{"id":8946,"date":"2020-11-19T10:00:27","date_gmt":"2020-11-19T09:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/el-sistema-de-nutri-score-funciona-a-espanya-segons-lequip-de-ciber-dobesitat-i-nutricio\/"},"modified":"2020-11-19T10:00:27","modified_gmt":"2020-11-19T09:00:27","slug":"el-sistema-de-nutri-score-funciona-a-espanya-segons-lequip-de-ciber-dobesitat-i-nutricio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/el-sistema-de-nutri-score-funciona-a-espanya-segons-lequip-de-ciber-dobesitat-i-nutricio\/","title":{"rendered":"El sistema de Nutri-Score, funciona a Espanya, segons l’equip de CIBER d’Obesitat i Nutrici\u00f3"},"content":{"rendered":"

Un equip d’investigadors del CIBER d’Obesitat i Nutrici\u00f3 (CIBEROBN), demostra que el sistema usat per a ‘Nutri-Score’ funciona a Espanya\u00a0 com est\u00e0 previst per a la seva implantaci\u00f3 al nostre pa\u00eds. <\/a><\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

El model Nutri-Score<\/strong><\/p>\n

Les etiquetes actuals dels aliments s\u00f3n dif\u00edcils d’entendre i estan escrites en lletra petita, que moltes vegades no es pot llegir b\u00e9. Una soluci\u00f3 \u00e9s l’etiquetatge d’aliments denominat ‘Nutri-Score’, que ja s’ha establert a Fran\u00e7a i \u00e9s com un sem\u00e0for que indica senzilla i clarament a l’consumidor el saludable que \u00e9s un producte.<\/p>\n

\n

\n\u00c9s el model d’etiquetatge frontal que genera m\u00e9s consens a Europa, i el que recentment ha estat escollit pel Govern d’Espanya per a la seva implantaci\u00f3 com a part d’un conjunt de mesures de salut p\u00fablica per revertir l’epid\u00e8mia d’obesitat i malalties cr\u00f2niques no transmissibles associades a l’alimentaci\u00f3.<\/h3>\n<\/blockquote>\n

\u2018Nutri-Score\u2019<\/a>‘ assigna punts en funci\u00f3 de la composici\u00f3 nutricional per 100 go 100 ml de cada producte i t\u00e9 en compte el contingut tant d’elements menys saludables (calories, sucre, greixos saturats i sodi) aix\u00ed com els m\u00e9s favorables (fibra, prote\u00efnes i el percentatge de fruites, verdures, llegums, fruits secs i olis d’oliva o altres similars en composici\u00f3).<\/p>\n

La puntuaci\u00f3 final es classifica en 5 categories per mostrar una graduaci\u00f3 de 5 colors i lletres en l’etiquetatge frontal. La millor qualitat nutricional es marca amb la lletra A i en color verd fosc, mentre que la pitjor apareix amb la lletra D i en vermell.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un equipo de investigadores del CIBER de Obesidad y Nutrici\u00f3n (CIBEROBN), demuestra que el sistema usado para \u2018Nutri-Score\u2019 funciona en Espa\u00f1a, tal como est\u00e1 previsto para su implantaci\u00f3n en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4321,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[813,123,228],"tags":[100,98,116,229],"class_list":["post-8946","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ajudes-al-sector","category-anafric","category-nutriscore","tag-anafric","tag-carne","tag-empresa-colaboradora","tag-nutriscore"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8946","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8946"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8946\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4321"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}