{"id":9739,"date":"2022-07-15T07:57:09","date_gmt":"2022-07-15T05:57:09","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/conclusions-del-xii-forum-nacional-del-capri\/"},"modified":"2022-07-15T07:57:09","modified_gmt":"2022-07-15T05:57:09","slug":"conclusions-del-xii-forum-nacional-del-capri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/ca\/conclusions-del-xii-forum-nacional-del-capri\/","title":{"rendered":"Conclusions del XII Forum Nacional del Capr\u00ed"},"content":{"rendered":"<p><strong>Cabrandaluc\u00eda ha celebrat la dotzena edici\u00f3 del F\u00f2rum Nacional del Caprino a Aracena els dies 30 de juny i 1 de juliol, en format mixt, combinant la formaci\u00f3 presencial amb la virtual. Amb el t\u00edtol La regeneraci\u00f3 d&#8217;un sector resilient, s&#8217;han celebrat diferents tert\u00falies, debats i pon\u00e8ncies que han posat de manifest la capacitat de resili\u00e8ncia que tenen els diferents sistemes productius del sector cabrum davant la situaci\u00f3 de canvi global.<\/strong><\/p>\n<p>24 ponents i moderadors han analitzat el cam\u00ed que cal seguir per arribar a ser un sector sostenible i rendible. 34 empreses i entitats han donat suport a aquest esdeveniment que s&#8217;ha convertit en el f\u00f2rum de refer\u00e8ncia que necessita el sector.<\/p>\n<p>Algunes de les <strong>conclusions interessants<\/strong> d&#8217;aquest f\u00f2rum us les resumim en diferents apartats:<\/p>\n<p><strong>Resili\u00e8ncia en ramaderia caprina<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>En l&#8217;actual tend\u00e8ncia de <strong>residus zero d&#8217;antibi\u00f2tics<\/strong> cal recuperar el coneixement tradicional i investigar en l&#8217;\u00fas de la fitoter\u00e0pia per prevenir i tractar malalties al cabrum.<\/li>\n<li>La <strong>Intel\u00b7lig\u00e8ncia Artificial<\/strong> tindr\u00e0 un paper fonamental en la presa de decisions a les explotacions caprines.<\/li>\n<li>La ramaderia caprina est\u00e0 fent passos en la <strong>millora de l&#8217;emissi\u00f3 de GEH <\/strong>en millorar la gesti\u00f3, la qualitat dels aliments i la microbiota, responsable de la rumia. A m\u00e9s de recon\u00e8ixer-se el paper d&#8217;alguns sistemes caprins com a embornal de carboni.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Reproducci\u00f3<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>La <strong>planificaci\u00f3 i el control<\/strong> reproductiu s\u00f3n essencials per a la millora de la rendibilitat de les explotacions<\/li>\n<li>L&#8217;exportaci\u00f3 de models productius d&#8217;altres esp\u00e8cies (bov\u00ed, porc\u00ed o conills) on els mascles han desaparegut de les explotacions i totes les <strong>femelles s\u00f3n inseminades<\/strong> podria ajudar a la planificaci\u00f3 en granja.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Sanitat<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Cal instaurar-se un <strong>canvi de xip en l&#8217;\u00fas dels medicaments<\/strong> tant en ramaders com en el veterinari a trav\u00e9s de la formaci\u00f3 i la gesti\u00f3.<\/li>\n<li>Els sectors ramaders espanyols ja han fet un gran <strong>esfor\u00e7 en reducci\u00f3 de medicaments<\/strong> sent referent a nivell europeu.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Alimentaci\u00f3<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>La <strong>millora de la dieta amb els amino\u00e0cids essencials<\/strong> permet un increment important del benefici econ\u00f2mic de les explotacions caprines lleteres.<\/li>\n<li>Des de mitjan 2020 els<strong> preus augmenten,<\/strong> m\u00e9s cr\u00edtic a finals de 2021 i 2022 un 75% en total del pinso. Els motius d&#8217;aquest ascens han estat: canvi clim\u00e0tic, injecci\u00f3 de liquiditat que van decretar els bancs centrals del m\u00f3n arran de la pand\u00e8mia de COVID-19, el mercat nacional de cereals i lleguminoses per sota de la mitjana per la sequera, l&#8217;especulaci\u00f3 al mercat de les mat\u00e8ries primeres tenint actualment un mercat sobrevenut, la compra de la Xina per sobre del normal en els \u00faltims anys, la guerra d&#8217;Ucra\u00efna i l&#8217;augment del d\u00f2lar al mercat de divises.<\/li>\n<li>E<strong>l futur \u00e9s incert<\/strong>, encara que s&#8217;entreveu una certa baixada dels preus.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Rendibilitat<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Hi ha un<strong> problema de reconeixement de les funcions de la ramaderia<\/strong> que realitza per a la societat, el ramader ha de parlar-ne.<\/li>\n<li>El sector capr\u00ed ha de continuar amb el proc\u00e9s de <strong>professionalitzaci\u00f3<\/strong>.<\/li>\n<li>Les solucions per <strong>millorar la rendibilitat de les explotacions caprines<\/strong> es dirigeixen a: pagament de serveis ecosist\u00e8mics, millora dels ingressos per la PAC, gesti\u00f3 (sanitat, alimentaci\u00f3, instal\u00b7lacions i producci\u00f3), tenir dades per prendre decisions i associacionisme.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[vcex_button url=\u00bbhttps:\/\/www.cabrandalucia.com\/2022\/07\/05\/%C3%A9xito-rotundo-de-la-duod%C3%A9cima-edici%C3%B3n-del-foro-nacional-del-caprino\/\u00bb title=\u00bbAMPLIA LES CONCLUSIONS EN AQUEST ENLLA\u00c7\u00bb style=\u00bbflat\u00bb align=\u00bbleft\u00bb color=\u00bbGREEN\u00bb size=\u00bbsmall\u00bb target=\u00bbself\u00bb rel=\u00bbnone\u00bb]AMPLIA LES CONCLUSIONS EN AQUEST ENLLA\u00c7[\/vcex_button]<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cabrandaluc\u00eda ha celebrat la dotzena edici\u00f3 del F\u00f2rum Nacional del Caprino a Aracena els dies 30 de juny i 1 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8019,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[123,64,105],"tags":[100,55,101],"class_list":["post-9739","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric","category-ovino-caprino","category-sector","tag-anafric","tag-caprino","tag-empresas-carnicas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9739","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9739"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9739\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8019"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9739"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9739"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9739"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}