España exportó 217.521 t de productos cárnicos durante el mes de enero, según los datos publicados por CEXGAN. La cifra muestra claramente la evolución al alza de las exportaciones cárnicas ya que es un 79 % superior a la alcanzada en enero de 2020.
La evolución del ovino y caprino es significativo, ya que se ha exportado en enero un 63% más.
Por tipos de carne, los países que más importaron en enero fueron:
- Porcino: China
- Vacuno: Indonesia
- Ovino y caprino: Qatar
- Aves: Sudáfrica