>\n

Un dels principals punts del programa \u00e9s la visita al Grup Cooperatiu Pastors, a Saragossa, on la delegaci\u00f3 coneix el seu model d’integraci\u00f3 de la producci\u00f3 i comercialitzaci\u00f3, aix\u00ed com el paper de la IGP Ternasc d’Arag\u00f3 en la diferenciaci\u00f3 i la valoritzaci\u00f3 del producte.<\/p>\n

El recorregut inclou visites a explotacions ramaderes i encebadors per con\u00e8ixer els sistemes de producci\u00f3 espanyols, a m\u00e9s de trobades amb empreses del sector carni, com Carns Jove, per analitzar els processos de transformaci\u00f3 i les estrat\u00e8gies de comercialitzaci\u00f3.<\/p>\n

La missi\u00f3 tamb\u00e9 contempla una visita a una planta de transformaci\u00f3 de llana per a la seva utilitzaci\u00f3 com a material a\u00efllant a la construcci\u00f3, mostrant noves oportunitats d’aprofitament i valoritzaci\u00f3 dels recursos del sector ov\u00ed.<\/p>\n

La gastronomia ocupa igualment un lloc destacat al programa, amb activitats dedicades al Ternasc d’Arag\u00f3 i al Paquito, l’entrep\u00e0 de xai impulsat per INTEROVIC per acostar aquesta carn a nous consumidors i moments de consum.<\/p>\n

 <\/p>\n

Espanya i Hongria reforcen la seva col\u00b7laboraci\u00f3 sectorial<\/p>\n

Aquesta missi\u00f3 inversa constitueix una oportunitat per estr\u00e8nyer les relacions comercials i professionals entre tots dos pa\u00efsos, compartir bones pr\u00e0ctiques i identificar noves oportunitats de col\u00b7laboraci\u00f3 en un context de reptes comuns per al sector ov\u00ed europeu.<\/p>\n

La iniciativa forma part de la campanya europea \u00abCelebra all\u00f2 quotidi\u00e0 amb xai\u00bb (2025-2027), desenvolupada a Espanya i Hongria per promoure el coneixement i el consum de carn de llet, xai i cabrit d’origen europeu, posant en valor la seva qualitat, tra\u00e7abilitat, sostenibilitat i vinculaci\u00f3 amb el territori.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

INTEROVIC rep aquesta setmana una delegaci\u00f3 de dotze professionals que representen algunes de les principals empreses productores i comercialitzadores d’ov\u00ed d’Hongria, en el marc d’una missi\u00f3 t\u00e8cnica destinada a con\u00e8ixer de primera m\u00e0 el funcionament i les principals fortaleses del […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":26537,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1091,1122,1104,1103],"tags":[3838,1139],"class_list":["post-26538","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric-ca","category-meat-companies-ca","category-ovino-caprino-ca","category-vacuno","tag-hungria","tag-interovic-ca"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26538","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26538"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26538\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26537"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26538"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}