{"id":8632,"date":"2020-04-08T10:44:40","date_gmt":"2020-04-08T08:44:40","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/els-agents-comercials-del-pais-basc-estan-fent-un-gran-esforc-en-la-comercialitzacio-i-en-la-recollida-de-lanyell-latxo\/"},"modified":"2022-09-19T18:03:35","modified_gmt":"2022-09-19T16:03:35","slug":"els-agents-comercials-del-pais-basc-estan-fent-un-gran-esforc-en-la-comercialitzacio-i-en-la-recollida-de-lanyell-latxo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/els-agents-comercials-del-pais-basc-estan-fent-un-gran-esforc-en-la-comercialitzacio-i-en-la-recollida-de-lanyell-latxo\/","title":{"rendered":"Els agents comercials del Pa\u00eds Basc estan fent un gran esfor\u00e7 en la comercialitzaci\u00f3 i en la recollida de l&#8217;anyell &#8216;latxo&#8217;"},"content":{"rendered":"<p><strong>La crisi provocada pel covid-19 ha vingut a posar m\u00e9s pals a la roda a un sector que, com l&#8217;ov\u00ed o el cabrum, t\u00e9 la seva demanda m\u00e9s important en unes determinades \u00e8poca de l&#8217;any. Per\u00f2 si a la crisi pels preus baixos de l&#8217;anyell se li uneix la gesti\u00f3 poc encertada de qui ha de coordinar i governar per a tots, la sensaci\u00f3 d&#8217;incertesa es multiplica. Aix\u00f2 \u00e9s el que ha passat aquesta setmana passada al Pa\u00eds Basc.<\/strong><\/p>\n<p>En una <a href=\"https:\/\/www.euskadi.eus\/noticia\/2020\/el-gobierno-vasco-colabora-con-el-sector-ganadero-para-garantizar-la-rentabilidad-de-las-explotaciones\/web01-a2nekaza\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nota de premsa emesa per la instituci\u00f3 p\u00fablica<\/a> s&#8217;apel\u00b7lava a una <strong>\u00abcol\u00b7laboraci\u00f3\u00bb amb el sector ramader per garantir \u00abla rendibilitat de les explotacions\u00bb.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Per\u00f2, a qu\u00e8 es deia \u00abcol\u00b7laboraci\u00f3\u00bb, exactament?<\/strong><\/p>\n<p>Per a un prof\u00e0 en la mat\u00e8ria, i llegint en diagonal, es podia deduir que aquesta \u00abcol\u00b7laboraci\u00f3\u00bb era una bona not\u00edcia. Per qu\u00e8?<\/p>\n<ul>\n<li>Primer, perqu\u00e8 el <strong>Govern Basc<\/strong> signa un conveni amb Harakai Coop., Pel qual es garanteix tant l&#8217;<strong>adquisici\u00f3 dels animals<\/strong> com el manteniment dels preus: 6 \u20ac \/ kg per al be euskolabel. En total es preveia la recollida de 27.000 xais.<\/li>\n<li>Segon, perqu\u00e8 <strong>EROSKI comercialitzaria els animals<\/strong> traslladant el producte final a al consumidor.<\/li>\n<li>Tercer, <strong>els ramaders tenen la venda i la recollida assegurada<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>D&#8217;aquesta manera, el Govern Basc, emparat en les modificacions legislatives que la Comissi\u00f3 Europea permet davant la crisi de l&#8217;Covid-19, semblava oferir una actuaci\u00f3 coordinada i centralitzada donant resposta a la necessitat de garantir la rendibilitat i continu\u00eftat d&#8217;aquestes explotacions, greument afectades per l&#8217;aturada econ\u00f2mic provocat per la crisi de l&#8217;Covid-19, que ha suposat una dr\u00e0stica caiguda de l&#8217;consum al canal HORECA (hostaleria, restauraci\u00f3, c\u00e0tering), el seu client principal.<\/p>\n<p><strong>Assumpte estava resolt, semblava &#8230; Per\u00f2 no.<\/strong><\/p>\n<p>Segons el sector dels agents privats:<\/p>\n<p>1.-Aquesta col\u00b7laboraci\u00f3 plantejava <strong>deixar de banda a les comercialitzadores que recullen els anyells i paguen als ramaders.<\/strong> Per tant, m\u00e9s que deixar de banda, seria liquidar el sector i que els ramaders treballessin en exclusiva per Harakai Coop.<\/p>\n<p>2.-I si continuem desfullant la nota de premsa enviada el dimecres 1 d&#8217;abril als mitjans el sector s&#8217;observa que, a m\u00e9s, e<strong>ls preus que paguen als ramaders no garanteixen la rendibilitat de les explotacions<\/strong> com diuen en el seu titular.<\/p>\n<p>Per\u00f2 \u00e9s que <strong>a la resta d&#8217;agents no se li ha donat opci\u00f3 des del Govern Basc<\/strong> a poder signar cap tipus d&#8217;acord o conveni. No es van posar en contacte amb ells. Per tant aquesta <strong>&#8216;col\u00b7laboraci\u00f3&#8217; es va fer \u00abd&#8217;esquenes\u00a0 al sector\u00bb<\/strong>.<\/p>\n<p>3.-L&#8217;acord de &#8216;col\u00b7laboraci\u00f3&#8217; amb Harakai Coop. estableix una pol\u00edtica de preus<strong> *<\/strong> en la qual <strong>es liquidar\u00e0 sempre basant-se kg \/ canal i classificaci\u00f3 de la canal<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>* <\/strong>Als preus se sumaran l&#8217;IVA i se&#8217;ls descomptar\u00e0 un 5% en concepte de comercialitzaci\u00f3. Aix\u00ed mateix, s&#8217;aplicaria un cost de 0,24 \u20ac \/ Kg canal en cas de sol\u00b7licitar transport a c\u00e0rrec de Harakai Coop.<\/p>\n<p>Les liquidacions es realitzarien els ramaders a finals de mes. Des dels comercialitzadors s\u00f3n clars: \u00abQui garanteix que, un cop el xai a l&#8217;escorxador, paguin realment el preu de euskolabel o el de primera, o qui sap si amb la baixada de vendes les classificacions es faran amb interessos comercials?\u00bb .<\/p>\n<blockquote>\n<h3>El que s\u00ed est\u00e0 clar, \u00e9s que la resta d&#8217;agents comercials fan aquestes classificacions en les pr\u00f2pies explotacions ramaderes, \u00e9s a dir, en el moment de la c\u00e0rrega i en pres\u00e8ncia de l&#8217;ramader. Amb total transpar\u00e8ncia.<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>4.- Per aix\u00f2, <strong>els agents comercials s&#8217;han mogut<\/strong>. I han traslladat a Govern Basc seu malestar per no tenir-los en compte a l&#8217;hora de buscar solucions entre totes les parts de la cadena.<\/p>\n<p>I sembla que hi ha moviments en aquest sentit.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3733 aligncenter\" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/anafric-logo-2x-1-300x73-1.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"73\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<h3>Des Anafric volem destacar la tasca encomiable dels agents comercials als que, hem de posar-nos tots en el seu lloc, tamb\u00e9 els ha enxampat la crisi afectant-los amb la m\u00e9s crua de les realitats. Anafric d\u00f3na suport i d\u00f3na suport als professionals de sector ov\u00ed.<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>Amb la seva col\u00b7laboraci\u00f3 i esfor\u00e7 esperem que el dany a el sector ramader sigui el menor possible.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La crisi provocada pel covid-19 ha vingut a posar m\u00e9s pals a la roda a un sector que, com l&#8217;ov\u00ed o el cabrum, t\u00e9 la seva demanda m\u00e9s important en unes determinades \u00e8poca de l&#8217;any. Per\u00f2 si a la crisi pels preus baixos de l&#8217;anyell se li uneix la gesti\u00f3 poc encertada de qui ha de coordinar i governar per a tots, la sensaci\u00f3 d&#8217;incertesa es multiplica. Aix\u00f2 \u00e9s el que ha passat aquesta setmana passada al Pa\u00eds Basc.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3018,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[123,782,148,784,161,64,164,105,792],"tags":[100,52,151,168,169,170,811,53],"class_list":["post-8632","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric","category-associacio","category-covid19","category-empresas-asociacidas","category-empreses-collaboradores","category-ovino-caprino","category-ramaderia","category-sector","category-soci","tag-anafric","tag-cabrum","tag-covid19","tag-empreses-associades","tag-empreses-collaboradores","tag-escorxador","tag-estat-dalarma","tag-ovi"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8632"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8632\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8636,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8632\/revisions\/8636"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3018"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}