El próximo martes 17 de junio, ANAFRIC reunirá en el Hotel Primus de Valencia a los profesionales del sector ovino y caprino en su tradicional Encuentro Anual del Grupo Ovino-Caprino, una cita estratégica que este año contará con la participación confirmada de más de 40 asistentes.
PROGRAMA DE LA JORNADA
La jornada, que se desarrollará a partir de las 16:30 h, abordará los grandes desafíos y oportunidades del sector, con un programa centrado en la sostenibilidad, la innovación, el consumo, la energía y la internacionalización.
Tras la bienvenida a cargo del presidente de ANAFRIC, José Friguls, el programa incluirá:
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Una ponencia sobre la gestión energética en tiempos de incertidumbre, a cargo de AXPO.
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La presentación de la nueva campaña de INTEROVIC: “Celebra lo cotidiano con cordero y cabrito”.
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Un análisis de las tendencias de consumo de carne en España por parte de AECOC.
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Un estudio de las oportunidades para el ovino y el caprino en los mercados exteriores, presentado por ICEX.
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Una mesa redonda sobre cómo construir un nuevo relato de consumo para el cordero y el cabrito, con representantes de INTEROVIC, CONSUM, ICEX, LOBO y AECOC.
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El cierre de la jornada por parte del anfitrión Félix Lurbe, de CARNES FÉLIX, con el nombramiento del nuevo anfitrión para 2026.
Como broche final, el encuentro culminará con una cena sorpresa en un espacio aún por desvelar, con gastronomía local y un ambiente propicio para seguir estrechando lazos y compartiendo ideas de futuro.
Desde ANAFRIC, apostamos por estos espacios de diálogo y colaboración como motor para el crecimiento sostenible del sector.
