{"id":10874,"date":"2022-01-04T13:48:10","date_gmt":"2022-01-04T12:48:10","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/anafric-ante-las-declaraciones-de-alberto-garzon-a-the-guardian-nos-vamos-a-reservar-el-derecho-de-emprender-acciones-judiciales-si-no-hay-rectificacion-3\/"},"modified":"2022-01-04T13:48:10","modified_gmt":"2022-01-04T12:48:10","slug":"anafric-ante-las-declaraciones-de-alberto-garzon-a-the-guardian-nos-vamos-a-reservar-el-derecho-de-emprender-acciones-judiciales-si-no-hay-rectificacion-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/en\/anafric-ante-las-declaraciones-de-alberto-garzon-a-the-guardian-nos-vamos-a-reservar-el-derecho-de-emprender-acciones-judiciales-si-no-hay-rectificacion-3\/","title":{"rendered":"Anafric ante las declaraciones de Alberto Garz\u00f3n a &#8216;The Guardian&#8217;: &#8220;Nos vamos a reservar el derecho de emprender acciones judiciales si no hay rectificaci\u00f3n&#8221;"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"null\">Ante las declaraciones del Sr.<strong>\u00a0Alberto Garz\u00f3n<\/strong>, ministro\u00a0 del Gobierno de Espa\u00f1a a un medio internacional, como The Guardian, en el que afirma que &#8220;Espa\u00f1a exporta carne de mala calidad y procedente de animales maltratados&#8221;, Jos\u00e9 Friguls, como presidente de <a href=\"https:\/\/old.anafric.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ANAFRIC<\/a>, quiere hacer las siguientes puntualizaciones:<\/h2>\n<p>1.-\u00a0Todos los profesionales de la ganader\u00eda en Europa est\u00e1n sujetos a una legislaci\u00f3n basada en el conocimiento derivado de la investigaci\u00f3n sobre el bienestar animal.\u00a0Espa\u00f1a, como pa\u00eds miembro de la Uni\u00f3n Europea, est\u00e1 sujeta a la\u00a0<strong>legislaci\u00f3n m\u00e1s estricta en materia de bienestar animal<\/strong>\u00a0y, adem\u00e1s, trata cada d\u00eda de mejorar y reforzar la legislaci\u00f3n, as\u00ed como exigir mayor nivel de bienestar animal.<\/p>\n<p>2.-La\u00a0<strong>Organizaci\u00f3n Mundial de Sanidad Anima<\/strong>l (OIE) proporciona la siguiente definici\u00f3n: \u201cEl bienestar animal significa c\u00f3mo un animal se enfrenta a las condiciones en las que vive.\u00a0Un animal se encuentra en buen estado de bienestar si (como lo indica la evidencia cient\u00edfica) est\u00e1 sano, c\u00f3modo, bien alimentado, seguro, capaz de expresar un comportamiento innato y si no padece estados desagradables como dolor, miedo y angustia.\u00a0Un buen bienestar animal requiere la prevenci\u00f3n de enfermedades y el tratamiento veterinario, un refugio adecuado, manejo, nutrici\u00f3n, manejo humanitario y sacrificio \/ matanza humanitaria.\u00a0El bienestar animal se refiere al estado del animal;\u00a0el trato que recibe un animal est\u00e1 cubierto por otros t\u00e9rminos como el cuidado de los animales, la cr\u00eda de animales y el trato humano\u00bb.<\/p>\n<p>Por lo tanto, todas estas puntualizaciones se dan en Espa\u00f1a. \u00a0&#8220;Que quede claro que: a mayor nivel de bienestar animal = mayor rendimiento de la explotaci\u00f3n&#8221;.<\/p>\n<p>3.-\u00a0Independientemente del tipo de explotaci\u00f3n<strong>, un reba\u00f1o m\u00e1s sano se traduce en mejores rendimientos, por lo que siempre es de inter\u00e9s para el ganadero garantizar la buena salud y el bienestar de sus animales<\/strong>.<\/p>\n<p>4.-Por si no tiene en cuenta lo que se hace en Europa,\u00a0la<strong>\u00a0Comisi\u00f3n Europea<\/strong>\u00a0abri\u00f3 el pasado mes de octubre una consulta p\u00fablica para subsanar las deficiencias detectadas en la legislaci\u00f3n de la UE en materia de bienestar animal.\u00a0La consulta estar\u00e1 operativa hasta el 21 de enero. Y Espa\u00f1a y las diferentes asociaciones estamos participando aportando nuestro conocimiento.\u00a0Esta es una clara evidencia de que es un \u201ctema vivo\u201d y de importancia para la UE, en continuo desarrollo y mejora.<\/p>\n<p>5.-La patronal c\u00e1rnica europea, la\u00a0<strong>UECBV<\/strong>, est\u00e1 en continuo contacto con las diferentes instituciones europeas en materia de bienestar animal, colaborando con ellas. &#8220;\u00bfUsted se cree, se\u00f1or Garz\u00f3n, que si en Espa\u00f1a no tuvi\u00e9ramos claro lo que supone el bienestar animal, \u00edbamos a estar p\u00fablicamente hablando de todas nuestras iniciativas en este sentido en Europa?&#8221;.<\/p>\n<p>6.- En Espa\u00f1a, las<strong>\u00a0interprofesionales del secto<\/strong>r, han trabajado y est\u00e1n aplicando sellos\u00a0 homologados por las principales certificadores espa\u00f1olas y europeas en cuanto al bienestar animal de nuestro ganado. En Europa estos sellos son garant\u00eda de calidad.<\/p>\n<p>7.- Pedimos, desde ANAFRIC, y en nombre de los socios que forman parte de la industria ganadero &#8211; c\u00e1rnica, que el Sr. Alberto Garz\u00f3n, ministro de Consumo de Espa\u00f1a y, por lo tanto, miembro del Gobierno que nos representa, rectifique estas\u00a0declaraciones.<\/p>\n<p>8.- Por \u00faltimo, desde ANAFRIC le pedimos al Sr Garz\u00f3n\u00a0que se estudie la legislaci\u00f3n sobre bienestar animal del Gobierno de Espa\u00f1a, del cual forma parte, y al cual critica.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mapa.gob.es\/es\/ganaderia\/legislacion\/Legislacion_Default_de_bienestar_animal.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-auth=\"NotApplicable\" data-linkindex=\"0\">https:\/\/www.mapa.gob.es\/es\/ganaderia\/legislacion\/Legislacion_Default_de_bienestar_animal.aspx<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Acciones legales<\/strong><\/p>\n<p>Desde ANAFRIC se va a proceder a pedir que todo el sector c\u00e1rnico &#8211; ganadero se una para pedir una reuni\u00f3n al m\u00e1s alto nivel. &#8220;Consideramos un infamia estas declaraciones, una burla y un absoluto desconocimiento del sector.\u00a0Creemos que el Sr. Garz\u00f3n no es consciente de lo que aporta el sector al PIB y del efecto negativo que sus palabras pueden producir en \u00e9l&#8221;, explica el presidente de Anafric.<\/p>\n<p>&#8220;Si son ciertas estas declaraciones , que viniendo de The Guardian, as\u00ed lo parece, son unas manifestaciones graves y totalmente falsas. Por ello, vamos a dirigir una carta al Ministerio de Consumo, que exija la rectificaci\u00f3n p\u00fablica de estas declaraciones. No puede actuar de esta manera, representando al Gobierno de Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>Desde ANAFRIC, adem\u00e1s,\u00a0<strong>&#8220;nos vamos a reservar el derecho emprender acciones judiciales si no hay rectificaci\u00f3n. Basta ya de soportar m\u00e1s injurias de este se\u00f1or&#8221;.<\/strong><\/p>\n<p>La patronal c\u00e1rnica recuerda al ministro de Consumo que &#8220;la industria c\u00e1rnica es el cuarto sector industrial en Espa\u00f1a. Representa una cifra de negocio de 27.000 millones de euros, m\u00e1s del 22% de todo el sector alimentario espa\u00f1ol, lo que se traduce en el 2,4% del PIB total espa\u00f1ol&#8221;, seg\u00fan los datos de 2020.<\/p>\n<p>El em\u00adpleo sectorial directo de las industrias c\u00e1r\u00adnicas, que es de m\u00e1s de 100.000 trabajadores, representa el 24% de la ocupaci\u00f3n total de la industria alimentaria espa\u00f1ola.<\/p>\n<p>Jos\u00e9 Friguls recuerda, adem\u00e1s, que con todo el PIB producido, &#8220;se pagan infraestructuras, que utilizamos todos, o sanidad, por ejemplo. Incluso, Sr. Garz\u00f3n tambi\u00e9n se paga el sueldo con el que usted no hace m\u00e1s que desacreditar a Espa\u00f1a all\u00e1 donde va&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ante las declaraciones del Sr.\u00a0Alberto Garz\u00f3n, ministro\u00a0 del Gobierno de Espa\u00f1a a un medio internacional, como The Guardian, en el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6858,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[340,537,356,794,123,146,73,171,172,173,977,84,74,40],"tags":[593,70,594],"class_list":["post-10874","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acexpiel","category-aecoc","category-aenor","category-ajuntament","category-anafric","category-beef","category-cattle","category-collaborators-partners","category-meat","category-meat-companies","category-meat-company","category-pork","category-sheep","category-sin-categoria","tag-alberto-garzon","tag-bienestar-animal","tag-the-guardian"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10874","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10874"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10874\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6858"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10874"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}