Cambios de hábitos de consumo y tendencias en la carne fresca, según AECOC: menos fresco y más preparado

El 23º Congreso AECOC de Productos Cárnicos revela que el consumo de carne fresca cayó un 0,9% a cierre de […]

AECOC: «Si la rebaja del IVA se hubiese ampliado a otros productos esenciales como la carne o el pescado, el IPC de los alimentos en enero se situaría entre el 13,7 y el 11,7»

La Asociación de Empresas de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) ha subrayado que la rebaja del IVA aplicada a algunos productos […]

Aspecto y precio, los principales motivos para comprar productos frescos, según AECOC

El aspecto y el precio son, actualmente, los motivos más importantes para los consumidores de productos frescos, según los datos del informe ‘El comprador […]

Congreso AECOC. El sector cárnico consolida su crecimiento. En España se consume menos carne pero de más calidad

El Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados en Lleida, que se celebra hasta hoy, ha sido inaugurado por el […]

Congreso AECOC debatirá sobre las consecuencies del conflicto en Ucrania en el sector ganadero

La 22ª edición del Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados se celebrar hoy y mañana en el Palacio de Congresos […]

22 Congreso AECOC de productos cárnicos y elaborados los próximos 15 y 16 de marzo

La cita de referencia para toda la cadena de valor del sector cárnico, AECOC, vuelve los próxinos 15 y 16 […]

Se recupera el menú del mediodía como opción de consumo para los españoles, según AECOC

Tras el impacto sufrido por las restricciones sanitarias y el auge del teletrabajo, el menú de mediodía se recupera como […]

Las interprofesionales del sector ganadero-cárnico participan FIGAN y AECOC

Las interprofesionales del sector cárnico, ASICI, AVIANZA, Intercun, Interovic, Interporc y Provacuno, participan en FIGAN, la Feria Internacional para la […]

Aecoc analizará las estrategias que sigue la industria para garantizar la seguridad alimentaria ante la covid-19 y los riesgos emergentes

La crisis sanitaria provocada por el COVID-19 ha supuesto un reto añadido para los sistemas de producción de alimentos y […]

Hostelería de España, Aecoc y Fiab presentan al Gobierno sus medidas para minimizar el impacto económico de la COVID-19

Hostelería de España, Aecoc y Fiab han presentado al Gobierno su Plan de Desescalada Inteligente con un paquete de medidas para recuperar la actividad del sector minimizando las pérdidas económicas.  El paquete de medidas incide en la importancia de resolver el problema de liquidez al que se enfrentan los establecimientos hosteleros.

El gran consumo detecta aún «muchas dudas» en el impuesto al plástico

El gran consumo es uno de los sectores afectados por la aplicación del conocido impuesto al plástico que entró en […]

Atención: La jornada «La tormenta perfecta a escala global: implicaciones para el sector cárnico» del 24 de noviembre cambia de ubicación

Meat Attraction organiza, con la colaboración de Anafric, una jornada que se celebrará el próximo 24 de noviembre en el  Hotel Petit Palace Museum. PARA […]

Anafric, ponente en el Forum sobre Proteína Animal. Principales conclusiones

La Fundación Dieta Mediterránea, en colaboración con el Departamento d’Acció Climàtica, alimentari i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya, […]

Casi el 50% de los españoles adelanta sus compras navideñas a principios de diciembre

Los españoles adelantan las compras de productos de alimentación, bebidas, droguería y perfumería a principios de diciembre. El ticket medio por […]

Anafric participa en la jornada «La tormenta perfecta a escala global: implicaciones para el sector cárnico», organizada por Meat Attraction en Barcelona, el próximo 24 de noviembre

Meat Attraction organiza, con la colaboración de Anafric, una jornada que se celebrará el próximo 24 de noviembre en el Departamento de Acción […]

Productos saludables, con ingredientes naturales y opciones ecológicas. Esto es lo que pide el consumidor

Los consumidores españoles están cada vez más interesados en las novedades de producto. Así se desprende del informe ‘La innovación […]

Intercarn se consolida como hub internacional por la comercialización de productos cárnicos

A poco más de un mes para su celebración, Intercarn, el salón de los productos cárnicos y derivados de Alimentaria, […]

Día Internacional de la Concienciación de las pérdidas y el desperdicio alimentario

El 29 de septiembre se conmemora el Día Internacional de la Concienciación de las pérdidas y el desperdicio alimentario. La Organización […]

La cadena ganadero-cárnica muestra su unidad y compromiso con la sostenibilidad y resiliencia económica, ambiental y social

Las seis organizaciones interprofesionales que representan al sector ganadero-cárnico español (ASICI, AVIANZA, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC Y PROVACUNO) han puesto de […]

Gran Consumo valora positivamente el fondo de 11.000 millones a favor de empresas y autónomos

Desde Aecoc sostienen que estas ayudas suponen «un paso imprescindible para tratar de garantizar la pervivencia y viabilidad del mayor […]