{"id":17457,"date":"2024-04-11T20:58:08","date_gmt":"2024-04-11T18:58:08","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/nueva-edicion-del-certificado-profesional-de-carniceria-y-elaboracion-de-productos-carnicos-en-el-institut-dels-aliments-de-barcelona\/"},"modified":"2024-04-11T20:58:08","modified_gmt":"2024-04-11T18:58:08","slug":"nueva-edicion-del-certificado-profesional-de-carniceria-y-elaboracion-de-productos-carnicos-en-el-institut-dels-aliments-de-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/en\/nueva-edicion-del-certificado-profesional-de-carniceria-y-elaboracion-de-productos-carnicos-en-el-institut-dels-aliments-de-barcelona\/","title":{"rendered":"Nueva edici\u00f3n del certificado profesional de &#8220;Carnicer\u00eda y elaboraci\u00f3n de productos c\u00e1rnicos&#8221; en el Institut dels Aliments de Barcelona"},"content":{"rendered":"<p><strong>Comienza una nueva edici\u00f3n del certificado profesional de &#8220;Carnicer\u00eda y elaboraci\u00f3n productos c\u00e1rnicos&#8221;, una formaci\u00f3n que corresponde al certificado de profesionalidad INAI0108 de Nivel 2 del SOC (Servei d&#8217;Ocupaci\u00f3 de Catalunya). Se trata de una formaci\u00f3n totalmente gratuita que se realiza en las instalaciones del <a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/iabarcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Institut dels Aliments de Barcelona<\/a>, en Mercabarna.<\/strong><\/p>\n<p>La duraci\u00f3n del curso es de 550h. Se realiza de<strong> mayo a septiembre<\/strong> y de <strong>lunes a viernes<\/strong> de 15 a 21h. La preinscripci\u00f3n se tiene que hacer a<a href=\"https:\/\/serveiocupacio.gencat.cat\/es\/inici\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> trav\u00e9s del SOC<\/a>.<\/p>\n<p>El coste de esta certificado est\u00e1<strong> completamente subvencionado<\/strong>. Todo el material, uniformes y materias primas que requiere la formaci\u00f3n son completamente gratis para el alumno\/a.<\/p>\n<p>El Institut dels Aliments de Barcelona disposa de totes les instal\u00b7lacions i equipaments a punt. Han ampliat la oferta formativa y se ha posicionado como el \u00fanico centro referente de formaci\u00f3n profesional con la oferta m\u00e1s diversa y especializada del sector alimentario en Barcelona. El sector agroalimentario es el primer sector de la industria catalana y ofrece muchas opciones profesionales de futur. El Institut dispone de orientadores profesinales que puede ayudar a dise\u00f1ar el itinerario formativo \u00f3ptimo para cada alumno.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/beteve.cat\/societat\/institut-aliments-barcelona-fp-mercabarna\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-17452 size-full\" src=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/BTV_institut-aliments.png\" alt=\"Imagen BTV\" width=\"946\" height=\"523\" srcset=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/BTV_institut-aliments.png 946w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/BTV_institut-aliments-300x166.png 300w, https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/BTV_institut-aliments-768x425.png 768w\" sizes=\"(max-width: 946px) 100vw, 946px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>A qu\u00e9 colectivos se dirige:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Cualquier persona en situaci\u00f3n de paro inscrita en el SOC (Servei d&#8217;Ocupaci\u00f3 de Catalunya) com demandante de empleo (v\u00eda preferente con el 70% de las plazas)<\/li>\n<li>Cualquier persona que est\u00e9 empleada y quiera completar, actualizar o mejorar sus competencias profesionales.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Requisitos de acceso: Cumplir con alguno de estos requisitos<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tener el t\u00edtulo de graduado en ESO o los estudios declarados equivalentes a efectos acad\u00e9micos.<\/li>\n<li>Haber superado las pruebas acceso a ciclos formativos de grado meio reguladas por las administraciones educativas.<\/li>\n<li>Tener un certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia y \u00e1rea profesional que el certificado de profesionalidad de nivel 2 de cualquier familia profesional.<\/li>\n<li>Tener superada la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 o de 45 a\u00f1os.<\/li>\n<li>Haber cursado con aprovechamiento el curso espec\u00edfico para el acceso a los ciclos formativos de grado medio.<\/li>\n<li>Si no se dispone de alguna de las titulaciones o acreditaciones anteriores, se podr\u00e1 acceder si se ha superado con la calificaci\u00f3n de APTO las pruebas de evaluaci\u00f3n de las competencias claves del nivel correspondiente.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Empleos<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Carnicero\/a.<\/li>\n<li>Carnicero\/a y charcutero\/a.<\/li>\n<li>Elaborador\/a de productos c\u00e1rnicos.<\/li>\n<li>Preparador\/a de jamones.<\/li>\n<li>Tocinero\/a y charcutero\/a.<\/li>\n<li>Preparador\/a de platos precocinados y cocinados.<\/li>\n<li>Salador\/a de productos c\u00e1rnicos.<\/li>\n<li>Curador\/a de productos c\u00e1rnicos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00c1mbito profesional y sectores productivos<\/strong><\/p>\n<p>Establecimientos peque\u00f1os, frecuentemente familiares, y empresas medianas y grandes dedicadas a la elaboraci\u00f3n de productos c\u00e1rnicos.<\/p>\n<p>En el primer caso se trata de trabajadores aut\u00f3nomos o por cuenta ajena que atienden al cliente y venden piezas de carne de diversas especies; las manipula y preparan para consumilas inmediatamente o elaboran productos c\u00e1rnicos de manera artesanal o semi artesanal.<\/p>\n<p>En el segundo caso son empleados por cuenta ajena que desarrollan su actividad en las seguientes \u00e1reas: recepci\u00f3n, preparaci\u00f3n de quipos, acondicoinamiento de materias primas, despiece, fileteado, troceado, picado y elaboraci\u00f3n de productos c\u00e1rnicos<\/p>\n<p>Los sectores productivos de referencia son empresas de carnicer\u00eda y charcuter\u00eda, industrias de la carnes y de elaboraci\u00f3n c\u00e1rnica y grandes superficies de comericalizaci\u00f3n, hipermercados y supermercados.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/anafric.es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Full-informatiu-CERTIFICAT-DE-CARN-2024.pdf\">M\u00e1s informaci\u00f3n sobre la certificaci\u00f3n<\/a> (documentaci\u00f3n en catal\u00e1n)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n sobre el Institut dels Aliments de Barcelona<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/anafric.es\/el-instituto-de-los-alimentos-de-barcelona-ya-es-una-realidad-si-estais-interesado-en-tener-alumnos-en-practicas-contactanos\/\">El Instituto de los Alimentos de Barcelona ya es una realidad. Si est\u00e1is interesado en tener alumnos en pr\u00e1cticas. \u00a1Cont\u00e1ctanos!<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/anafric.es\/anafric-apoya-el-nuevo-institut-dels-aliments-primer-centro-especializado-en-alimentaria\/\">Anafric apoya el nuevo Institut dels Aliments, primer centro especializado en alimentaria<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>*Imagen BTV<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comienza una nueva edici\u00f3n del certificado profesional de &#8220;Carnicer\u00eda y elaboraci\u00f3n productos c\u00e1rnicos&#8221;, una formaci\u00f3n que corresponde al certificado de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17454,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1097,1096],"tags":[1100,2676,2677],"class_list":["post-17457","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anafric-en","category-sector-en","tag-anafric-en","tag-formacion-en","tag-institut-dels-aliments-en"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17457","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17457"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17457\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17454"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17457"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17457"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anafric.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17457"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}