{"id":8988,"date":"2020-12-23T10:22:40","date_gmt":"2020-12-23T09:22:40","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/lajuntament-de-madrid-i-provacuno-reparteixen-1-000-apats-amb-carn-de-bovi-cuinats-per-estrelles-michelin-per-a-persones-necessitades\/"},"modified":"2020-12-23T10:22:40","modified_gmt":"2020-12-23T09:22:40","slug":"lajuntament-de-madrid-i-provacuno-reparteixen-1-000-apats-amb-carn-de-bovi-cuinats-per-estrelles-michelin-per-a-persones-necessitades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/lajuntament-de-madrid-i-provacuno-reparteixen-1-000-apats-amb-carn-de-bovi-cuinats-per-estrelles-michelin-per-a-persones-necessitades\/","title":{"rendered":"L’Ajuntament de Madrid i Provacuno reparteixen 1.000 \u00e0pats amb carn de bov\u00ed cuinats per estrelles Michelin per a persones necessitades"},"content":{"rendered":"

Provacuno <\/a> s’ha unit a l’Ajuntament de Madrid<\/a> per dur a terme una acci\u00f3 solid\u00e0ria amb el repartiment de 1.000 dinars amb carn de bov\u00ed perqu\u00e8 els m\u00e9s necessitats puguin gaudir d’aquestes dates tan assenyalades. Representants d’ambdues institucions han fet entrega al Pavell\u00f3 Florida Retiro (Parc de Retiro) de 1.000 racions de Galta de Vedella amb pur\u00e9 de patata trufada entre els col\u00b7lectius m\u00e9s necessitats a trav\u00e9s de centres solidaris.<\/strong><\/p>\n

En l’acte han estat presents el regidor de districte de Vallecas de l’Ajuntament de Madrid, Borja Fanjul, al costat de Javier L\u00f3pez,<\/strong> director general d’Provacuno, i cinc grans xefs espanyols encarregats d’elaborar les racions: Diego Guerrero<\/strong> (restaurant DSTAgE), Juan Lu Fern\u00e1ndez<\/strong> (Lu Cuina i \u00c0nima), Iv\u00e1n Cerde\u00f1o<\/strong> (Iv\u00e1n Cerde\u00f1o), Luis Valls<\/strong> (El Poblet) i Javier Aranda<\/strong> (Gayt\u00e1n), tots ells reconeguts recentment amb estrelles Michelin.<\/p>\n

Des de l’Ajuntament de Madrid, Fanjul ha agra\u00eft la donaci\u00f3 per part de PROVACUNO de la mat\u00e8ria primera i els xefs pel seu treball per elaborar les 1.000 \u00e0pats.<\/p>\n

Per a Javier L\u00f3pez, director de Provacuno, la col\u00b7laboraci\u00f3 de l’Ajuntament madrileny ha estat \u00abfonamental per fer possible aquest lliurament de menjar entre els que m\u00e9s ho necessiten. Tot el sector, des de ramaders, productors, carnissers … formem una cadena de valor compromesa no nom\u00e9s amb la d’alimentar a la poblaci\u00f3 amb la millor carn de el m\u00f3n, sin\u00f3 tamb\u00e9 amb la d’ajudar als que m\u00e9s ho necessiten. Aquest acte a la capital ve a complementar la nostra tasca durant els durs mesos de la pand\u00e8mia \u00ab.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Provacuno s’ha unit a l’Ajuntament de Madrid per dur a terme una acci\u00f3 solid\u00e0ria amb el repartiment de 1.000 dinars […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5007,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[794,123,782,861,179,58],"tags":[100,71,167,50],"class_list":["post-8988","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ajuntament","category-anafric","category-associacio","category-nadal","category-provacuno","category-vacuno-es","tag-anafric","tag-benestar-animal","tag-carn-vermella","tag-vacuno-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8988","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8988"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8988\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5007"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8988"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8988"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8988"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}