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¿Qué es la selección genética de los animales y por qué es importante?

La selección genética nos permite dirigir la «expresión fenotípica» de los animales en una dirección determinada, a razón de cómo […]

La producción cárnico-ganadera garantiza la sostenibilidad medioambiental, social y económica del sistema alimentario mundial

La producción cárnico-ganadera es un pilar fundamental e insustituible del conjunto global del sistema alimentario mundial, e indispensable para garantizar […]

Texas prohibe por Ley los términos “carne, cerdo y vacuno” en las etiquetas de productos vegetales

Aprueban en Texas un proyecto de ley que prohíbe el uso de los términos «carne», «cerdo» y «vacuno» en las […]

Anafric amplía su junta directiva con la voluntad de incrementar la defensa del sector ganadero – cárnico

Anafric, asociación cárnica de ámbito nacional, amplía su junta directiva a 14 miembros, bajo la presidencia de José Friguls, que […]

Somos potencia cárnica gracias a un sector moderno y profesionalizado

La producción cárnica en nuestro país ha experimentado una auténtica revolución en los últimos 20 años, consolidando un modelo sostenible, […]

Provacuno e Interovic preparan estrategias para la UN Food Systems Summit del próximo septiembre

El próximo mes de septiembre se va a celebrar la UN Food Systems Summit, cumbre mundial sobre sistemas alimentarios, coincidiendo […]

19 de mayo: El sector porcino y el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible

INTERPORC organizará el próximo 19  de mayo, en el marco de la Cumbre de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), un Diálogo para hablar […]

España, principal exportador de carne de porcino a China

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha destacado que España se ha convertido en el principal suministrador mundial de carne de […]

El Gobierno destina 1.051 millones a la digitalización y la sostenibilidad del sector agroalimentario y pesquero

Esta es la cantidad total del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, que se ha remitido a Bruselas. En concreto, […]

Ampliado el plazo de la PAC hasta el 31 de mayo

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado en el BOE la orden que amplía, hasta el próximo 15 […]

El sector porcino da trabajo a más de 427.000 personas en España

El sector porcino contribuye a generar o mantener el 2,3% de los puestos de trabajo en España, según un informe […]

AETRIN: «El sector de la tripa natural está sufriendo. Es un cambio sustancial dirigido a la especialización y profesionalización del sector que es por lo que apuesta nuestra asociación»

  AETRIN, Asociación Española de Tripa Natural, agrupa las compañías dedicadas a la importación y exportación tanto de tripas nacionales […]

José Friguls renueva en la presidencia de Anafric por cuatro años más

Anafric, asociación cárnica de ámbito nacional, ha celebrado su asamblea general y ha ratificado a José Friguls Joe como presidente de la entidad […]

El gasto en carnes y productos cárnicos en hogares crece un 13% en 2020, el primer año de la pandemia por la covid-19. El ovino creció un 8%

El consumo de carne fresca ha crecido en un 12,9% y se situó en 1,67 millones de t, compuesto mayoritariamente por la carne […]

«Amor invisible». Los veterinarios, a ritmo de musical, para ensalzar su labor con los animales durante el 2020

La Organización Colegial Veterinaria ha querido rendir homenaje a los veterinarios con motivo del Día Mundial de la Veterinaria, que se celebra cada año el último sábado de abril.

Anafric comparte el artículo de Realidad Ganadera que sustenta las políticas de promoción del sector cárnico en Europa

Amigos italianos, dejen de promover sus salamis y parmesanos, compañeros franceses, olvídense del orgullo de ser el país con 365 […]

El sector ganadero-cárnico destaca su compromiso con el medio ambiente en el Día Internacional de la Tierra

El sector ganadero-cárnico se une a la celebración del Día Internacional de la Tierra y destaca la labor que están […]

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Un estudio de la universidad de Pensilvania apunta que una dieta mediterránea con carne roja ayuda a reducir las enfermedades cardíacas.

Investigadores de la Universidad de Park en Pensilvana (EEUU) han observado que una dieta mediterránea combinada con pequeñas porciones de […]

«La experiencia del sector porcino en bienestar animal le ha permitido anticiparse a las exigencias de administraciones y consumidores”

Los profesionales del sector porcino, Alberto Herranz ha explicado, el sector  “ha sido los primeros en entender el bienestar animal […]

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Anafric defiende los intereses corporativos propios de nuestro sector e informa de todas las cuestiones que atañen a la cadena industrial cárnica desde el sacrificio hasta la comercialización de carnes y sus elaborados.

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