Eco-Score Vs Nutri-Score, según Rabobank
Rabobank advierte de los cambios que el etiquetado Eco-Score va a exigir a la industria alimentaria. Así lo ha publicado […]
Texas prohibe por Ley los términos “carne, cerdo y vacuno” en las etiquetas de productos vegetales
Aprueban en Texas un proyecto de ley que prohíbe el uso de los términos «carne», «cerdo» y «vacuno» en las […]
Provacuno e Interovic preparan estrategias para la UN Food Systems Summit del próximo septiembre
El próximo mes de septiembre se va a celebrar la UN Food Systems Summit, cumbre mundial sobre sistemas alimentarios, coincidiendo […]
España, principal exportador de carne de porcino a China
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha destacado que España se ha convertido en el principal suministrador mundial de carne de […]
El Gobierno destina 1.051 millones a la digitalización y la sostenibilidad del sector agroalimentario y pesquero
Esta es la cantidad total del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, que se ha remitido a Bruselas. En concreto, […]
Ampliado el plazo de la PAC hasta el 31 de mayo
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado en el BOE la orden que amplía, hasta el próximo 15 […]
Constituida la Asociación de Mataderos de Castilla y León, Amcyl
La Asociación de Mataderos de Castilla y León, Amcyl, está presidida por Javier Roldán y el objetivo de esta organización […]
Nuevo proyecto para aumentar la vida útil de la carne de cordero a cargo del Grupo Operativo FRILAMB
El objetivo de este Grupo Operativo consiste en desarrollar un innovador proceso tecnológico denominado “Superenfriamiento” (del inglés supercooling) para incrementar […]
AETRIN: «El sector de la tripa natural está sufriendo. Es un cambio sustancial dirigido a la especialización y profesionalización del sector que es por lo que apuesta nuestra asociación»
AETRIN, Asociación Española de Tripa Natural, agrupa las compañías dedicadas a la importación y exportación tanto de tripas nacionales […]
José Friguls renueva en la presidencia de Anafric por cuatro años más
Anafric, asociación cárnica de ámbito nacional, ha celebrado su asamblea general y ha ratificado a José Friguls Joe como presidente de la entidad […]
La FEMP manifiesta su apoyo a la Red Municipal Ganadero-Cárnica
El secretario general de la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP), Carlos Daniel Casares Díaz, se ha dirigido mediante […]
Anafric apoya el nuevo Institut dels Aliments, primer centro especializado en alimentaria
Anafric colabora con el nuevo centro de estudios especializados en la industria alimentaria situado en el principal mercado mayorista del […]
«Amor invisible». Los veterinarios, a ritmo de musical, para ensalzar su labor con los animales durante el 2020
La Organización Colegial Veterinaria ha querido rendir homenaje a los veterinarios con motivo del Día Mundial de la Veterinaria, que se celebra cada año el último sábado de abril.
Anafric comparte el artículo de Realidad Ganadera que sustenta las políticas de promoción del sector cárnico en Europa
Amigos italianos, dejen de promover sus salamis y parmesanos, compañeros franceses, olvídense del orgullo de ser el país con 365 […]
El sector ganadero-cárnico destaca su compromiso con el medio ambiente en el Día Internacional de la Tierra
El sector ganadero-cárnico se une a la celebración del Día Internacional de la Tierra y destaca la labor que están […]
Webinar gratuito el 22 de abril sobre la certificación en bienestar animal de Provacuno organizada por Provacuno y Bureau Veritas
Esta certificación tiene como objeto garantizar al consumidor que los productos derivados del vacuno identificándolos con la marca “Compromiso Bienestar Animal” PAWS, ofrecen un alto nivel de bienestar animal. Así, demuestran que proceden de operadores que cumplen con los requisitos establecidos por PROVACUNO, relativos al bienestar animal y a la trazabilidad de este esquema de certificación, aplicable a granjas, centros de sacrificio e industrias.
España exporta un 40% más de corderos por el Ramadán. Arabia y Jordania, principales destinos
Los operadores españoles han exportado entre 300.000 y 350.000 corderos a los países musulmanes para el Ramadán, que comienza esta semana; una subida máxima del 40 % respecto a los 250.000 del Ramadán anterior.El director de la interprofesional del ovino y el caprino (Interovic), Tomás Rodríguez, ha transmitido a Efeagro la satisfacción del sector por la campaña de este año que ha centrado sus envíos a Arabia Saudí y a Jordania, en detrimento de otros destinos que en años previos eran importantes como Libia.
Fondos Europeos Next Generation, necesarios para el sector cárnico
La revista Alimentaria recoge en un artículo los puntos más destacados de la Fondos Next Generation para el sector agroalimentario. […]
Anafric recuerda que la carne es esencial en una dieta equilibrada
La asociación Carne y Salud lanzó una serie de mensajes en defensa de la carne con motivo del Día de la Salut, el pasado 7 de abril. Desde Anafric nos hacemos eco de este mensaje recordando que la carne es esencial en una dieta equilibrada.
Eurocarne organiza el primer webinar sobre sostenibilidad del sector cárnico en su estrategia MEAT2030
El compromiso de la industria cárnica española con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente es total. Así lo demuestra la encuesta que Eurocarne ha enviado a los participantes del webinar que la revisita técnica ha organizado en el marco de la estrategia MEAT2030. En cuanto a las acciones para el fomento de estos temas, el 75% de las empresas, éstas han asegurado que tienen en marcha una política con medidas medioambientales.