{"id":9012,"date":"2021-01-13T23:48:41","date_gmt":"2021-01-13T22:48:41","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/anafric-denuncia-que-la-generalitat-de-catalunya-no-da-respuesta-a-la-dificil-situacion-que-viven-las-empresas-carnicas-que-proveen-al-sector-horeca-2\/"},"modified":"2021-01-13T23:48:41","modified_gmt":"2021-01-13T22:48:41","slug":"anafric-denuncia-que-la-generalitat-de-catalunya-no-da-respuesta-a-la-dificil-situacion-que-viven-las-empresas-carnicas-que-proveen-al-sector-horeca-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/anafric-denuncia-que-la-generalitat-de-catalunya-no-da-respuesta-a-la-dificil-situacion-que-viven-las-empresas-carnicas-que-proveen-al-sector-horeca-2\/","title":{"rendered":"Anafric denuncia que la Generalitat de Catalunya no da respuesta a la dif\u00edcil situaci\u00f3n que viven las empresas c\u00e1rnicas que proveen al sector HORECA"},"content":{"rendered":"

\u00abSomos invisibles para la administraci\u00f3n. Nos sentimos totalmente abandonados\u00bb. Jos\u00e9 Friguls, presidente de Anafric c<\/a>on cerca de 200 empresas que representan al sector c\u00e1rnico en Espa\u00f1a, un 40% de las cuales en Catalu\u00f1a, lanza este aviso a navegantes: \u00abSi no recibimos ayudas directas, las empresas que sirven a la hosteler\u00eda y la restauraci\u00f3n tendr\u00e1n graves dificultades para sobrevivir a las consecuencias de las restricciones que padece el sector HORECA, al menos en Catalu\u00f1a\u00bb.<\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan datos recabados a sus asociados, Anafric ha realizado un estudio comparando los datos de facturaci\u00f3n declarados por asociados que suministran al sector HORECA<\/a> en los tres primeros trimestres del IVA de 2020, constatando una reducci\u00f3n de m\u00e1s de 52 millones de euros, con bajadas superiores al 50% de facturaci\u00f3n respecto a 2019″.<\/p>\n

Seg\u00fan datos recogidos de\u00a026 empresas c\u00e1rnicas localizadas en Catalu\u00f1a que sirven al sector HORECA (hoteles, bares y restaurantes), generaron una facturaci\u00f3n de 405 millones de euros en todo 2019. Los datos comparados con 2020, toman la referencia p\u00fablica m\u00e1s evidente y f\u00e1cil de verificar como son las declaraciones de IVA. En este sentido y tomando los datos promedio de actividad, el descenso m\u00e1s acusado hasta el momento se encuentra en el segundo trimestre de 2020, con un descenso cercano al 50%. El impacto en las empresas especialistas en el servicio HORECA\u00a0tiene\u00a0una afectaci\u00f3n, en muchos casos, superiores al 70%<\/a>.<\/p>\n

Cuarto trimestre\u00a0de 2020, malo, y p\u00e9rdida de coberturas<\/strong><\/p>\n

Se espera que el cuarto trimestre acabe certificando esta reducci\u00f3n dr\u00e1stica de actividad entre los asociados que \u00abest\u00e1n viendo c\u00f3mo las restricciones, intermitencias y limitaciones horarias aplicadas a la restauraci\u00f3n en Catalu\u00f1a\u00bb les est\u00e1 pasando una grave factura.<\/p>\n

\u00abEn estos momentos, el\u00a0sector c\u00e1rnico que sirve a la restauraci\u00f3n<\/strong>\u00a0est\u00e1 gravemente tocado y herido\u00bb, explica\u00a0Marcel Ruiz<\/strong>, vicepresidente de Anafric.\u00bbSe suman muchos factores y todos ellos negativos. A la bajada de las ventas se unen los impagos de muchos clientes que no han podido ni siquiera volver a abrir, reducciones de cobertura de cr\u00e9dito y p\u00e9rdida de valor de muchos productos que se han tenido que congelar\u00bb.<\/p>\n

Por otro lado, Anafric pone en conocimiento que \u00abel Govern de la Generalitat no ha entendido que hay grandes diferencias entre las empresas que sirven al sector minorista o supermercados, que se est\u00e1n comportando razonablemente bien y las que se dedican en mayor o menor medida a servir a hoteles y restaurantes\u00bb, explica Marcel Ruiz. El presidente de Anafric, Jos\u00e9 Friguls,\u00a0puntualiza: \u00abSi no se act\u00faa con ayudas directas como se ha hecho en Alemania, algunos asociados se van a ver abocados al cierre, con el consiguiente impacto social\u00bb.<\/p>\n

Invisibles para la Generalitat de Catalu\u00f1a<\/strong><\/p>\n

La \u00faltima reuni\u00f3n con el\u00a0Departament d’Empresa de la Generalitat de Catalunya<\/strong>\u00a0fue el 18 de diciembre del a\u00f1o pasado. \u00abEn esta reuni\u00f3n, nos dimos cuenta de que \u00e9ramos\u00a0invisibles<\/strong>\u00a0para la administraci\u00f3n catalana. Ni siquiera\u00a0sab\u00edan que tuvi\u00e9ramos problemas. \u00bfC\u00f3mo puede ser que no se hayan previsto las consecuencias y el alcance de las medidas?\u00bb, explica el vicepresidente de la entidad. \u00abEn Alemania s\u00ed han sabido solucionar el problema de las pymes c\u00e1rnicas que proveen al sector HORECA.\u00a0Las ayudas directas son la soluci\u00f3n<\/strong>\u00ab.<\/p>\n

Concursos de acreedores y posibles compras<\/strong><\/p>\n

Desde el sector ya hablan de la posibilidad de instar en estos pr\u00f3ximos meses concursos de acreedores y se teme\u00a0que las empresas de otras comunidades, donde no hay tantas restricciones, aprovechen su fortaleza para comprar las firmas catalanas que est\u00e9n en situaci\u00f3n l\u00edmite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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