{"id":9124,"date":"2021-03-25T11:45:31","date_gmt":"2021-03-25T10:45:31","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/el-sector-ganadero-europeo-presenta-una-campana-para-sumar-esfuerzos-en-reflejar-la-voluntad-de-participar-en-el-proceso-de-transicion-verde-2\/"},"modified":"2022-09-19T18:07:56","modified_gmt":"2022-09-19T16:07:56","slug":"el-sector-ganadero-europeo-presenta-una-campana-para-sumar-esfuerzos-en-reflejar-la-voluntad-de-participar-en-el-proceso-de-transicion-verde-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/el-sector-ganadero-europeo-presenta-una-campana-para-sumar-esfuerzos-en-reflejar-la-voluntad-de-participar-en-el-proceso-de-transicion-verde-2\/","title":{"rendered":"El sector ramader europeu presenta una campanya per sumar esfor\u00e7os i reflectir la voluntat de participar en el proc\u00e9s de transici\u00f3 verd"},"content":{"rendered":"<h3>El sector ganadero europeo ha presentado hoy, ante m\u00e1s de 300 personas,\u00a0 \u00abLas 9 paradojas del Farm to Fork\u00bb, un llamamiento a participar activamente en el actual reto de la sostenibilidad para desarrollar e implementar una estrategia Farm to Fork (De la Granja a la Mesa) efectiva y adecuada para Europa. Nacida de una iniciativa de <strong>Carni Sostenibili<\/strong> y <strong>European Livestock Voice<\/strong>, la serie de v\u00eddeos se ha lanzado simult\u00e1neamente en 7 pa\u00edses e idiomas europeos: <strong>B\u00e9lgica, Italia, Francia, Espa\u00f1a, Alemania, Portugal y Polonia<\/strong>.<\/h3>\n<p>Los v\u00eddeos ponen de manifiesto que, a pesar de las buenas intenciones, la estrategia \u00abde la granja a la mesa\u00bb <strong>no tiene en cuenta la situaci\u00f3n real y los retos del sector ganadero<\/strong>. Reflejan la voluntad de toda la cadena de participar activamente en el gran proceso de transici\u00f3n verde, actualmente en curso.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe title=\"The 9 Paradoxes of the EU Farm to Fork Strategy\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MIitZYB9mnA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Las paradojas identificadas reflejan las ideas err\u00f3neas y los prejuicios que rodean al sector ganadero en t\u00e9rminos de<strong> medio ambiente, salud y econom\u00eda<\/strong>. Revelan inexactitudes en la comprensi\u00f3n de<\/p>\n<ul>\n<li>El valor nutricional de la carne<\/li>\n<li>La coherencia del uso de la tierra para las actividades ganaderas<\/li>\n<li>La sostenibilidad medioambiental de la cadena ganadera europea<\/li>\n<li>El impacto econ\u00f3mico del sector<\/li>\n<li>La protecci\u00f3n del bienestar animal<\/li>\n<li>El uso de fertilizantes naturales frente a los qu\u00edmicos<\/li>\n<li>La seguridad laboral y el empleo en las zonas rurales<\/li>\n<li>El patrimonio gastron\u00f3mico y cultural de los productos de origen animal<\/li>\n<li>La seguridad y disponibilidad de nuestros productos alimentarios<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6883 \" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/IMG_20210325_123208-1-1024x635-1.jpg\" alt=\"\" width=\"817\" height=\"507\" \/><\/p>\n<p><strong>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Presentaci\u00f3n de la campa\u00f1a<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Oportunidad<\/strong><\/p>\n<p>\u00abLa estrategia &#8216;de la granja a la mesa&#8217;, en el coraz\u00f3n del \u00abGreen Deal\u00bb europeo, puede ser una oportunidad para mejorar los resultados obtenidos por el sistema agr\u00edcola y ganadero europeo: el reto est\u00e1 en la investigaci\u00f3n, la innovaci\u00f3n y la tecnolog\u00eda. Tambi\u00e9n es crucial garantizar una producci\u00f3n suficiente para responder a la creciente demanda de alimentos utilizando menos recursos &#8211; dice <strong>Giuseppe Pulina<\/strong>, Presidente de Carni Sostenibili (Carne Sostenible) &#8211; Hoy en d\u00eda, los que trabajan en la cadena de suministro de zootecnia tienen el deber de ayudar a los responsables de la toma de decisiones a no desperdiciar la gran oportunidad de guiar el sistema agroalimentario durante m\u00e1s de los pr\u00f3ximos 10 a\u00f1os\u00bb .<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Progresos importantes<\/strong><\/p>\n<p>\u00abA la ganader\u00eda se le ha culpado -y se le sigue culpando- de muchos males. Puede que no seamos perfectos, pero es justo destacar las numerosas medidas ya tomadas y los importantes progresos realizados por todos en nuestro sector. Y todav\u00eda es un trabajo en curso. Los v\u00eddeos que lanzamos hoy reflejan la realidad de la ganader\u00eda y pretenden desmentir ideas err\u00f3neas comunes, muchas de las cuales, por desgracia, presidieron la planificaci\u00f3n de la estrategia \u00abDe la granja a la mesa\u00bb. Es crucial hacer o\u00edr nuestra voz, porque queremos formar parte del proceso actual que determinar\u00e1 el futuro, y porque deseamos ponernos a disposici\u00f3n para compartir nuestros conocimientos y experiencia con los responsables pol\u00edticos, durante los debates en curso sobre F2F (Farm to fork)\u00bb, dijo B<strong>irthe Steenberg<\/strong>, Secretaria General de AVEC (sector de la carne de ave), hablando en nombre de<strong> European Livestock Voice<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El sector ganadero europeo ha presentado hoy, ante m\u00e1s de 300 personas,\u00a0 \u00abLas 9 paradojas del Farm to Fork\u00bb, un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5496,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[123,782,784,161,64,164,105,58],"tags":[100,70,98,101,117,429,430],"class_list":["post-9124","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric","category-associacio","category-empresas-asociacidas","category-empreses-collaboradores","category-ovino-caprino","category-ramaderia","category-sector","category-vacuno-es","tag-anafric","tag-bienestar-animal","tag-carne","tag-empresas-carnicas","tag-eucbv","tag-european-livestock-voice","tag-meatthefacts"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9124"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9124\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9129,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9124\/revisions\/9129"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5496"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}