El director de Fira de Barcelona, Constant\u00ed Serrallonga, no descarta realizar un cambio de fechas para la celebraci\u00f3n de la pr\u00f3xima edici\u00f3n de la feria Alimentaria en Barcelona. Serrallonga particip\u00f3 en una entrevista en Catalunya Radio donde confirm\u00f3 esta posibilidad de cambiar de fechas: \u00abNuestro primer objetivo es trabajar para hacerla\u00bb ya que ser\u00eda \u00abun gran signo de normalidad\u00bb, pero la renuncia de participaci\u00f3n de grandes empresas (nacionales e internacionales) hace que la organizaci\u00f3n no descarte la modificaci\u00f3n de fechas hacia finales de 2020 o ya en 2021. \u00abSi vemos conjuntamente que hay una fecha mejor para hacerla, no tendremos inconveniente porque al final lo importante es ayudar al sector y hacer de motor. Queremos encontrar un consenso\u00bb.<\/p>\n
Alimentaria se iba a celebrar en abril, pero la pandemia provocado por la COVID-19 hizo desplazar la celebraci\u00f3n del 14 al 17 de septiembre. Seg\u00fan un estudio de la Universitat Aut\u00f2noma de Barcelona, este evento genera un impacto econ\u00f3mico de 900 millones de euros: \u00abEs un sal\u00f3n de Champions, de nivel internacional\u00bb, tal y como subray\u00f3 Serrallonga. Por ello, es importante la presencia de multinacionales como Nestl\u00e9, que ya cancelaron su participaci\u00f3n, o Danone, que ha mostrado p\u00fablicamente sus dudas.<\/p>\n
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