{"id":22364,"date":"2025-09-16T18:22:05","date_gmt":"2025-09-16T16:22:05","guid":{"rendered":"https:\/\/anafric.es\/realidad-ganadera-el-papel-de-la-ganaderia-en-la-prevencion-de-incendios-forestales\/"},"modified":"2025-09-16T18:22:05","modified_gmt":"2025-09-16T16:22:05","slug":"realidad-ganadera-el-papel-de-la-ganaderia-en-la-prevencion-de-incendios-forestales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anafric.es\/en\/realidad-ganadera-el-papel-de-la-ganaderia-en-la-prevencion-de-incendios-forestales\/","title":{"rendered":"Realidad Ganadera: El papel de la ganader\u00eda en la prevenci\u00f3n de incendios forestales"},"content":{"rendered":"

Este verano, en solo dos pa\u00edses europeos, Espa\u00f1a y Portugal<\/strong>, se han incendiado m\u00e1s de 350.000 hect\u00e1reas de terreno, un \u00e1rea equivalente al tama\u00f1o de la isla de Mallorca. Las consecuencias no se miden solo en hect\u00e1reas quemadas: comunidades enteras se han visto afectadas, ecosistemas devastados, costes que ya son superiores a 600 millones de euros, y enormes cantidades de carbono: 39,4 Mt de CO\u2082 emitidas desde el principio del a\u00f1o. Si se considera que un solo autom\u00f3vil emite alrededor de 4 toneladas de CO\u2082 al a\u00f1o, esto equivale a las emisiones de cerca de 10 millones de veh\u00edculos<\/strong>, cifra comparable al total de emisiones anuales de autom\u00f3viles de un pa\u00eds como los Pa\u00edses Bajos.<\/p>\n

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\"Incendios<\/p>\n

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Un desastre que se repite cada a\u00f1o con mayor frecuencia e intensidad,\u00a0como informa el Centro Com\u00fan de Investigaci\u00f3n de la Comisi\u00f3n Europea<\/a><\/strong>, impulsado por el cambio clim\u00e1tico, el abandono de tierras agr\u00edcolas y la acumulaci\u00f3n de vegetaci\u00f3n seca. Ante semejantes escenarios, la cuesti\u00f3n ya no es solo por qu\u00e9 ocurren los incendios, sino c\u00f3mo podemos prevenirlos de manera efectiva. Y aqu\u00ed entra en juego un factor a menudo ignorado: el papel de la ganader\u00eda.<\/p>\n

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La ganader\u00eda puede representar un m\u00e9todo sostenible de prevenci\u00f3n de incendios<\/b><\/h3>\n

La prevenci\u00f3n de incendios forestales requiere\u00a0estrategias integradas<\/b>\u00a0que incluyan gesti\u00f3n activa de los bosques, vigilancia, tecnolog\u00edas de monitoreo y pol\u00edticas de protecci\u00f3n civil. Pero ignorar el potencial de los animales ser\u00eda un error. Hoy en d\u00eda, la ciencia es clara:\u00a0la ganader\u00eda<\/b>, si se gestiona adecuadamente, puede convertirse en un valioso aliado en la lucha contra los incendios forestales. Vacas, ovejas, cabras y caballos no solo transforman pastos y arbustos en recurso alimenticio, sino que tambi\u00e9n ayudan a reducir lo que los investigadores llaman la \u201ccarga de combustible\u201d, la biomasa inflamable que alimenta las llamas. En muchas zonas de Europa, particularmente donde se ha abandonado la agricultura,\u00a0la ganader\u00eda puede representar un m\u00e9todo sostenible, rentable y multifuncional para mitigar los riesgos<\/b>.<\/p>\n

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Como explic\u00f3 el veterinario espa\u00f1ol\u00a0Juan Pascual<\/b>, autor del libro \u201cRazones para ser omn\u00edvoro (para tu salud y la del planeta)<\/a><\/strong>\u201d: \u201cLa ganader\u00eda extensiva reduce la biomasa combustible. Los animales pastan hierbas y arbustos, justamente el material que alimenta los incendios.\u00a0Los estudios demuestran<\/a>\u00a0<\/strong>que donde hay reba\u00f1os, los incendios son menos frecuentes e intensos.<\/i>\u201d El uso de herb\u00edvoros, dom\u00e9sticos o silvestres, puede representar una estrategia eficaz para reducir el riesgo y la intensidad de incendios, especialmente en \u00e1reas abandonadas por la agricultura.<\/p>\n

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Por ello, las pol\u00edticas agr\u00edcolas, forestales y de gesti\u00f3n de incendios podr\u00edan fomentar con mayor decisi\u00f3n el uso de animales como herramienta de prevenci\u00f3n. Mantener o reintroducir pastizales, ya sea con animales dom\u00e9sticos o silvestres, resulta una estrategia prometedora para proteger las \u00e1reas rurales m\u00e1s expuestas al riesgo de incendio.<\/h3>\n<\/blockquote>\n

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Cuando las tierras agr\u00edcolas ya no se cultivan, los arbustos y \u00e1rboles tienden a crecer sin control, aumentando la cantidad de biomasa inflamable que hace m\u00e1s vulnerable el paisaje a incendios. Los herb\u00edvoros, al alimentarse de pastos, arbustos y ramas, ayudan naturalmente a reducir esta acumulaci\u00f3n. Se ha comprobado que los herb\u00edvoros mixtos, los que combinan pastoreo y ramoneo, son especialmente eficaces, as\u00ed como la integraci\u00f3n de especies con distintos h\u00e1bitos alimenticios.<\/p>\n

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Promover la ganader\u00eda en zonas abandonadas, una medida preventiva contra los incendios<\/b><\/h3>\n

Promover la ganader\u00eda en zonas abandonadas no solo es\u00a0una medida preventiva contra los incendios forestales<\/b>, sino tambi\u00e9n una soluci\u00f3n econ\u00f3micamente sostenible que puede aportar\u00a0servicios ecosist\u00e9micos adicionales<\/b>\u00a0y revalorizar las tierras.<\/p>\n

Por ello, las pol\u00edticas agr\u00edcolas, forestales y de gesti\u00f3n de incendios podr\u00edan fomentar con mayor decisi\u00f3n el uso de animales como herramienta de prevenci\u00f3n. Mantener o reintroducir pastizales, ya sea con animales dom\u00e9sticos o silvestres, resulta una estrategia prometedora para proteger las \u00e1reas rurales m\u00e1s expuestas al riesgo de incendio.<\/p>\n

\u201cLa historia lo confirma,\u201d \u2013 dice\u00a0Juan Pascual<\/b>\u00a0en su reciente\u00a0publicaci\u00f3n en LinkedIn<\/a><\/strong>\u00a0\u2013 \u201cLa extinci\u00f3n de los grandes herb\u00edvoros durante el Cuaternario provoc\u00f3 un aumento dram\u00e1tico de los incendios forestales, como muestran investigaciones de varias universidades estadounidenses.\u201d<\/p>\n

Normalmente, al estudiar las causas y din\u00e1micas de los incendios, se pone el foco principalmente en la influencia del clima, mientras que los efectos del pastoreo suelen ser menos investigados. Para explorar este aspecto, los investigadores consideraron las extinciones de la mega fauna herb\u00edvora como una especie de \u201cexperimento natural\u201d, \u00fatil para entender c\u00f3mo la presencia o ausencia de herb\u00edvoros influ\u00eda en la frecuencia de los incendios.<\/p>\n

Mediante el an\u00e1lisis de dep\u00f3sitos f\u00f3siles de carb\u00f3n vegetal, utilizados como indicadores de fuegos pasados, se comprob\u00f3 que tras esas extinciones la frecuencia e intensidad de los incendios en praderas aument\u00f3 significativamente.<\/p>\n

El incremento fue especialmente marcado en los continentes que perdieron mayor cantidad de grandes pastadores, mientras que la desaparici\u00f3n de ramoneadores, animales que se alimentan principalmente de arbustos y ramas, no produjo el mismo efecto. As\u00ed, los grandes pastadores jugaron un papel crucial en la conformaci\u00f3n de los reg\u00edmenes de incendios, y estos efectos deben tenerse en cuenta tanto al reconstruir la historia del planeta como al intentar predecir la din\u00e1mica futura de los incendios globales.<\/p>\n

Los animales de granja representan un recurso ecol\u00f3gico<\/b><\/h3>\n

Los\u00a0animales de granja<\/b>\u00a0representan, entonces, un recurso ecol\u00f3gico,\u00a0de bajo coste y capaz de generar valor<\/b>. \u201cLo que a primera vista parece \u2018hierba seca\u2019 se convierte en prote\u00edna de elevada calidad, en forma de carne y leche, y al mismo tiempo sustenta el empleo rural y los paisajes culturales que caracterizan gran parte de nuestra campi\u00f1a,\u201d \u2013 explica\u00a0Juan Pascual<\/b>\u00a0\u2013 \u201cPero hay un problema cada vez m\u00e1s evidente: la poblaci\u00f3n rural disminuye y envejece. El campo se va vaciando y, sin agricultores y ganaderos, la vegetaci\u00f3n se acumula hasta convertirse en combustible listo para desatar incendios devastadores.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 podemos hacer? En primer lugar, apoyar a quienes resisten. Los agricultores cuidan animales cada d\u00eda, gestionan la tierra responsablemente y nos proporcionan alimentos. Pero no basta:\u00a0hay que valorar tambi\u00e9n sus productos<\/b>, porque sin consumo no hay futuro para ovejas, cabras y vacas. Si la demanda de carne y leche cae bruscamente, los animales tambi\u00e9n desaparecer\u00e1n, y con ellos el pastoreo que ayuda a controlar la vegetaci\u00f3n y proteger nuestros paisajes.\u201d<\/p>\n

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La importancia de unas buenas pol\u00edticas<\/h3>\n

Otro punto crucial se refiere a las pol\u00edticas. La PAC ya otorga apoyo financiero, pero en el futuro puede ser necesario reconocer y remunerar los servicios ecosist\u00e9micos que la agricultura y la ganader\u00eda brindan, como la\u00a0captura de carbono y la prevenci\u00f3n de incendios forestales<\/b>. \u201cAlgunas ciudades, como Barcelona, ya han comenzado a experimentar con el uso de cabras para limpiar bosques periurbanos,\u201d \u2013 se\u00f1ala Pascual \u2013 \u201cUn paso en la buena direcci\u00f3n, pero insuficiente si, al mismo tiempo, se adoptan pol\u00edticas que estigmatizan, por ejemplo, el consumo de carne roja en los comedores escolares. No podemos pedir m\u00e1s ganader\u00eda por motivos medioambientales y, a la vez, desincentivar el consumo de sus productos.\u201d<\/p>\n

Al final, lo que la investigaci\u00f3n confirma hoy ya lo sab\u00edan bien los pastores del pasado: un prado o bosque pastado por animales no acumula maleza ni matorrales y, por tanto, es\u00a0mucho menos probable que arda<\/b>. Mirando al futuro y a la prevenci\u00f3n de incendios forestales, quiz\u00e1 debamos recurrir de nuevo a esa antigua alianza entre humanos, naturaleza y animales.<\/p>\n

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Fuente:\u00a0<\/i>The role of livestock farming in preventing wildfires | European Livestock Voice<\/a><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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