Amb motiu del Dia Mundial del Medi Ambient (5 de juny), PROVACUNO llança la seva nova campanya: “La Missió Especial del Boví”
Una acció que busca posar en valor el compromís del sector boví de carn amb la sostenibilitat, el medi rural i el futur del planeta. Perquè produir amb responsabilitat també forma part de la missió.
El projecte llançarà una eina per conèixer les emissions del sector boví de carn, abraçant tant la producció ramadera com la industrial, amb l’objectiu de seguir millorant en la sostenibilitat mediambiental. o indústries, facilitant la presa de decisions per reduir la seva empremta de carboni.
Les accions destinades al sector culminaran amb dues edicions d’un Simposi Internacional sobre la Sostenibilitat del Boví de Carn Europeu, que se celebrarà a Brussel·les i que podrà seguir-se tant de manera presencial com online. de la pàgina web www.vacunosostenible.eu.
Implicant el ciutadà en la sostenibilitat d’Europa
Aconseguir una Europa Sostenible és una tasca de tots, i per això, durant els tres anys de programa, es realitzarà un important esforç en informar, sempre amb base científica, els ciutadans, en general, i els joves d’entre 18 i 40 anys, en particular, sobre la sostenibilitat del sector del boví de carn europeu, així com per donar a conèixer com s’estan aplicant millores contínues en totes estan adoptant per part del sector per reduir les seves emissions de gasos amb efecte d’hivernacle i millorar la conservació dels nostres sòls.
Durant la campanya, es generaran continguts contrastats científicament que es difondran a través de la web, els perfils de xarxes socials i els seminaris que se celebraran a universitats amb la participació de diferents investigadors i experts en sostenibilitat i canvi climàtic.
