Companyia General Càrnia es propietaria de la empresa Ganados Hermanos Elvira S.L. , desde el pasado mes de Junio. Ganados Hermanos Elvira, S.L. es una ganadería de producción ovina situada en Castellbisbal (Barcelona), dispone de una finca con un espacio aproximado de 5 hectáreas y un conjunto de naves de más de 2.500 m2. Actualmente dispone de capacidad productiva para hasta 4.000 animales.
Como parte del proceso de integración de nuestra nueva infraestructura, Càrnia va a llevar a cabo mejoras que incluyen:
- Ampliación de la nave en aprox. 1.000 m2 para mejorar el acondicionamiento y la capacidad de producción.
- Implantación de la certificación de bienestar animal, como parte del proceso de garantía de calidad Càrnia para nuestros clientes
Adicionalmente, aprovechamos esta adquisición para incrementar aun más nuestro catálogo de productos incorporando para nuestra división de trading dos nuevas gamas de producto:
- Ovino – caprino mayor en despiece
- Despojos de gamas de ovino
Esta adquisición, junto con las mejoras que la empresa está llevando a cabo, son parte del compromiso de calidad Càrnia para los clientes: garantía de producto desde el origen a la mesa.