{"id":12786,"date":"2023-02-15T00:18:29","date_gmt":"2023-02-14T23:18:29","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/articulo-de-opinion-european-livestock-voice-la-gestion-de-la-sanidad-animal\/"},"modified":"2023-02-15T00:18:29","modified_gmt":"2023-02-14T23:18:29","slug":"articulo-de-opinion-european-livestock-voice-la-gestion-de-la-sanidad-animal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/en\/articulo-de-opinion-european-livestock-voice-la-gestion-de-la-sanidad-animal\/","title":{"rendered":"Art\u00edculo de opini\u00f3n European Livestock Voice: La gesti\u00f3n de la sanidad animal"},"content":{"rendered":"

Los animales, al igual que las personas, pueden enfermarse a pesar de contar con un\u00a0buen manejo<\/strong>, y requieren entonces el cuidado por parte del\u00a0veterinario\u00a0<\/strong>y del\u00a0ganadero<\/strong>. La reducci\u00f3n de las infecciones tambi\u00e9n es importante para reducir el\u00a0sufrimiento de los animales<\/strong>, adem\u00e1s de para mejorar la\u00a0seguridad alimentaria<\/strong>\u00a0y la producci\u00f3n. La buena cr\u00eda, la bioseguridad y la higiene son las piedras angulares para proteger la salud y el bienestar de los animales en las granjas europeas.<\/p>\n

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El ganadero gestiona la\u00a0sanidad animal\u00a0<\/strong>en colaboraci\u00f3n con un veterinario y otros expertos. La sanidad animal comienza con la\u00a0selecci\u00f3n de individuos<\/strong>, donde el ganadero busca rasgos como la longevidad, la robustez, la eficiencia en el uso de recursos, y el\u00a0impacto ambiental<\/strong>. Despu\u00e9s, contin\u00faa con un plan de manejo que incluye conceptos como medidas de\u00a0bioseguridad<\/strong>, alojamiento adecuado, buena higiene, nutrici\u00f3n adecuada, monitorizaci\u00f3n regular de la salud y el bienestar, incluida la\u00a0vacunaci\u00f3n<\/strong>\u00a0cuando se aconseje y el tratamiento de enfermedades cuando sea necesario.<\/p>\n

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Los animales de granja se han vuelto m\u00e1s eficientes en convertir el alimento en un producto animal, lo que significa que los ganaderos necesitan ahora menos alimento para su reba\u00f1o para obtener los mismos o incluso\u00a0mejores resultados.<\/span><\/strong><\/h3>\n<\/blockquote>\n

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El uso de la vacunaci\u00f3n para prevenir enfermedades, junto con una buena higiene en la granja,\u00a0planes sanitarios colectivos<\/strong>\u00a0de todo el grupo, y una buena nutrici\u00f3n, son los primeros pasos para reducir la aparici\u00f3n de enfermedades infecciosas. Los ganaderos se adhieren al concepto de que siempre es mejor prevenir que curar. El uso de herramientas de\u00a0diagn\u00f3stico<\/strong>\u00a0y otras tecnolog\u00edas innovadoras como la\u00a0monitorizaci\u00f3n digital<\/strong>\u00a0tambi\u00e9n puede ayudar con la\u00a0detecci\u00f3n temprana<\/strong>\u00a0de enfermedades y ayudar a respaldar una gesti\u00f3n de la salud m\u00e1s espec\u00edfica.<\/p>\n

La cr\u00eda de animales<\/a>\u00a0es crucial para mejorar el\u00a0bienestar animal<\/strong>\u00a0al mismo tiempo que se abordan los problemas cr\u00edticos de la\u00a0seguridad alimentaria<\/strong>\u00a0y la salud p\u00fablica, la calidad del producto, y la preservaci\u00f3n de la\u00a0diversidad gen\u00e9tica<\/strong>. Por ejemplo, la\u00a0mejora gen\u00e9tica<\/strong>\u00a0de cerdos, aves y peces durante los \u00faltimos 30 a\u00f1os, junto con la ciencia de la nutrici\u00f3n animal, ha permitido una mejora significativa en la tasa de conversi\u00f3n alimenticia sin afectar el\u00a0bienestar animal<\/strong>.<\/p>\n

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Los animales de granja se han vuelto m\u00e1s eficientes en convertir el alimento en un producto animal, lo que significa que los ganaderos necesitan ahora menos alimento para su reba\u00f1o para obtener los mismos o incluso\u00a0mejores resultados<\/strong>. Esto significa una\u00a0ganancia econ\u00f3mica<\/strong>\u00a0para el ganadero, pero tambi\u00e9n tiene una\u00a0ventaja ambiental\u00a0<\/strong>debido a una menor producci\u00f3n de esti\u00e9rcol y, por lo tanto, una menor excreci\u00f3n de\u00a0nitr\u00f3geno<\/strong>. Menos necesidad de alimentos tambi\u00e9n se considera un uso eficiente de los recursos, lo que constituye una parte integral de la\u00a0sostenibilidad<\/strong>.<\/p>\n

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La mejora gen\u00e9tica<\/strong>\u00a0de cerdos, aves y peces durante los \u00faltimos 30 a\u00f1os, junto con la ciencia de la nutrici\u00f3n animal, ha permitido una mejora significativa en la tasa de conversi\u00f3n alimenticia sin afectar el\u00a0bienestar animal<\/strong>.<\/span><\/h3>\n<\/blockquote>\n

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