{"id":8763,"date":"2020-06-09T16:09:18","date_gmt":"2020-06-09T14:09:18","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/interovic-i-amazon-collaboren-per-oferir-carn-de-xai-i-donar-suport-a-el-sector\/"},"modified":"2022-09-19T18:04:24","modified_gmt":"2022-09-19T16:04:24","slug":"interovic-i-amazon-collaboren-per-oferir-carn-de-xai-i-donar-suport-a-el-sector","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/interovic-i-amazon-collaboren-per-oferir-carn-de-xai-i-donar-suport-a-el-sector\/","title":{"rendered":"INTEROVIC i Amazon col\u00b7laboren per oferir carn de xai i donar suport a el sector"},"content":{"rendered":"<p><strong>L&#8217;Organitzaci\u00f3 Interprofessional Agroaliment\u00e0ria de l&#8217;Ov\u00ed i Cabrum, <a href=\"http:\/\/www.interovic.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">INTEROVIC<\/a>, davant la situaci\u00f3 d&#8217;estoc de carn d&#8217;ov\u00ed i cabrum pel tancament de el sector HORECA ha realitzat una recerca d&#8217;alternatives que permetin fer arribar els seus productes directament a les llars espanyoles, \u00fanica forma de donar sortida al volum sobrant, que s&#8217;estima en un 70% de la producci\u00f3. INTEROVIC i Amazon han treballat junts per comercialitzar aquestes carns a trav\u00e9s del servei de lliurament r\u00e0pid d&#8217;Amazon Prime Now disponible per a clients Prime a Madrid i a Barcelona. D&#8217;aquesta manera, productors i ramaders tradicionals d&#8217;ovelles i cabres esperen donar sortida a corts especialment pensats per al consum a casa oferint unes carns delicioses, saludables i amb uns contrastats beneficis socials i mediambientals.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<h3>Ra\u00fal Mu\u00f1iz, president de INTEROVIC, explica que \u00abaquest acord marca una fita sense precedents en el sector. El suport d&#8217;Amazon suposa una oportunitat per impulsar la venda en l\u00ednia, amb molt escassa pres\u00e8ncia dels nostres productes fins al moment, i tamb\u00e9 servir\u00e0 com a finestra per donar a con\u00e8ixer els nous talls de la carn de xai i cabrit \u00ab.<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Des de principis de juny, Amazon ha incorporat al seu cat\u00e0leg a Amazon Prime Now una selecci\u00f3 de talls tradicionals de xai i cabrit, com les costelletes, cama i espatlla. Aix\u00ed mateix, aquesta oferta s&#8217;enriqueix amb els nous talls, m\u00e9s f\u00e0cils i r\u00e0pids de cuinar, com el xurrasco o el filet de cuixa de xai.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s dels seg\u00fcents enlla\u00e7os, els consumidors de Madrid (<a href=\"https:\/\/primenow.amazon.es\/onboard?forceOnboard=1&amp;sourceUrl=%2Fbrowse%3Fnode%3D21604430031\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aqu\u00ed<\/a>) i Barcelona (<a href=\"https:\/\/primenow.amazon.es\/onboard?forceOnboard=1&amp;sourceUrl=%2Fbrowse%3Fnode%3D21604428031\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aqu\u00ed<\/a>) poden accedir a la compra d&#8217;aquests productes. <img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4365 alignright\" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Amazon_Farras-1-300x237-1.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"237\" \/><\/p>\n<p><strong>El millor ov\u00ed i cabrum, a casa<\/strong><\/p>\n<p>Jaume Farr\u00e0s, soci de Anafric, apareix al v\u00eddeo de promoci\u00f3 d&#8217;Amazon. Jaume Farr\u00e0s t\u00e9 un encebador i un escorxador a Sant Lloren\u00e7 d&#8217;Hortons (Barcelona). Fa uns anys, juntament amb el seu fill i la seva dona van trobar en l&#8217;exportaci\u00f3 un nou canal de venda que va revolucionar el seu negoci.<\/p>\n<p>\u00abAquesta crisi ens ha afectat molt a nivell internacional. A m\u00e9s, a l&#8217;arribar a la primavera cal tenir en compte que \u00e9s la temporada de major producci\u00f3 de xai perqu\u00e8 \u00e9s quan neixen m\u00e9s cries i hi ha abund\u00e0ncia de pastures \u00ab, explica Jaume.<\/p>\n<p>Si b\u00e9 els engreixadors s\u00f3n un lloc de pas, Jaume afegeix: \u00abNosaltres apostem per la qualitat i aix\u00f2 significa garantir sempre el mateix producte gr\u00e0cies a una acurada alimentaci\u00f3 amb pinsos naturals, bons estables i un acurat proc\u00e9s de sacrifici\u00bb.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe title=\"Amazon colabora con el sector ovino para salvar la temporada\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_WOsX3X1tto?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;Organitzaci\u00f3 Interprofessional Agroaliment\u00e0ria de l&#8217;Ov\u00ed i Cabrum, INTEROVIC, davant la situaci\u00f3 d&#8217;estoc de carn d&#8217;ov\u00ed i cabrum pel tancament de el sector HORECA ha realitzat una recerca d&#8217;alternatives que permetin fer arribar els seus productes directament a les llars espanyoles, \u00fanica forma de donar sortida a l&#8217;volum sobrant, que s&#8217;estima en un 70% de la producci\u00f3. INTEROVIC i Amazon han treballat junts per comercialitzar aquestes carns a trav\u00e9s del servei de lliurament r\u00e0pid d&#8217;Amazon Prime Now disponible per a clients Prime a Madrid i a Barcelona. D&#8217;aquesta manera, productors i ramaders tradicionals d&#8217;ovelles i cabres esperen donar sortida a corts especialment pensats per al consum a casa oferint unes carns delicioses, saludables i amb uns contrastats beneficis socials i mediambientals.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4213,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[123,782,188,784,161,197,177,64,105],"tags":[212,100,52,168,53],"class_list":["post-8763","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric","category-associacio","category-cebaderos","category-empresas-asociacidas","category-empreses-collaboradores","category-horeca","category-interovic","category-ovino-caprino","category-sector","tag-amazon","tag-anafric","tag-cabrum","tag-empreses-associades","tag-ovi"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8763","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8763"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8763\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8767,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8763\/revisions\/8767"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4213"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8763"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8763"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8763"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}