El documental ‘Fans del vacuno’ se estrena el 8 de noviembre en la plataforma online española de cine independiente Filmin

PROVACUNO estrenará el próximo 8 de noviembre la serie documental Fans del Vacuno en la plataforma española de cine online […]
Acexpiel pide a la COP26 que reduzca la dependencia de los combustibles fósiles y dé prioridad a los materiales naturales

La Asociación Española del Curtido – ACEXPIEL, junto con otras 30 organizaciones internacionales de la industria de la piel, solicita […]
The New York Times pone en duda la sostenibilidad de los productos a base de vegetales

Según el rotativo neoyorquino, algunos analistas dicen que no es posible saber si estos alimentos son más sostenibles que la […]
Las explotaciones ganaderas deberán tener un plan de bienestar animal, com las de aves y porcino

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado un periodo de consulta pública de un proyecto de real decreto […]
Anafric participa activamente en la consulta pública de la UE sobre sistemas alimentarios sostenibles

La Unión Europea ha tenido hasta el pasado 26 de octubre una consulta pública en la que se preguntaba sobre […]
El sector agroalimentario gallego se beneficia de más de 8 millones de € de fondos europeos

Cono estas ayudas se financiarán acciones de mejora de bioseguridad en sanidad animal y vegetal, así como inversiones en gestión […]
El gobierno de Aragón aprueba ayudas y subvenciones para la modernización de las explotaciones ganaderas en Teruel

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón ha publicado en el Boletín Oficial de Aragón […]
INTERPORC, galardonado con el ‘Sepor de Oro’ por su implicación con el bienestar y la calidad de vida de los animales

“El trabajo en bienestar animal de todos los profesionales del sector porcino español está basado en la ciencia y avalado […]
¡Participa en el marco general para regular la sostenibilidad de los sistemas alimentarios!

La Comisión Europea inicia el proceso legislativo asociado a la Estratègia de la Granja a la Mesa. Se va a […]
De la Granja a la Mesa y sus paradojas: Paradoja 7. Empleo

Una granja garantiza, de media, el trabajo de 7 personas en las zonas rurales. La ganadería es fundamental para mantener […]
Fans del Vacuno. Episodio 2. Saliendo de la caverna

¿Sabíais que si el ser humano no hubiera consumido carne, no sería un ser humano? Así de rotundo se muestra el […]
“Duelo” en la cumbre: Pepito vs. Paquito

Las organizaciones interprofesionales Provacuno (vacuno) e Interovic (ovino y caprino) , van a recrear, dentro del Salón Gourmets, las batallas […]
El papel esencial de la mujer en el medio rural y la ganadería

La mujer desempeña una labor fundamental en el medio rural y en la ganadería, pero no ha tenido el reconocimiento […]
La estrategia de La Granja a la Mesa y sus paradojas: La economía

¿Qué pasaría si se reduce el sector ganadero europeo como sugiere la iniciativa De la Granja a la Mesa? Habría […]
16 de Octubre. Día Mundial de la Alimentación

La ONU ha instaurado el 16 de octubre como el Día Mundial de la Alimentación. Desde el organismo internacional dicen […]
Las interprofesionales de la carne y el MAPA renuevan su compromiso con la internacionalización de los productos cárnicos españoles

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y las Interprofesionales ganadero-cárnicas: de porcino de capa blanca (INTERPORC); ovino-caprino (INTEROVIC), […]
La sostenibilidad está de moda, pero nosotros llevamos más de 3.000 años practicándola

La carne de cordero es perfecta para conquistar al foodie preocupado por el planeta. Así lo ha demostrado INTEROVIC en una Jornada de Innovación […]
La carne de vacuno muestra su apuesta hacia un mundo más sostenible

Barcelona es Capital de la Alimentación Sostenible durante este año 2021. La elección de Barcelona gira en torno a tres […]
La estrategia de la Granja a la Mesa y sus paradojas: El medio ambiente

La carne está cada vez más señalada cuando se habla de emisiones de C02 al medio ambiente. En Europa, la […]
De la Granja a la Mesa: ¿Cuál será su coste para la viabilidad de todo el sector agroalimentario europeo?

Todos los actores de la cadena de suministro alimentario respaldan los principios fundamentales de la estrategia «De la granja a […]