{"id":9346,"date":"2021-09-29T13:48:19","date_gmt":"2021-09-29T11:48:19","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/dia-internacional-de-la-conscienciacio-de-les-perdues-i-el-malbaratament-alimentari\/"},"modified":"2021-09-29T13:48:19","modified_gmt":"2021-09-29T11:48:19","slug":"dia-internacional-de-la-conscienciacio-de-les-perdues-i-el-malbaratament-alimentari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/dia-internacional-de-la-conscienciacio-de-les-perdues-i-el-malbaratament-alimentari\/","title":{"rendered":"Dia Internacional de\u00a0la Conscienciaci\u00f3 de les p\u00e8rdues i el malbaratament alimentari"},"content":{"rendered":"<p>El 29 de setembre se commemora el\u00a0<strong>Dia Internacional de<\/strong>\u00a0<strong>la Conscienciaci\u00f3 de les p\u00e8rdues i el malbaratament alimentari.<\/strong>\u00a0La Organitzaci\u00f3 de les Nacions Unides per a l\u2019Alimentaci\u00f3 i l\u2019Agricultura (FAO) ha designat aquest dia per contribuir a sensibilitzar sobre la import\u00e0ncia d\u2019aquest problema i les seves possibles solucions. Segons la FAO al m\u00f3n cada any es malbarata un ter\u00e7 dels aliments produ\u00efts, les causes s\u00f3n m\u00faltiples i cal identificar-les.<\/p>\n<p>A la Uni\u00f3 Europea (UE) es calcula que cada any es generen aproximadament 88 milions de tones de residus alimentaris i es calcula que el\u00a0<strong>53% del malbaratament es produeix a les llars.<\/strong><\/p>\n<p>Una de les causes que m\u00e9s contribueix a aquest malbaratament \u00e9s la interpretaci\u00f3 err\u00f2nia per part del consumidor de la data de consum indicada a l\u2019etiqueta dels productes.<\/p>\n<ul>\n<li>La\u00a0<strong>data de caducitat\u00a0<\/strong>ens indica fins a quina data l\u2019aliment es pot consumir amb seguretat.\u00a0<strong>No consumiu cap producte si ha superat la data de caducitat.<\/strong><\/li>\n<li>La\u00a0<strong>data de consum preferent<\/strong>ens indica fins a quina data l\u2019aliment t\u00e9 la qualitat esperada. Un cop depassada la data de consum preferent\u00a0 l\u2019aliment encara \u00e9s segur, de manera que es\u00a0<strong>pot consumir\u00a0<\/strong>\u00a0sempre que s\u2019hagi conservat com indica el fabricant, l\u2019env\u00e0s es trobi intacte i l\u2019aliment conservi les caracter\u00edstiques organol\u00e8ptiques pr\u00f2pies.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Treballar per a la reducci\u00f3 de les p\u00e8rdues i el malbaratament alimentari \u00e9s una responsabilitat compartida entre tots que genera\u00a0\u00a0 beneficis per a la salut del nostre planeta i per a la societat<\/strong>.<\/p>\n<p>Convidem a tothom a sumar-se a aquesta commemoraci\u00f3: <strong><em>Contra el malbaratament tu hi tens molt a fer!!!<\/em><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<h2><strong>IV Setmana contra el Malbaratament Alimentari <\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>AECOC liderar\u00e0, fins al 2 d&#8217;octubre, les accions de la<a href=\"https:\/\/www.alimentacionsindesperdicio.com\/conoce-el-proyecto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> IV Setmana contra el Malbaratament Alimentari<\/a> que, un any m\u00e9s, involucrar\u00e0 ciutadans, empreses i administracions p\u00fabliques en accions i projectes destinats a sensibilitzar la societat sobre el valor dels aliments.<\/p>\n<p>Una de les accions m\u00e9s destacades d&#8217;aquesta IV Setmana contra el Malbaratament Alimentari ser\u00e0 la Marea Verda que, per segon any consecutiu, tenyir\u00e0 d&#8217;aquest color els espais m\u00e9s emblem\u00e0tics de pobles i ciutats de tota la geografia espanyola. L&#8217;acci\u00f3 es dur\u00e0 a terme el proper 29 de setembre, coincidint amb el Dia Internacional de Consci\u00e8ncia de la P\u00e8rdua i el Rebuig d&#8217;Aliments, i tindr\u00e0 com a objectiu sensibilitzar i involucrar la poblaci\u00f3 en la lluita contra la p\u00e8rdua d&#8217;aliments.<\/p>\n<p>Els punts de venda de les principals companyies de distribuci\u00f3 de pa\u00eds s&#8217;exhibiran durant aquesta setmana cartelleria i missatges dissenyats per AECOC animant a redescobrir el valor dels aliments i fer un bon \u00fas d&#8217;ells. De la mateixa manera, l&#8217;Associaci\u00f3 facilitar\u00e0 materials divulgatius per portar a les aules el comprom\u00eds en la lluita contra el malbaratament.<\/p>\n<p>I, un any m\u00e9s, els concursos seran protagonistes de la setmana. Aquest any, AECOC proposa als ciutadans espr\u00e9mer la seva creativitat per crear els mini relats m\u00e9s originals amb tem\u00e0tiques relacionades amb l&#8217;aprofitament i la posada en valor dels aliments.<\/p>\n<p>Els m\u00e9s petits tamb\u00e9 tindran l&#8217;oportunitat de participar en la IV Setmana contra el Rebuig Alimentari. AECOC llan\u00e7ar\u00e0 aquest any el primer Concurs de l&#8217;Superheroi i Superhero\u00efna Contra el Rebuig perqu\u00e8 els nens i nenes d&#8217;entre 5 i 10 anys plasmen en el paper al seu heroi o hero\u00efna que lluita contra el malbaratament.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 29 de setembre se commemora el\u00a0Dia Internacional de\u00a0la Conscienciaci\u00f3 de les p\u00e8rdues i el malbaratament alimentari.\u00a0La Organitzaci\u00f3 de les [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6366,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[123,784,161,64,80,164,105,58],"tags":[100,70,98,271,116,101],"class_list":["post-9346","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric","category-empresas-asociacidas","category-empreses-collaboradores","category-ovino-caprino","category-porci","category-ramaderia","category-sector","category-vacuno-es","tag-anafric","tag-bienestar-animal","tag-carne","tag-desperdicio-alimentario","tag-empresa-colaboradora","tag-empresas-carnicas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9346"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9346\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}