{"id":8920,"date":"2020-10-23T14:29:09","date_gmt":"2020-10-23T12:29:09","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/anafric-amb-el-dia-internacional-contra-el-canvi-climatic-el-sector-carni-es-part-de-la-solucio\/"},"modified":"2022-09-19T18:05:57","modified_gmt":"2022-09-19T16:05:57","slug":"anafric-amb-el-dia-internacional-contra-el-canvi-climatic-el-sector-carni-es-part-de-la-solucio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/anafric-amb-el-dia-internacional-contra-el-canvi-climatic-el-sector-carni-es-part-de-la-solucio\/","title":{"rendered":"Anafric, AMB el DIa Internacional contra el Canvi Clim\u00e0tic. El sector carni \u00e9s part de la soluci\u00f3"},"content":{"rendered":"<p><b>Anafric<\/b> se une a la iniciativa del D\u00eda Internacional contra el Cambio Clim\u00e1tico. Necesitamos una actuaci\u00f3n conjunta de todos los sectores para paliar el impacto del cambio clim\u00e1tico sobre nuestro estilo de vida. Cada 24 de octubre se conmemora en todo el mundo esta iniciativa,\u00a0instaurada por la\u00a0<strong>ONU<\/strong>, debido a los grandes estragos que se est\u00e1n desatando en el planeta debido al cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<p><strong>Anafric<\/strong>, como asociaci\u00f3n representativa del sector ganadero-c\u00e1rnico,\u00a0 manifiesta su compromiso y alineamiento con los objetivos internacionales para reducir las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI). \u00abEl sector siempre estar\u00e1 a favor de la conservaci\u00f3n del planeta. Nuestros hijos, nuestros nietos van a ser los que recojan nuestros esfuerzos para frenar el cambio clim\u00e1tico. Por lo tanto el sector c\u00e1rnico est\u00e1 directamente comprometido\u00bb, explica <strong>Jos\u00e9 Friguls<\/strong>, presidente de Anafric, la Asociaci\u00f3n Empresa C\u00e1rnica.<\/p>\n<p>El conjunto del sector ganadero-c\u00e1rnico espa\u00f1ol est\u00e1 trabajando desde hace a\u00f1os en esta cuesti\u00f3n y cuenta con un \u00abPlan de Sostenibilidad del Sector C\u00e1rnico Espa\u00f1ol\u00bb, en el que est\u00e1 comprometido todo el sector ganadero-c\u00e1rnico para conseguir una reducci\u00f3n progresiva de las emisiones de GEI en los pr\u00f3ximos a\u00f1os, que va de la mano de mejoras en la eficiencia y eficacia de todos los eslabones de la cadena.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5361 size-large aligncenter\" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Diapositiva4-1024x576-1.jpg\" alt=\"\" width=\"980\" height=\"551\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Qu\u00e9 se est\u00e1 haciendo en el sector<\/strong><\/p>\n<p>El sector ganadero-c\u00e1rnico espa\u00f1ol y el europeo son un <strong>referente internacional<\/strong> por su labor en la sostenibilidad de sus producciones, que trabajan constantemente por mejorar los procesos, las instalaciones y el manejo, adem\u00e1s de realizar innovaciones en la gesti\u00f3n de residuos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Algunos proyectos para mejorar el impacto medioambiental:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211;<strong>Life Beef Carbon<\/strong>. El objetivo de este proyecto es reducir la huella de carbono del vacuno de carne un 15 % en los pr\u00f3ximos 10 a\u00f1os de forma colectiva y compartida en cuatro pa\u00edses europeos productores de vacuno de carne: Francia, Italia, Irlanda y Espa\u00f1a. Todo ello en el marco de una estrategia m\u00e1s amplia, orientada a reducir las emisiones. <strong>En el proyecto &#8216;Life Beef Carbon&#8217; est\u00e1n participando 2.000 granjas<\/strong>\u00a0en total entre las que cuentan con \u00a0170 calificadas de innovadoras (<strong>15 de las cuales de Espa\u00f1a). <\/strong>Los principales gases emitidos por el vacuno de carne son el metano y el \u00e1cido nitroso<\/p>\n<p>&#8211; <strong>Estrategia Carbono Neutral 2050.<\/strong> Pla de trabajo elaborado por Provacuno para alcanzar la neutralidad clim\u00e1tica del sector vacuno de carne espa\u00f1ol en 2050, emitiendo los gases de efecto invernadero que es capaz de absorber en el proceso productivo.<\/p>\n<p>La Estrategia Carbono Neutral 2050 es \u00a0una hoja de ruta que se inspira en el Pacto Verde o Green Deal de la Uni\u00f3n Europea para emprender los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU.<\/p>\n<p>Un estudio desarrollado en el <strong>Centro de Tecnolog\u00edas F\u00edsicas de la Universitat Polit\u00e8cnica de Val\u00e8ncia <\/strong>con datos de la <a href=\"https:\/\/www.esa.int\/Space_in_Member_States\/Spain\/El_confinamiento_por_el_coronavirus_provoca_una_caida_de_la_contaminacion_en_toda_Europa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Agencia Espacial Europea<\/strong><\/a>, indica que los niveles de concentraci\u00f3n de di\u00f3xido de nitr\u00f3geno disminuyeron una media del 64% en las principales ciudades espa\u00f1olas tras las medidas decretadas contra el COVID-19 en marzo y abril de 2020.<\/p>\n<p>Organizaciones como <strong>Greenpeace<\/strong> han informado que, en la primera semana de estado de alarma, los valores medios de di\u00f3xido de nitr\u00f3geno en ciudades como Madrid apenas alcanzaron el 40% del l\u00edmite fijado por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud y la UE, y en la semana del 11 al 17 de abril esos valores eran solo de un 24,6% en Madrid, un 33% en Barcelona o un 22,3% en Sevilla.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anafric se une a la iniciativa del D\u00eda Internacional contra el Cambio Clim\u00e1tico. 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