El XIII Foro Nacional del Caprino se organizará los próximos 27 y 28 de abril, manteniendo el formato mixto , en Jaén. Todas las ponencias se celebrarán en vivo en el Auditorio del Recinto provincial de ferias y congresos de Jaén (Ifeja), y se contará con medios audiovisuales que llevarán a cabo la grabación del evento en directo y su difusión a través de una web en livestreaming.
Este año 2023, las temáticas elegidas abarcan: sanidad (enfermedades emergentes, influencia en razas puras y resiliencia…), producción (análisis de los costes de producción, monitorización de granjas…), alternativas para la diversificación de ingresos (instalación de energías renovables en ganaderías, venta de subproductos…), alimentación (alternativas para disminución de costes, uso de subproductos…) o relevo generacional (escuelas de pastores, formación profesional agraria, digitalización y nuevas generaciones…).
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