{"id":8982,"date":"2020-12-21T23:00:33","date_gmt":"2020-12-21T22:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/el-sector-ovi-cabrum-ja-tenen-extensio-de-norma-publicada-al-boe\/"},"modified":"2020-12-21T23:00:33","modified_gmt":"2020-12-21T22:00:33","slug":"el-sector-ovi-cabrum-ja-tenen-extensio-de-norma-publicada-al-boe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/el-sector-ovi-cabrum-ja-tenen-extensio-de-norma-publicada-al-boe\/","title":{"rendered":"El sector ov\u00ed-cabrum ja tenen extensi\u00f3 de norma publicada al BOE"},"content":{"rendered":"
\n

Segons el BOE, l’extensi\u00f3 de norma s’aplica a el conjunt de el sector d’ov\u00ed i cabrum de carn, amb base en l’acord de INTEROVIC<\/a> per realitzar activitats de recerca, desenvolupament i innovaci\u00f3 tecnol\u00f2gica, efectuar accions promocionals que redundin en benefici de el sector i millorar la informaci\u00f3 i el coneixement sobre les produccions i els mercats d’ov\u00ed i cabrum de carn, durant cinc anys, amb aportacions econ\u00f2miques obligat\u00f2ries dels productors i operadors que operen a Espanya.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

\n

 <\/p>\n<\/div>\n

\n

Finalitats de l’extensi\u00f3 de norma.<\/p>\n

 <\/p>\n<\/div>\n

\n

1. Promoci\u00f3 de la investigaci\u00f3, el desenvolupament i la innovaci\u00f3 tecnol\u00f2gica en l’ov\u00ed i cabrum, mitjan\u00e7ant:<\/strong><\/p>\n

a) El comprom\u00eds de benestar animal:<\/span><\/strong> desenvolupament, col\u00b7laboraci\u00f3 o promoci\u00f3 de projectes que permetin l’evoluci\u00f3 i millora de totes les baules de la cadena, producci\u00f3, transport i sacrifici en totes aquelles q\u00fcestions relacionades amb el benestar animal.<\/p>\n

b) La participaci\u00f3 en projectes que permetin l’acc\u00e9s a el coneixement en q\u00fcestions com la petjada de carboni de el sector ov\u00ed \/ capr\u00ed<\/span><\/strong>, la valoraci\u00f3 de les emissions de CO2 o el balan\u00e7 ambiental en la producci\u00f3 d’ov\u00ed \/ capr\u00ed.<\/p>\n

c) La intervenci\u00f3 en projectes que fomentin la sostenibilitat en general aix\u00ed com una gesti\u00f3 sostenible i l’\u00fas eficient dels recursos naturals.<\/span><\/strong><\/p>\n

d) La producci\u00f3 responsable i eficient per part de la ind\u00fastria,<\/strong><\/span> garantint uns processos de producci\u00f3 respectuosos amb els animals. Reducci\u00f3 de la pres\u00e8ncia de pet\u00e8quies despr\u00e9s del atordit, millora de la durabilitat de la carn de xai \/ cabrit.<\/p>\n

e) La posada en valor de les caracter\u00edstiques nutricionals i sensorials de la carn d’ov\u00ed i cabrum<\/span><\/strong>.<\/p>\n

f) La millora de el coneixement de la percepci\u00f3 del consumidor<\/strong><\/span> i tend\u00e8ncies de compra actuals a fi de facilitar als consumidors la informaci\u00f3 i els coneixements pertinents per al desenvolupament sostenible i un estil de vida en harmonia amb el medi natural.<\/p>\n

2. Accions promocionals que redundin en benefici de sector:<\/strong><\/p>\n

a) Promoci\u00f3 gen\u00e8rica de la carn i la producci\u00f3 animal.<\/strong><\/span><\/p>\n

b) Posicionament de la carn d’ov\u00ed i cabrum entre els consumidors<\/span><\/strong> en el marc d’una dieta sana, equilibrada i variada.<\/p>\n

c) Foment de la carn de llet, xai i cabrit com un aliment principal dins de la dieta mediterr\u00e0nia<\/strong><\/span>.<\/p>\n

d) Recerca de nous consumidors en els mercats exteriors.<\/span> <\/strong>Internacionalitzaci\u00f3 de el sector d’ov\u00ed i cabrum de carn: obertura de nous mercats i consolidaci\u00f3 de mercats oberts. Foment dels valors diferencials dels productes procedents d’ov\u00ed i cabrum. Promoci\u00f3 en pa\u00efsos de la UE i en tercers pa\u00efsos<\/strong><\/span>.<\/p>\n

3. Millor informaci\u00f3 i coneixement sobre les produccions i els mercats de l’ov\u00ed i cabrum de carn:<\/strong><\/p>\n

a) Elaboraci\u00f3 i transmissi\u00f3 d’informaci\u00f3 a totes les baules de la cadena<\/strong>.<\/span> Organitzaci\u00f3 i participaci\u00f3 en col\u00b7loquis, confer\u00e8ncies i f\u00f2rums en el que es demani informaci\u00f3.<\/p>\n

b) Redacci\u00f3, edici\u00f3 i difusi\u00f3 de documents informatius d’inter\u00e8s per al sector.<\/span><\/strong> Publicaci\u00f3 dels resultats de treballs de R + D + I. que permetin millorar el coneixement sobre les produccions i els mercats.<\/p>\n

c) Seguiment i an\u00e0lisi de les not\u00edcies publicades sobre el sector, per tal de con\u00e8ixer l’opini\u00f3 de la societat sobre el sector carni<\/strong><\/span> en general i els sectors ov\u00ed i capr\u00ed en particular. Establiment de sistemes de previsi\u00f3 i resposta sectorial.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Seg\u00fan el BOE, la extensi\u00f3n de norma\u00a0 se aplica al conjunto del sector de ovino y caprino de carne, con base en el acuerdo de Interovic para realizar actividades de investigaci\u00f3n, desarrollo e innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica, efectuar acciones promocionales que redunden en beneficio del sector y mejorar la informaci\u00f3n y el conocimiento sobre las producciones y los mercados de ovino y caprino de carne, durante cinco a\u00f1os, con aportaciones econ\u00f3micas obligatorias de los productores y operadores que operen en Espa\u00f1a.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4991,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[123,849,834,846,177],"tags":[100,98,116,101,85,56],"class_list":["post-8982","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric","category-campanya","category-carniques","category-comunicat","category-interovic","tag-anafric","tag-carne","tag-empresa-colaboradora","tag-empresas-carnicas","tag-extension-de-norma","tag-ovino"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8982","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8982"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8982\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4991"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8982"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8982"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8982"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}