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Qué es Fans del Vacuno. Episodio 1. Cuida de mis vacas

Presentamos el mayor documental hecho en España sobre la carne de vacuno. Un documental elaborado por Provacuno y dividido en […]

De la Granja a la Mesa y sus paradojas: Bienestar animal

La legislación europea sobre bienestar animal es una de las más avanzadas del mundo. Si dejáramos de producir carne en […]

16 de Octubre. Día Mundial de la Alimentación

La ONU ha instaurado el 16 de octubre como el Día Mundial de la Alimentación. Desde el organismo internacional dicen […]

Las interprofesionales de la carne y el MAPA renuevan su compromiso con la internacionalización de los productos cárnicos españoles

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y las Interprofesionales ganadero-cárnicas: de porcino de capa blanca (INTERPORC); ovino-caprino (INTEROVIC), […]

La carne de vacuno muestra su apuesta hacia un mundo más sostenible

Barcelona es Capital de la Alimentación Sostenible durante este año 2021. La elección de Barcelona gira en torno a tres […]

I Curso Provacuno para profesionales del sector de carne de vacuno

La interprofesional del sector de la carne Provacuno ha organizado un curso muy completo que nos permitirá saber, entender y […]

La cadena ganadero-cárnica muestra su unidad y compromiso con la sostenibilidad y resiliencia económica, ambiental y social

Las seis organizaciones interprofesionales que representan al sector ganadero-cárnico español (ASICI, AVIANZA, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC Y PROVACUNO) han puesto de […]

Anafric felicita a Provacuno por su quinto aniversario «de éxitos»

Provacuno, la Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, cumple cinco años. Forman parte de la entidad, las organizaciones agrarias Asaja, […]

Campaña de Carne y Salud para apoyar a los ganaderos y a la industria cárnica

Carne y Salud está desarrollando una campaña en redes sociales bajo el título #GenteDeCarneYHueso para apoyar a los ganaderos y a […]

El Índice de Precios de la Carne de la FAO de agosto crece en un 22% respecto a 2020

Según los datos ofrecidos por la FAO, su Índice de Precios de la Carne ha subido hasta los 112,5 puntos. Esto supone […]

Investigadores del CITA participan en el 72 Congreso Anual de la Federación Europea de Ciencia Animal con proyectos relacionados con el ganado vacuno y ovino

Hasta el 3 de septiembre, investigadores del CITA (Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón) presentará diversas informaciones sobre […]

Zafra se une a la Red Municipal Ganadero-Cárnica y destaca la relevancia del sector para la economía, sociedad, cultura y gastronomía del municipio

El Ayuntamiento de Zafra (Badajoz) se ha unido a la Red Municipal Ganadero-Cárnica, una plataforma con la que las organizaciones […]

Curso sobre ganadería extensiva del 30 de agosto al 1 de septiembre en la UIMP

La Universidad Internacional Menéndez Pelayo, junto con la colaboración de la Fundación Tatiana Pérez de Guzmán el Bueno, han lanzado […]

El sector ganadero europeo expresa su opinión sobre la promoción de la carne sintética. Artículo de opinión de la UECBV

Los debates en torno a la ganadería y al consumo de carne viven un auge tanto en Europa como en […]

Estabilidad en el mercado de la carne para 2021, según la UE

La UE ha publicado el informe Short-Term Outlook for EU Agricultural markets in 2021, se trata de un informe de […]

El sello Compromiso Bienestar Animal galardonado con el premio Emprendimiento

Las interprofesionales de la producción animal han recibido el premio al “Emprendimiento” por su sello ‘Compromiso Bienestar Animal’, una iniciativa […]

Objetivo Vacuno, el certamen de fotografía para los fans de la carne de vacuno y el entorno rural

Provacuno ha puesto en marcha por segundo año consecutivo el certamen de fotografía «Objetivo Vacuno», un concurso con el que […]

Anafric destaca el compromiso del sector cárnico con el medio ambiente en el Día Internacional del Medio Ambiente

Anafric se une a la celebración del Día del Medio Ambiente y destaca la labor que están realizando ganaderos e […]

Las interprofesionales del sector cárnico preocupadas ante la estrategia gubernamental de ‘España 2050’

Las seis Organizaciones Interprofesionales que representan a cientos de miles de ganaderos, empresas, trabajadores y técnicos de toda España vinculados […]

Hamburguesas solidarias y de calidad en los comercios de proximidad de Cataluña

Pesentan la primera edición de la Hamburguesa Solidaria, una iniciativa que quiere llevar hamburguesas de calidad a las familias.

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Anafric defiende los intereses corporativos propios de nuestro sector e informa de todas las cuestiones que atañen a la cadena industrial cárnica desde el sacrificio hasta la comercialización de carnes y sus elaborados.

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