{"id":9151,"date":"2021-04-13T22:21:10","date_gmt":"2021-04-13T20:21:10","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/eurocarne-organitza-el-primer-webinar-sobre-sostenibilitat-del-sector-carni-en-la-seva-estrategia-meat2030\/"},"modified":"2021-04-13T22:21:10","modified_gmt":"2021-04-13T20:21:10","slug":"eurocarne-organitza-el-primer-webinar-sobre-sostenibilitat-del-sector-carni-en-la-seva-estrategia-meat2030","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/eurocarne-organitza-el-primer-webinar-sobre-sostenibilitat-del-sector-carni-en-la-seva-estrategia-meat2030\/","title":{"rendered":"Eurocarne organitza el primer webinar sobre sostenibilitat del sector carni en la seva estrat\u00e8gia MEAT2030"},"content":{"rendered":"<div>\n<div class=\"FFpbKc\">\n<div class=\"ZTPlmc\">\n<p><strong>El comprom\u00eds de la ind\u00fastria c\u00e0rnia espanyola amb la sostenibilitat i el respecte a l&#8217;entorn \u00e9s total. Aix\u00ed ho demostra l&#8217;enquesta que Eurocarne ha enviat als participants del webinar que la revisita t\u00e8cnica ha organitzat en el marc de l&#8217;estrat\u00e8gia MEAT2030. Pel que fa a les accions per al foment d&#8217;aquests temes, el 75% de les empreses, aquestes han assegurat que tenen en marxa una pol\u00edtica amb mesures mediambientals.<\/strong><\/p>\n<p><strong>De l&#8217;1 a l&#8217;10, han valorat amb una mitjana del 7,5 el comprom\u00eds ambiental de les seves empreses en les seves actuacions. Un altre punt interessant de les respostes a l&#8217;enquesta sobre aquests temes ha estat la referent a les mesures concretes posades en marxa per les companyies c\u00e0rnies. Aix\u00ed, el 75% dels que van respondre a l&#8217;enquesta van manifestar haver posat en marxa un pla de gesti\u00f3 de residus i un 50% d&#8217;ells tenien una certificaci\u00f3 mediambiental tipus ISO 14001. Teniu m\u00e9s informaci\u00f3 sobre l&#8217;enquesta a <a href=\"http:\/\/www.eurocarne.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eurocarne<\/a>.<\/strong><\/p>\n<p>El webinar ha comptat amb la participaci\u00f3 d&#8217;<strong>Esperanza Orellana<\/strong>, directora general de <strong>Produccions i Mercats Agraris del MAPA<\/strong> que, entre altres, ha llan\u00e7at els seg\u00fcents missatges sobre el sector ramader:<\/p>\n<ul>\n<li>La <strong>ramaderia suposa el 45% de tota l&#8217;activitat agr\u00e0ria i que crea 30 milllones de llocs de treball als EUA<\/strong>, situant-se Espanya en la tercera posici\u00f3 a la UE en producci\u00f3 ramadera.<\/li>\n<li>La <strong>ind\u00fastria c\u00e0rnia \u00e9s el quart sector industrial d&#8217;Espanya<\/strong>, i en ell conviuen pimes amb grans empreses, sent un sector molt orientat al comer\u00e7 exterior <strong>les exportacions representen el 18% del total<\/strong> de les exportacions de b\u00e9ns.<\/li>\n<li>Respecte de l&#8217;repte de la sostenibilitat, ha dit que \u00abha de tenir-ho present cada empresa a l&#8217;hora de prendre les seves decisions empresarials\u00bb i ha comentat que \u00aben els \u00faltims temps hem assistit a una interprelaci\u00f3n exagerada per part de molts mitjans o tertulians que no s\u00f3n veritablement coneixedors de el sector sobre el seu impacte en el medi ambient \u00ab.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La directora general de Produccions i Mercats Agraris del MAPA ha fet refer\u00e8ncia a l&#8217;aparici\u00f3 del Green Deal o Pacte Verd europeu, dins el qual es troba l&#8217;estrat\u00e8gia Farm to fork (o \u00abDe la granja a la taula\u00bb), que tracta d&#8217;una sostenibilitat integral que t\u00e9 en compte per exemple el malbaratament alimentari, la seguretat aliment\u00e0ria, la reducci\u00f3 de l&#8217;\u00fas d&#8217;antimicrobians o la millora de l&#8217;benestar animal. Un cat\u00e0leg d&#8217;iniciatives a les que de moment, ha dit, els falta l&#8217;an\u00e0lisi d&#8217;impacte.<\/p>\n<p>En aquest sentit, ha dit, cada empresa ha de fer el seu propi an\u00e0lisi per veure com abordar aquest proc\u00e9s de transici\u00f3 cap a models m\u00e9s sostenibles que impliquen, entre altres q\u00fcestions, l&#8217;economia circular o la Sanitat One Health, i treballar des de la innovaci\u00f3 i el coneixement.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"dePhmb\">\n<div class=\"eyKpYb\" data-language=\"ca\" data-original-language=\"es\" data-result-index=\"0\">\n<div class=\"J0lOec\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div>\n<h3>Otras informaciones relacionadas:<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/old.anafric.es\/el-sector-ganadero-europeo-presenta-una-campana-para-sumar-esfuerzos-en-reflejar-la-voluntad-de-participar-en-el-proceso-de-transicion-verde\/\">Campa\u00f1a Farm to Fork<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/old.anafric.es\/el-sector-ganadero-es-parte-de-la-solucion-para-preservar-el-medio-ambiente-destaca-jose-friguls-presidente-de-la-asociacion-anafric\/\">El sector c\u00e1rnico es parte de la soluci\u00f3n<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/old.anafric.es\/el-papel-de-la-ganaderia-una-europa-fuerte-en-un-mundo-de-desafios\/\">El papel de la ganader\u00eda<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El comprom\u00eds de la ind\u00fastria c\u00e0rnia espanyola amb la sostenibilitat i el respecte a l&#8217;entorn \u00e9s total. Aix\u00ed ho demostra l&#8217;enquesta que Eurocarne ha enviat als participants del webinar que la revisita t\u00e8cnica ha organitzat en el marc de l&#8217;estrat\u00e8gia MEAT2030. Pel que fa a les accions per al foment d&#8217;aquests temes, el 75% de les empreses, aquestes han assegurat que tenen en marxa una pol\u00edtica amb mesures mediambientals.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5574,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[123,782,784,161,64,80,164,105,58],"tags":[100,70,98,116,101,435],"class_list":["post-9151","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric","category-associacio","category-empresas-asociacidas","category-empreses-collaboradores","category-ovino-caprino","category-porci","category-ramaderia","category-sector","category-vacuno-es","tag-anafric","tag-bienestar-animal","tag-carne","tag-empresa-colaboradora","tag-empresas-carnicas","tag-eurocarne"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9151","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9151"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9151\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5574"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9151"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9151"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}