Las explotaciones ganaderas deberán tener un plan de bienestar animal, com las de aves y porcino
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado un periodo de consulta pública de un proyecto de real decreto […]
Anafric participa activamente en la consulta pública de la UE sobre sistemas alimentarios sostenibles
La Unión Europea ha tenido hasta el pasado 26 de octubre una consulta pública en la que se preguntaba sobre […]
El gobierno de Aragón aprueba ayudas y subvenciones para la modernización de las explotaciones ganaderas en Teruel
El Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón ha publicado en el Boletín Oficial de Aragón […]
Aumentar la calidad de la piel: Proyecto Selambq
El sector de la piel en España está representa por Acexpiel, asociación de curtidores que representa al sector desde que la piel […]
INTERPORC, galardonado con el ‘Sepor de Oro’ por su implicación con el bienestar y la calidad de vida de los animales
“El trabajo en bienestar animal de todos los profesionales del sector porcino español está basado en la ciencia y avalado […]
De La Granja a la Mesa y sus paradojas. Paradoja, 9. Seguridad alimentaria
Con la crisis de la covid19, ha vuelta ha estar sobre la mesa el tema de los abastecimientos alimentarios. De […]
Arranca el primer ROADSHOW trashumante en Castuera, recorriendo las principales cañadas reales de España
Gracias al programa europeo Carne de Lechal, Cordero y Cabrito. Sabrosa y sostenible. Elige Origen Europeo, INTEROVIC ha presentado este […]
Fans del Vacuno. Episodio 3. El fin del mundo
No son pocas las noticias que, llevadas al extremo, hablan del fin de nuestros días por culpa de la ganadería […]
Interporc lamenta que se ponga en riesgo la bioseguridad y la salud pública española con ataques ilegales a las granjas
INTERPORC lamenta que se ponga en riesgo la bioseguridad de la cabaña de porcino y la salud pública española con […]
Fans del Vacuno. Episodio 2. Saliendo de la caverna
¿Sabíais que si el ser humano no hubiera consumido carne, no sería un ser humano? Así de rotundo se muestra el […]
De la Granja a la Mesa y sus paradojas: Paradoja 6. Fertilizantes
La Comisión Europea quiere reducir el uso de fertilizante un 20% y aumentar el uso de la producción orgánica en […]
Qué es Fans del Vacuno. Episodio 1. Cuida de mis vacas
Presentamos el mayor documental hecho en España sobre la carne de vacuno. Un documental elaborado por Provacuno y dividido en […]
De la Granja a la Mesa y sus paradojas: Bienestar animal
La legislación europea sobre bienestar animal es una de las más avanzadas del mundo. Si dejáramos de producir carne en […]
El papel esencial de la mujer en el medio rural y la ganadería
La mujer desempeña una labor fundamental en el medio rural y en la ganadería, pero no ha tenido el reconocimiento […]
La estrategia de La Granja a la Mesa y sus paradojas: La economía
¿Qué pasaría si se reduce el sector ganadero europeo como sugiere la iniciativa De la Granja a la Mesa? Habría […]
Las interprofesionales de la carne y el MAPA renuevan su compromiso con la internacionalización de los productos cárnicos españoles
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y las Interprofesionales ganadero-cárnicas: de porcino de capa blanca (INTERPORC); ovino-caprino (INTEROVIC), […]
La sostenibilidad está de moda, pero nosotros llevamos más de 3.000 años practicándola
La carne de cordero es perfecta para conquistar al foodie preocupado por el planeta. Así lo ha demostrado INTEROVIC en una Jornada de Innovación […]
La carne de vacuno muestra su apuesta hacia un mundo más sostenible
Barcelona es Capital de la Alimentación Sostenible durante este año 2021. La elección de Barcelona gira en torno a tres […]
De la Granja a la Mesa: ¿Cuál será su coste para la viabilidad de todo el sector agroalimentario europeo?
Todos los actores de la cadena de suministro alimentario respaldan los principios fundamentales de la estrategia «De la granja a […]
Gastronomic Forum Barcelona, del 18 al 20 de octubre
Gastronomic Forum Barcelona volverá a congregar en octubre la mejor oferta y profesionales de la restauración, producción y distribución de alimentos […]