{"id":12057,"date":"2022-11-28T15:07:18","date_gmt":"2022-11-28T14:07:18","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/abierto-el-plazo-de-inscripcion-para-participar-en-los-concursos-mejores-jovenes-carniceros-y-mejor-hamburguesa-artesana-en-meat-attraction\/"},"modified":"2022-11-28T15:19:59","modified_gmt":"2022-11-28T14:19:59","slug":"abierto-el-plazo-de-inscripcion-para-participar-en-los-concursos-mejores-jovenes-carniceros-y-mejor-hamburguesa-artesana-en-meat-attraction","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/en\/abierto-el-plazo-de-inscripcion-para-participar-en-los-concursos-mejores-jovenes-carniceros-y-mejor-hamburguesa-artesana-en-meat-attraction\/","title":{"rendered":"Abierto el plazo de inscripci\u00f3n para participar en los concursos: Mejores J\u00f3venes Carniceros y Mejor Hamburguesa Artesana en Meat Attraction"},"content":{"rendered":"<p><strong>Tras el \u00e9xito de la pasada edici\u00f3n, vuelve el concurso de Mejor Carnicero Joven y Mejor Hamburguesa Artesana, concursos que se llevar\u00e1n a cabo en la pr\u00f3xima edici\u00f3n de la feria c\u00e1rnica <a href=\"http:\/\/www.meatattraction.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Meat Attraction<\/a>, del 6 al 8 de marzo.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/BASES-CONCURSO-JOVEN-CARNICERO.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">BASES DE CONCURSO MEJORES J\u00d3VENES CARNICEROS<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12046 size-full\" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Mejores-jovenes-carniceros.png\" alt=\"\" width=\"889\" height=\"665\" srcset=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Mejores-jovenes-carniceros.png 889w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Mejores-jovenes-carniceros-300x224.png 300w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Mejores-jovenes-carniceros-768x574.png 768w\" sizes=\"(max-width: 889px) 100vw, 889px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El <strong>Concurso de Mejores J\u00f3venes Carniceros<\/strong> pone en valor a las nuevas generaciones del sector, menores de 35 a\u00f1os. Este a\u00f1o, los tres mejores que pasen la fase de preselecci\u00f3n, deber\u00e1n enfrentarse a dos pruebas:<\/p>\n<ul>\n<li>Despiece de cerdo ib\u00e9rico<\/li>\n<li>Presentaci\u00f3n de elaborado artesano de carne de ave<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tendr\u00e1 lugar el<strong> lunes 6 de marzo, de 10 a 11.30h<\/strong> y se contar\u00e1 con una <strong>masterclass de Xesc Reina<\/strong>, el reinventor de las sobrasadas y charcutero artesano m\u00e1s creativo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para participar:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Enviar una<strong> v\u00eddeo<\/strong> en el que se muestre la t\u00e9cnica en despiece y el CV<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/educarne.es\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/FICHA-INSCRIPCION-CONCURSO-JOVEN-CARNICERO-2022.docx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Presentar modelo de solicitud<\/a>.<\/li>\n<li>Rellenar y enviar a comunicacion@educarne.es<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El Concurso <strong>Mejor Hamburguesa Artesana<\/strong> tendr\u00e1 lugar el mi\u00e9rcoles<strong> 8 de marzo de 12 a 13h<\/strong>. Se har\u00e1 una preselecci\u00f3n entre los comerciales que presenten sus hamburguesas, y solo los tres mejores, llegar\u00e1n a la final.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12049 size-full\" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/mejor-hamburguesa-artesana.png\" alt=\"\" width=\"881\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/mejor-hamburguesa-artesana.png 881w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/mejor-hamburguesa-artesana-300x196.png 300w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/mejor-hamburguesa-artesana-768x502.png 768w\" sizes=\"(max-width: 881px) 100vw, 881px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>La semana de la carne<\/strong><\/p>\n<p>La <strong>Semana de la Carne<\/strong>, del <strong>6 al 12 de marzo de 2023<\/strong>, es una campa\u00f1a nacional de sensibilizaci\u00f3n, informaci\u00f3n y concienciaci\u00f3n sobre las <strong>propiedades, valores y cualidades nutricionales de los productos c\u00e1rnicos<\/strong>, para poner en valor sus beneficios para la salud del consumidor que se celebrar\u00e1 del 6\u00a0al 12\u00a0de marzo coincidiendo con Meat Attraction; Feria Internacional para la Industria C\u00e1rnica.<\/p>\n<p>Con el mensaje #LaEnergiaDeCadaDia, la Semana de la Carne tiene como objetivo destacar el\u00a0<strong>rol fundamental de la carne<\/strong>\u00a0como un elemento esencial en la dieta ya que es una\u00a0<strong>fuente rica en prote\u00ednas<\/strong>\u00a0de alto valor biol\u00f3gico y proporciona a nuestro organismo gran cantidad de\u00a0<strong>nutrientes\u00a0<\/strong>necesarios para una\u00a0<strong>salud \u00f3ptima<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe title=\"Semana de la carne 2023\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kyGwF9M_QnU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tras el \u00e9xito de la pasada edici\u00f3n, vuelve el concurso de Mejor Carnicero Joven y Mejor Hamburguesa Artesana, concursos que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":12048,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1097,1096],"tags":[1100,1117,1116],"class_list":["post-12057","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric-en","category-sector-en","tag-anafric-en","tag-empresas-carnicas-en","tag-meat-attraction-en"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12057","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12057"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12057\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12064,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12057\/revisions\/12064"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12048"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12057"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12057"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12057"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}