Desde ANAFRIC, iremos compartiendo las intervenciones más destacadas de la jornada «Desmontando mitos sobre la ganadería: la Ciencia al servicio de la verdad», organizada por Somos Ganadería. En este encuentro, expertos del sector, científicos y comunicadores expusieron datos basados en evidencia para desmentir falsos mitos y aportar información rigurosa sobre la ganadería.
En esta ocasión, compartimos las palabras de Elisa Plumed, periodista agroalimentaria:
«En la jornada de Somos Ganadería he intentado explicar que se habla mucho de desinformación en todos los ámbitos, pero que no hay que luchar contra la desinformación; hay que trabajar por introducir nuestros mensajes en el inmenso flujo de información que reciben los medios de comunicación. Es fundamental establecer estrategias de comunicación con mensajes claros y sencillos, ganándonos poco a poco a los intermediarios, a los periodistas, para que puedan contar mejor la realidad del sector ganadero. Algunos compañeros hablaban de la importancia de abrir las granjas y contar más datos. Sin duda, los datos son esenciales, pero vivimos en una sociedad muy emocional y es clave vincular esos datos con historias. Por ello, es fundamental dar voz a los ganaderos y ganaderas, contar sus historias y mostrar su realidad para sensibilizar a la sociedad.”
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Otros videos de la jornada:
