Artículo de opinión de Anafric en Realidad Ganadera: Vendo piso, ya no tengo corderos

Qué pasaría si en la clásica sección de inmobiliarias de los diarios nos encontráramos este anuncio: “Vendo piso. En espacio natural, con excelente iluminación, ventilación y temperatura. Muy espacioso. Con comida según necesidades, con vigilancia y personal fijo. Contacte con el […]
Jornada de formación el 18 de octubre para explicar el sello BAIE de producción de ovino y caprino

La interprofesional del ovino y caprino, INTEROVIC, pone a disposición del sector del ovino español una jornada de formación que tendrá lugar en modalidad online el día 18 de octubre en jornada de mañana para que los actores implicados en el proceso se animen a implantar las […]
Decálogo Compromiso Bienestar Animal Europeo de Interovic y Provacuno

Según el último Eurobarómetro, a más del 95% de los europeos les preocupa la salud y el bienestar de los animales. Entre ellos, se encuentran los más de 400.000 ganaderos de vacuno de carne de España y de ovino y […]
Conclusiones del XII Foro Nacional del Caprino

Cabrandalucía ha celebrado la duodécima edición del Foro Nacional del Caprino en Aracena los días 30 de junio y 1 de julio, en formato mixto, combinando la formación presencial con la virtual. Con el título “La regeneración de un sector […]
Coviher recupera su actividad en un tiempo récord tras el incendio en su planta de Humilladero

El pasado 25 de mayo las instalaciones de Coviher en Humilladero se vieron afectadas por un incendio en el que, afortunadamente, no hubo que lamentar víctimas. Tras este grave suceso y gracias a la gran ayuda y colaboración de empresas […]
Anafric anima a celebrar la fiesta de San Juan con cordero, un alimento sano y sostenible

Con motivo del Día del Cordero que se celebrará el próximo 23 de junio, Anafric anima a celebrar la fiesta de San Juan alrededor de un alimento ideal para toda la familia: el cordero, un alimento sano y sostenible. Hemos […]
Andalucía publica las convocatorias de ayudas para mejora de la sostenibilidad y competitividad de agricultura y ganadería

El BOJA, boletín de la Junta de Andalucía, ha publicado la nueva convocatoria de ayudas de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible que, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, se financian con cargo […]
El sector ovino incrementa la producción de carne en 2021, según el MAPA

El sector del ovino de carne en España produjo durante el pasado mes de octubre, último actualizado en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un total de 8.073 toneladas de carne ovina, lo que indica un incremento del 3,6% […]
Nace Pastoreo, el primer pop up abierto y gratuito en el que degustar tapas de cordero nacional creadas por Javi Estévez (1* Michelin)

INTEROVIC, la Interprofesional de la Carne de Ovino y Caprino de España que tiene por objetivo fomentar el conocimiento y el consumo de la carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional, ha creado Pastoreo. El pop se celebra […]
El papel esencial de la mujer en el medio rural y la ganadería

La mujer desempeña una labor fundamental en el medio rural y en la ganadería, pero no ha tenido el reconocimiento de su labor ni la visibilidad que merece su actividad y dedicación, según destacan las seis organizaciones interprofesionales del sector, […]
Las interprofesionales de la carne y el MAPA renuevan su compromiso con la internacionalización de los productos cárnicos españoles

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y las Interprofesionales ganadero-cárnicas: de porcino de capa blanca (INTERPORC); ovino-caprino (INTEROVIC), y vacuno de carne (PROVACUNO), han renovado el Convenio de Colaboración para el apoyo a la promoción internacional de los […]
La sostenibilidad está de moda, pero nosotros llevamos más de 3.000 años practicándola

La carne de cordero es perfecta para conquistar al foodie preocupado por el planeta. Así lo ha demostrado INTEROVIC en una Jornada de Innovación en la que ha participado Javier Goyeneche, CEO de Ecoalf, la primera marca española de moda Bcorp. Según el acto de […]
España quiere tener su primera norma de ordenación de granjas de vacuno antes de que acabe el año

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Planas, ha anunciado la salida a consulta pública desde este jueves del decreto que ordena las granjas de ganado bovino. La intención es que una vez que los interesados aporten las correspondientes […]
Abierto el plazo de inscripción al XI Foro Nacional del Caprino

Cabrandalucía celebra la undécima edición del Foro Nacional del Caprino en formato mixto los días 23 y 24 de septiembre, combinando la formación presencial en El Ejido (Almería) y la telemática. El plazo de inscripción estará abierto hasta el próximo […]
Curso sobre ganadería extensiva del 30 de agosto al 1 de septiembre en la UIMP

La Universidad Internacional Menéndez Pelayo, junto con la colaboración de la Fundación Tatiana Pérez de Guzmán el Bueno, han lanzado la convocatoria de su curso ‘La ganadería extensiva como oportunidad para impulsar el desarrollo sostenible en las zonas rurales’, que […]
El sector ganadero europeo expresa su opinión sobre la promoción de la carne sintética. Artículo de opinión de la UECBV

Los debates en torno a la ganadería y al consumo de carne viven un auge tanto en Europa como en otros países occidentales. Como profesionales del sector ganadero europeo, somos conscientes de ello y hacemos todo lo que podemos para […]
La ganadería ovina y caprina ayuda a evitar incendios forestales, según Interovic

Con la llegada de los incendios veraniegos, Interovic recuerda el papel de la producción de la carne de ovino y caprino para evitar el fuego mediante la ganadería. «Durante su trasiego a las órdenes de los pastores, los rebaños de […]
El ganado ayuda a salvar los bosques. El ejemplo del incendio de Llançà: «Sin franjas ni pastos, en lugar de 400 hectáreas se habrían quemado más de 3.000»

Teresa Jordà, consellera de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural ha valorado muy positivamente el efecto de las estrategias y medidas de prevención durante el incendio que ha tenido lugar durante el fin de semana del 17 y 18 de […]
OviFoto@SOSTENIBLE 2021. Sorteo para destacar la forma de producción natural y sostenible

El próximo 30 de julio se cierra el plazo para presentar fotografías a la XII edición de OviFoto, que este año tiene previsto entregar 11 premios, uno de los cuales será otorgado por primera vez con la denominación de OviFoto@SOSTENIBLE2021. […]
Nueva campaña de Interovic para la promoción de la carne de cordero ‘sabrosa y sostenible’

Sólo cuando ofrecemos la mejor carne más sabrosa en un entorno natural, puedes seguir ofreciendola durante 3000 años más. Carne lechal, cordero y cabrito. Sabrosa y sostenible. Comer carne puede ser sostenible Con más de 3.000 años de tradición, el […]