{"id":21456,"date":"2025-05-20T20:10:30","date_gmt":"2025-05-20T18:10:30","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/articulo-de-realidad-ganadera-bienestar-animal-equilibrando-la-responsabilidad-etica-y-la-sostenibilidad\/"},"modified":"2025-05-20T20:10:30","modified_gmt":"2025-05-20T18:10:30","slug":"articulo-de-realidad-ganadera-bienestar-animal-equilibrando-la-responsabilidad-etica-y-la-sostenibilidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/en\/articulo-de-realidad-ganadera-bienestar-animal-equilibrando-la-responsabilidad-etica-y-la-sostenibilidad\/","title":{"rendered":"Art\u00edculo de Realidad Ganadera: Bienestar animal, equilibrando la responsabilidad \u00e9tica y la sostenibilidad"},"content":{"rendered":"

La dimensi\u00f3n econ\u00f3mica del\u00a0bienestar animal<\/strong> es m\u00e1s compleja que un simple incremento de costes, seg\u00fan recoge la web Realidad Ganadera a partir de un art\u00edculo deAndrea Rosati, Secretario General de la Federaci\u00f3n Europea de Ciencia Animal (EAAP por sus siglas en ingl\u00e9s). A pesar de que unos\u00a0altos est\u00e1ndares<\/strong>\u00a0requieren inversiones iniciales<\/strong>\u00a0tales como la modernizaci\u00f3n de las instalaciones o formaci\u00f3n del personal, diversos estudios cient\u00edficos indican que\u00a0estos gastos pueden ser recuperados<\/strong>\u00a0a trav\u00e9s un mayor\u00a0retorno econ\u00f3mico<\/strong>, una reducci\u00f3n del estr\u00e9s de los animales (consecuentemente, una reducci\u00f3n en los costes veterinarios), y de cumplir con las expectativas de un sector de los consumidores en cuanto a una producci\u00f3n m\u00e1s \u00e9tica.<\/p>\n

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\"Animal-Welfare-Balancing-Ethical-Responsibility-and-Financial-Sustainability-1\"<\/p>\n

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Art\u00edculo publicado en Realidad Ganadera<\/strong><\/p>\n

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Mientras que\u00a0las granjas m\u00e1s grandes se encuentran en una mejor posici\u00f3n<\/strong>\u00a0para hacer ese tipo de inversiones debido a sus amplios recursos financieros, \u00e9stas siguen siendo un\u00a0desaf\u00edo para las peque\u00f1as empresas ganaderas<\/strong>. Es necesaria una\u00a0intervenci\u00f3n p\u00fablica para apoyar a los ganaderos peque\u00f1os<\/strong>\u00a0a la hora de implementar la\u00a0regulaci\u00f3n de bienestar animal<\/strong>, especialmente dado que est\u00e1 impulsado principalmente por una\u00a0mayor \u201csensibilidad\u201d<\/strong>\u00a0del consumidor en los \u00faltimos a\u00f1os. Una idea concreta podr\u00eda ser la creaci\u00f3n de un\u00a0fondo p\u00fablico espec\u00edfico<\/strong>.<\/p>\n

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El reto principal del bienestar animal en Europa es sobre todo asegurar la sostenibilidad econ\u00f3mica de los peque\u00f1os ganaderos, particularmente en \u00e1reas econ\u00f3micamente fr\u00e1giles<\/strong><\/h2>\n<\/blockquote>\n

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Esto podr\u00eda financiar proyectos destinados a mejorar las instalaciones mediante: ayudas a fondo perdido para mejorar el acondicionamiento de las naves y los sistemas de ventilaci\u00f3n, pr\u00e9stamos subvencionados para compra de tecnolog\u00edas m\u00e1s sostenibles y cursos formativos con expertos (veterinarios, agr\u00f3nomos, et\u00f3logos) que ofrezcan asistencia t\u00e9cnica. As\u00ed, los productores peque\u00f1os, que de otro modo ser\u00edan incapaces de afrontar este tipo de mejoras por s\u00ed mismos, no resultan excluidos del mercado.<\/p>\n

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Un ejemplo tangible de este tipo de soporte puede encontrarse actualmente en las medidas \u201cbienestar animal\u201d de los\u00a0programas de desarrollo rural financiados por la Uni\u00f3n Europea<\/strong>. En este caso, los ganaderos que superan los est\u00e1ndares m\u00ednimos legales reciben pagos anuales proporcionales al n\u00famero de animales y a las mejoras implementadas (por ejemplo, incremento del espacio disponible, disminuci\u00f3n del uso de antibi\u00f3ticos, y mejora del enriquecimiento ambiental). Sin embargo, para continuar recibiendo estas ayudas, los ganaderos deben someterse a revisiones peri\u00f3dicas en cuanto a las condiciones estructurales, de sanidad y de higiene de sus respectivas granjas.<\/p>\n

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Finalmente,\u00a0el reto principal del bienestar animal en Europa es sobre todo asegurar la sostenibilidad econ\u00f3mica de los peque\u00f1os ganaderos, particularmente en \u00e1reas econ\u00f3micamente fr\u00e1giles<\/strong>. En este contexto, los legisladores y la propia industria deben ofrecer subvenciones, formaci\u00f3n, y cooperaci\u00f3n para promover el bienestar animal.<\/p>\n

Por lo tanto, podemos estar seguros de que una buena combinaci\u00f3n de la responsabilidad \u00e9tica y la viabilidad econ\u00f3mica dar\u00e1n forma a la evoluci\u00f3n de los est\u00e1ndares de bienestar animal.<\/p>\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n

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El art\u00edculo, escrito por Andrea Rosati, Secretario General de la Federaci\u00f3n Europea de Ciencia Animal (EAAP por sus siglas en ingl\u00e9s), fue publicado en el bolet\u00edn de la EAAP n.268 en enero de 2025.<\/em><\/p>\n

Fuente:\u00a0Animal Welfare: Balancing Ethical Responsibility and Financial Sustainability | European Livestock Voice<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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