{"id":11096,"date":"2022-06-16T18:04:09","date_gmt":"2022-06-16T16:04:09","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/que-es-una-granja-circular-3\/"},"modified":"2022-06-16T18:04:09","modified_gmt":"2022-06-16T16:04:09","slug":"que-es-una-granja-circular-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/en\/que-es-una-granja-circular-3\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es una granja circular?"},"content":{"rendered":"

Granja circular es un esquema o marco de referencia para la evaluaci\u00f3n de los pilares de la sostenibilidad de una granja y la definici\u00f3n de las buenas pr\u00e1cticas para la mejora continua de la misma, clasificadas en un dec\u00e1logo de sostenibilidad establecido por el propio modelo. As\u00ed nos lo explica Nanta<\/a>, en un proceso que est\u00e1 verificado por AENOR.<\/p>\n

 <\/p>\n

https:\/\/old.anafric.es\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/granja-circular-nanta-1.mp4<\/a><\/video><\/div>\n

 <\/p>\n

1.-Para que una explotaci\u00f3n pueda ser sostenible, debe cumplir el requisito de ser rentable:<\/strong><\/p>\n

La rentabilidad econ\u00f3mica en las explotaciones ganaderas est\u00e1 ampliamente condicionada por dos variables:<\/p>\n

\u25cf\u00a0Coste de las materias primas de la alimentaci\u00f3n
\n\u25cf\u00a0Precio de las producciones ganaderas<\/p>\n

En el sector ganadero los productores tienen escasa influencia sobre ambos\u00a0par\u00e1metros, ya que est\u00e1n regulados por lonjas y acuerdos intersectoriales,\u00a0as\u00ed como por las omnipresentes leyes de la oferta y la demanda.<\/p>\n

Ante esta situaci\u00f3n, una vez definida la orientaci\u00f3n productiva de la granja\u00a0para conseguir una rentabilidad y, por lo tanto, una sostenibilidad econ\u00f3mica, es necesario trabajar en eficiencia.<\/p>\n

2.- Una explotaci\u00f3n ganadera debe ser sostenible socialmente.<\/strong><\/p>\n

La sostenibilidad social engloba el bienestar del ganadero y su familia y las demandas de la sociedad en relaci\u00f3n a sus valores. Actualmente existe una necesidad de actuaciones que identifiquen y valoren los factores condicionantes de la sostenibilidad social en las explotaciones, con la elecci\u00f3n de indicadores incorporados a los programas de gestion, como herramienta de ayuda en la toma de decisiones que permitan proponer mejoras que cumplan con las expectativas de la sociedad y de la comunidad ganadera.<\/p>\n

3.- Sostenibilidad ambiental.<\/strong><\/p>\n

Implica la medici\u00f3n del impacto ambiental de las granjas, destacando su relaci\u00f3n con el cambio clim\u00e1tico. El entorno que nos rodea es una de las cuestiones que m\u00e1s preocupan a nuestra sociedad actual. Las permanentes alertas sobre el cambio clim\u00e1tico ponen en duda el futuro del planeta y con \u00e9l, la supervivencia de las generaciones venideras. La ganader\u00eda juega un importante papel en todo esto.<\/p>\n

4.- Bienestar animal.\u00a0<\/strong><\/p>\n

El bienestar animal responde a la sensibilidad del consumidor e influye en la eficiencia productiva.<\/p>\n

\n
\n
En la actualidad, es universalmente admitido que el Bienestar Animal (BA) pasa por el cumplimiento de las 5 libertades, es decir, los animales deben estar:<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n