{"id":17272,"date":"2024-04-01T10:00:11","date_gmt":"2024-04-01T08:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/?p=17272"},"modified":"2024-04-01T10:00:11","modified_gmt":"2024-04-01T08:00:11","slug":"articulo-de-realidad-ganadera-muchos-holandeses-se-preocupan-por-la-disponibilidad-y-asequibilidad-de-la-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/en\/articulo-de-realidad-ganadera-muchos-holandeses-se-preocupan-por-la-disponibilidad-y-asequibilidad-de-la-carne\/","title":{"rendered":"Art\u00edculo de Realidad Ganadera: “Muchos holandeses se preocupan por la disponibilidad y asequibilidad de la carne”"},"content":{"rendered":"

Art\u00edculo de Realidad Ganadera, reproducido en el web www.realidadganadera.es. <\/strong>Las opiniones de los neerlandeses difieren de las de los pol\u00edticos de La Haya sobre\u00a0el futuro de la ganader\u00eda y el consumo de<\/strong>\u00a0carne.<\/strong>\u00a0Los resultados de la \u00faltima\u00a0Encuesta Nacional de la Carne<\/strong><\/a>\u00a0 realizada (desde 2021) por\u00a0Zest Marketing<\/strong>\u00a0entre 2.500 encuestados mostraron que\u00a0la brecha entre los holandeses y La Haya se ha ampliado en los \u00faltimos dos a\u00f1os<\/strong>.<\/p>\n

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\"Art\u00edculo<\/p>\n

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La C\u00e1mara de Representantes holandesa quiere eliminar gradualmente la “agricultura intensiva” lo antes posible. Se ha aprobado una moci\u00f3n del diputado Tjeerd de Groot<\/strong>, del partido pol\u00edtico social liberal D66, en la que se pide al Gobierno que lo haga. Tjeerd de Groot dice que “la ganader\u00eda intensiva\u00a0<\/strong>tiene como objetivo la m\u00e1xima producci\u00f3n y presta poca atenci\u00f3n al\u00a0bienestar animal<\/strong>“. Pero \u00bfqu\u00e9 piensan realmente los holandeses sobre la producci\u00f3n de carne?<\/strong><\/p>\n

Si bien La Haya, liderada por el\u00a0Partido por los Animales y D66<\/strong>\u00a0en particular, est\u00e1\u00a0firmemente comprometida con la restricci\u00f3n de la ganader\u00eda<\/strong>\u00a0y la moderaci\u00f3n del consumo de carne, muchas de las personas encuestadas est\u00e1n cada vez m\u00e1s\u00a0preocupadas por la disponibilidad y asequibilidad de la carne y la<\/strong>\u00a0seguridad alimentaria<\/strong>.<\/p>\n

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Los holandeses: la carne est\u00e1 en el men\u00fa<\/strong><\/p>\n

En la encuesta de 2024, el\u00a095% de los encuestados dicen que comen carne<\/strong>. Esto supone\u00a0un aumento del 1% en comparaci\u00f3n con la encuesta de 2021<\/strong>. El porcentaje de personas que defienden la carne ha aumentado significativamente en los \u00faltimos a\u00f1os, y\u00a0la mayor\u00eda cree que los pol\u00edticos no deber\u00edan restringir el consumo de carne<\/strong>. No lo ven como una tarea del gobierno, y los resultados de la encuesta lo confirman.<\/p>\n

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Si bien La Haya, liderada por el\u00a0Partido por los Animales y D66<\/strong>\u00a0en particular, est\u00e1\u00a0firmemente comprometida con la restricci\u00f3n de la ganader\u00eda<\/strong>\u00a0y la moderaci\u00f3n del consumo de carne, muchas de las personas encuestadas est\u00e1n cada vez m\u00e1s\u00a0preocupadas por la disponibilidad y asequibilidad de la carne y la<\/strong>\u00a0seguridad alimentaria<\/strong><\/h2>\n

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Una de las preguntas de la encuesta preguntaba\u00a0si la carne seguir\u00e1 formando parte de la dieta holandesa<\/strong>.\u00a0El 74% dijo que s\u00ed y el 5% dijo que no<\/strong>. En 2021, fue del 60% frente al 10% respectivamente.<\/p>\n

Cuando se les pregunt\u00f3\u00a0si los pol\u00edticos deber\u00edan restringir el consumo de carne\u00a0<\/strong>en los Pa\u00edses Bajos, el\u00a011% dijo que s\u00ed, y el 67% dijo que no<\/strong>. Y solo el 13% dijo que cree que es trabajo del gobierno convencer a las personas de que sigan\u00a0una dieta basada en creencias pol\u00edticas o personales<\/strong>\u00a0sin\u00a0evidencia cient\u00edfica<\/strong>\u00a0generalmente aceptada. En comparaci\u00f3n, el 57% no estuvo de acuerdo con esta afirmaci\u00f3n.<\/p>\n

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“Es hora de impulsar la innovaci\u00f3n y el emprendimiento<\/strong>\u00a0en nuestra cadena de valor de la ganader\u00eda.\u00a0Dejar de desalentar la ganader\u00eda y la producci\u00f3n de carne\u00a0<\/strong>porque nuestro \u00e9xito contribuye a\u00a0una alimentaci\u00f3n asequible, accesible, saludable, segura y sostenible<\/strong> en los Pa\u00edses Bajos y m\u00e1s all\u00e1<\/h2>\n<\/blockquote>\n

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Asequibilidad de la carne<\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan la agencia de investigaci\u00f3n,\u00a0un gran grupo de personas est\u00e1 preocupado por la disponibilidad y asequibilidad de la carne para los grupos de bajos ingresos<\/strong>.<\/p>\n

Los holandeses ven aqu\u00ed un papel para los pol\u00edticos. Ante la pregunta:\u00a0\u00bfLa carne sigue siendo asequible para todos?\u00a0<\/strong>El 23% respondi\u00f3 que s\u00ed y\u00a0el 45% respondi\u00f3 que no.\u00a0<\/strong><\/p>\n

A la pregunta: \u00bfCree que los pol\u00edticos deber\u00edan asegurarse de que la carne siga siendo asequible para los grupos de menores ingresos?, el 70% est\u00e1 de acuerdo y el 8% en desacuerdo<\/strong>.<\/p>\n

La investigaci\u00f3n tambi\u00e9n muestra grandes diferencias entre los simpatizantes de los partidos pol\u00edticos. Solo la mitad de los partidarios de D66 y Volt (partidos pol\u00edticos social-liberales) piensan que es importante que la carne sea asequible para los grupos de bajos ingresos. Los partidarios del PS (socialdem\u00f3cratas) y del PVV (nacionalistas), por otro lado, consideran muy\u00a0importante que la carne siga siendo asequible para los grupos de menores ingresos<\/strong>.<\/p>\n

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Una de las preguntas de la encuesta preguntaba\u00a0si la carne seguir\u00e1 formando parte de la dieta holandesa<\/strong>.\u00a0El 74% dijo que s\u00ed y el 5% dijo que no<\/strong>. En 2021, fue del 60% frente al 10% respectivamente<\/h2>\n

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Las preocupaciones por la salud tambi\u00e9n pesan mucho<\/strong>\u00a0para los encuestados, ya que solo el 14% dice que no comer carne no afecta su salud.<\/p>\n

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Seguridad alimentaria mundial<\/strong><\/p>\n

La mayor\u00eda est\u00e1 de acuerdo con la urgencia de los tres principales problemas alimentarios mundiales:\u00a0poner fin al hambre, la seguridad alimentaria y la agricultura sostenible<\/strong>. La gran pregunta es c\u00f3mo proporcionar a la poblaci\u00f3n alimentos sanos y asequibles pronto.<\/p>\n

El\u00a057% de los encuestados est\u00e1 de acuerdo con esta urgencia<\/strong>, mientras que solo el 4% no comparte este sentido de urgencia.<\/p>\n

Un sector ganadero fuerte con igualdad de condiciones<\/strong><\/p>\n

Cuando se les pregunt\u00f3 si\u00a0los Pa\u00edses Bajos deber\u00edan mantener su fuerte sector c\u00e1rnico en el futuro, el 69% respondi\u00f3 afirmativamente<\/strong>, y\u00a0solo el 8% dijo que no<\/strong>. Mucha gente tambi\u00e9n piensa que es importante que se apliquen normas comparables tanto para la carne holandesa como para la importada.<\/p>\n

El 51 % piensa que el sector c\u00e1rnico neerland\u00e9s deber\u00eda ser capaz de producir para satisfacer la demanda de carne en el mercado interior de la UE, mientras que el<\/strong>\u00a09 % no est\u00e1 de acuerdo. Muchos\u00a0agricultores holandeses<\/strong>\u00a0producen para el mercado de la UE en Europa Occidental (mercado de venta en un radio de 800 km), y el\u00a054% piensa que estos agricultores deber\u00edan conservar su derecho a existir<\/strong>. El 79% piensa que la carne extranjera deber\u00eda cumplir con los\u00a0mismos est\u00e1ndares<\/strong>\u00a0que los agricultores holandeses, y\u00a0solo el 3% respondi\u00f3 negativamente<\/strong>.<\/p>\n

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La mayor\u00eda est\u00e1 de acuerdo con la urgencia de los tres principales problemas alimentarios mundiales:\u00a0poner fin al hambre, la seguridad alimentaria y la agricultura sostenible<\/strong><\/h2>\n<\/blockquote>\n

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Impulso potente<\/strong><\/p>\n

En un art\u00edculo para\u00a0Pluimveeweb<\/a>,\u00a0Linda Verriet,\u00a0<\/strong>presidenta de la\u00a0Organizaci\u00f3n de Productores de Granjas Porcinas<\/strong>\u00a0(POV, por sus siglas en ingl\u00e9s), dice que\u00a0el sector c\u00e1rnico holand\u00e9s merece elogios<\/strong>\u00a0por los resultados de esta investigaci\u00f3n.<\/p>\n

\u00abMerecen el reconocimiento y el apoyo activo de nuestro gobierno. Es\u00a0hora de impulsar la innovaci\u00f3n y el emprendimiento<\/strong>\u00a0en nuestra cadena de valor de la ganader\u00eda.\u00a0Dejar de desalentar la ganader\u00eda y la producci\u00f3n de carne\u00a0<\/strong>porque nuestro \u00e9xito contribuye a\u00a0una alimentaci\u00f3n asequible, accesible, saludable, segura y sostenible<\/strong>\u00a0en los Pa\u00edses Bajos y m\u00e1s all\u00e1.\u00a0Nuestra responsabilidad por la seguridad alimentaria no se detiene en nuestras fronteras<\/strong>. Tambi\u00e9n hacemos una importante contribuci\u00f3n a la\u00a0econom\u00eda<\/strong>, a la capacidad de innovaci\u00f3n de los Pa\u00edses Bajos y a nuestra posici\u00f3n de\u00a0conocimiento<\/strong>\u00a0reconocida a nivel mundial\u00bb.<\/p>\n

La investigaci\u00f3n es una iniciativa conjunta de la Organizaci\u00f3n Central para el Sector de la Carne (COV), la Organizaci\u00f3n de la Cadena de Ganader\u00eda Ovina (KOS), los Carniceros Reales Holandeses (KNS), el Departamento de Cr\u00eda de Terneros de LTO, el Departamento de Ganader\u00eda de Ovejas de LTO, la Organizaci\u00f3n de Productores de Granjas de Cerdos (POV), Ganader\u00eda y Log\u00edstica de los Pa\u00edses Bajos y la Asociaci\u00f3n de Criadores de Terneros (VVK). El informe completo de la investigaci\u00f3n se publicar\u00e1 pronto.<\/p>\n

Fuente:\u00a0Art\u00edculo original de la European Livestock Voice<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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