Notícies - Anafric

Notícies

Alfredo Menéndez Arroyo, Solartree: “El consumidor final que está cada vez más concienciado con el medioambiente. La industria cárnica tendrá que enfrentarse al reto de descarbonizar poco a poco sus actividades”

Alfredo Menéndez Arroyo es director de Desarrolo de Negocio de Solartree, compañía de ingeniería & construcción que promueve soluciones de […]

Les exportacions càrnies espanyoles baixen un 4% en quantitat per creixen un 22% en valor

Les dades referents a les exportacions càrnies espanyoles que ofereix ICEX-Estacom mostra com malgrat la reducció en la quantitat de […]

Artículo de Realidad Ganadera sobre la reforma legislativa en Bienestar Animal de la UE

Representantes de la cadena de valor ganadera de la UE se han unido para transmitir al Comisario de Agricultura, Janus Wojciechowski, y Comisaria […]

Arriben les primeres bótes d’aigua regenerada de la depuradora a les indústries adoberes d’Igualada

Leather Cluster Barcelona ha organitzat una visita a la planta pilot de l’estació de regeneració d’aigua (ERA) instal·lada a la […]

El bocadillo de cordero de Café Comercial , elegido ‘El mejor Paquito de Madrid

MOM Culinary Institute ha acogido la tercera entrega de ‘El mejorPaquito de Madrid’, un certamen impulsado por la Interprofesional Agroalimentaria […]

Catalunya amplia les ajudes a ramaders per la sequera

El Departament d’Acció Climàtica ha compromès ajuts per a la compra de farratges per als ramaders de boví, oví, cabrum […]

El Dia Internacional de l’Hamburgesa es consolida com una acció per donar visibilitat a aquest elaborat nutritiu i de qualitat

Un 28 de maig, un immigrant alemany resident als Estats Units va servir la primera hamburguesa al seu restaurant. Corria […]

Entrevista a David Monfort, director de Impacta Group: “Cómo lo explicas es la clave para que encumbren tu marca”

Creer en el valor de la comunicación y poner el foco en las necesidades de los clientes en el ámbito […]

Webinar: Controle la temperatura en Almacén y en Transporte Nacional e Internacional

Cuarte (Grupo Jorge) y Grupo Huevos Guillén explicarán el secreto de la conserovación de sus productos de la mano de […]

FIAB i Alimentaria renoven la seva aliança per un sector més internacional i sostenible

Contribuir a potenciar la internacionalización, la innovación y la sostenibilidad del sector. Este es el objetivo por el cual la […]

José Friguls, president d’Anafric: “Si volen reduir el preu real de la cistella de la compra, rebaixin l’IVA a carns i peixos”

El proper 31 de juny finalitza el període de vigència de les mesures destinades a la població per rebaixar l’IVA […]

No se detecta colapso en los mataderos, según destaca Cárnica en su web

El colapso de los mataderos de nuestro país, de momento, se limita a zonas puntuales y no hay indicios de que exista una […]

Les llars espanyoles van pagar un 8% més en productes frescos el 2022 per la inflació

Les carns fresques, el peix, el marisc i les fruites són les categories on s’ha notat més la reducció de […]

El Govern aprova un reial decret que desenvolupa la figura del veterinari dexplotació

El Govern ha aprovat el Reial decret que estableix les bases per aplicar la normativa de la Unió Europea sobre […]

El sector ramader-carni insta les CCAA a posar en valor en l’àmbit educatiu la ramaderia i el paper de la carn a la nutrició

El sector ramader-carni espanyol, a través de les seves sis Organitzacions Interprofessionals (ASICI, AVIANÇA, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC I PROVACUNO), ha […]

Beef Battle: el programa en Twitch de Fans del Vacuno

Fans del Vacuno acaba de estrenar Beef Battle, un programa en directo de 45 minutos que se emite en el […]

Quines són les 10 tendències que es consolidaran a la indústria agroalimentària?

L’Informe ‘Les tendències en l’alimentació a Agritech i FoodTech el 2023’, que analitza les tendències agrolimentàries d’Espanya i Portugal, ha […]

El 25 Foro Nacional de Ovino analizará el modelo de producción en España

El Foro Nacional de Ovino llega a su 25 cumpleaños en un momento en que debe afrontar las mayores incertidumbres […]

L’oví al cinema, jornada de la Llotja de Binèfar el proper 14 de juny

La Lonja Agropecuaria de Binéfar ha organitzat una jornada titulada “L’ovino al cine”. Es tracta d’una jornada que se celebrarà […]

Medalla de Plata als premis Best Awards per a Provacuno pel documental Goodbye Cows

PROVACUNO, l’organització interprofessional de la carn de boví, ha aconseguit la Medalla de Plata als premis Best Awards 23, els […]

La rebaixa de l’IVA a la carn i el peix comportaria un estalvi de 22€ a la cistella de la compra

La gran distribució espanyola s’ha pronunciat sobre l’IVA de la carn i el peix, i calculen que una rebaixa en […]

Interporc arriba a la Queens League patrocinant la targeta blanca al fair play

Interporc arriba a la Queens League Oysho i Kings League InfoJobs com a patrocinador i ho fa amb magnificència: incorporant […]

L’IRTA presenta una nova tecnologia d’assecatge d’aliments més eficient: Pulsed Combustion Drying

L’assecatge per polvorització és una etapa clau en moltes indústries i, en particular, en la indústria del processament d’aliments. Es […]

355 milions d’euros en ajudes directes al sector ramader carni i lleter per pal·liar els efectes de la sequera

Segons ha explicat avui el Ministre d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, s’ha destinat 636 milions d’euros a ajudes directes […]

Anafric amplia els serveis als seus socis aportant el valor de la comunicació

Anafric, associació càrnia espanyola, continua sumant nous col·laboradors apropant-los a les necessitats del dia a dia dels seus socis. Recentment, […]

Anafric reuneix més de 40 empreses d’oví i cabrum a Màlaga

Anafric, associació càrnia espanyola ha celebrat a Màlaga la seva trobada anual del grup d’oví-caprino. En aquesta edició l’empresa Coviher […]

Jornada de Presentació de la Càtedra Ramaderia de Precisió: Sostenibilitat, de l’estètica a l’ètica

El proper 1 de juny tindrà lloc al Paranimf de la Universitat de Saragossa la presentació de la Càtedra Ramaderia […]

Les comunitats de regants asseguren que Catalunya està en “alerta alimentària” per la sequera

L’Associació Catalana de Comunitats de Regants (Acatcor) ha fet un balanç de la situació de sequera a totes les comunitats […]

La Red Ganadero Cárnica serà la primera Xarxa municipalista de col·laboració publicoprivada en el marc de la FEMP

La Federació Espanyola de Municipis i Províncies (FEMP) i les sis Organitzacions Interprofessionals del sector carni (OIAS) han donat un […]

Anafric s’adhereix a la iniciativa de PIMEC per fer compatible l’economia amb ús responsable de l’aigua

Anafric s’ha adherit a la campanya que duu a terme PIMEC (patronal més representativa de les micro, petites i mitjanes […]

L’exportació de productes carnis es ressent el primer trimestre del 2023

Les vendes han baixat un 6,1%. Així es dedueix de les dades aportades per CEXGAN. Per tipus de carns, el […]

Informe de la FAO 2023. Contribució dels aliments d’origen animal terrestre a dietes saludables per millorar la nutrició i la salut

Els diversos aliments derivats dels sistemes de producció ramadera, inclosos els sistemes de pasturatge, i de la caça d’animals salvatges, […]

Provacuno, present a l’alimentació del tots els campionats d’Espanya de rugbi base

PROVACUNO l’Organització Interprofessional de la Carn de Boví d’Espanya, en representació de tots els ramaders, industrials i comercialitzadors del sector, […]

Interovic renova la junta directiva. José Friguls, tresorer de l’entitat

S’ha celebrat l’Assemblea General anual d’INTEROVIC on, a més de l’aprovació de comptes i memòria d’activitats, es va renovar la Junta […]

Jornada de llançament de la XARXA PAC l’11 i 12 de maig a Osca

La XARXA PAC és el punt de trobada que connecta totes les persones i entitats relacionades amb el medi rural […]

La ramaderia caprina del futur. Rendiment i productivitat al XIII Fòrum Nacional del Caprino

El XIII Fòrum Nacional del Caprino, organitzat per la Federació Andalusa d’Associacions de Bestiar Caprino de Raça Pura CABRANDALUSIA, ha […]

Leather Cluster Barcelona col·laborador del Rec.0 Experimental Stores

Del 10 al 13 de maig se celebra el Rec.0 Experimental Stores. Es tracta d’una activitat que mostra la transformació […]

Ayudas a ganaderos y agricultores por los efectos de la sequía

El Ministerio de Hacienda ha publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE) una orden para aplicar una reducción general […]

Balanç del sector porcí el 2022: Espanya es manté com a primer exportador europeu i segon mundial amb un volum de 2,93 milions de tones

El sector porcí de capa blanca “ha viscut el 2022 un punt d’inflexió, on la seva resiliència i competitivitat ha […]

Informe sobre sostenibilitat i sanitat animal de HealthforAnimals

S’acaba de publicar l’informe de la Federació Global HealthforAnimals en relació amb les contribucions de la salut animal per a […]

Marruecos también elimina el IVA de ciertos productos

Ejecutivo marroquí se ha comprometido a eliminar el IVA de ciertos productos agrícolas para frenar la inflación. El decreto aprobado […]

La Ruta del Paquito estarà present a Madrid, València i Barcelona

Per cinquè any consecutiu, des del 28 d’abril començarà la Ruta del Paquito que aquest any es desenvoluparà a les […]

Galícia posa en marxa el Banc d’explotacions per garantir el relleu generacional

La Xunta engegarà aquest any el Banc d’explotacions en el marc de la Llei de recuperació de la terra agrària […]

Artículo en la revista Animal Frontiers: El papel social de la carne y el ganado. Lo que dice la ciencia

Los artículos científicos basados en las presentaciones de la Cumbre de Dublín acaban de publicarse en una edición revisada de […]

Oferta especial para los socios de Anafric de cuchillos de mano, gracias a Autotec Global Systems. Solo esta semana. ¡Aproveche la oferta!

Anafric ha firmado un acuerdo de colaboración con la empresa Autotec Global Systems, dedicada a la tecnología y sistemas de […]

Artículo de Realidad Ganadera: ¿Es la carne cultivada en laboratorio mejor para el medio ambiente?

El consumo de “sucedáneos de la carne” es una cuestión de elección personal, pero el consumidor debe estar bien informado sobre las propiedades […]

Anafric demana al Govern “sentit comú” per rebaixar l’IVA als productes carnis

La asociación empresarial cárnica, Anafric, vuelve a pedir al Gobierno una demostración de ‘sentido común’ para rebajar el IVA a […]

Trobada del grup Ovino Caprino d’Anafric a Màlaga

El proper 4 de maig tindrà lloc l’esperada trobada anual del grup d’ovino-caprino d’Anafric, que aquest any tindrà lloc a […]

Canàries. Els ramaders afectats per la guerra rebran 8,5 milions d?euros

La Conselleria d’Agricultura, Ramaderia i Pesca del Govern de Canàries ultima l’abonament d’un total de 8,5 milions d’euros en ajudes […]

Dura situació de la ramaderia i l’agricultura davant de la sequera

L’absència de pluges provoca la manca de pastures, cosa que obligarà el ramader a haver de comprar pinso i farratge […]

Saló Gourmets: L’aparador més gran del món en productes gurmet de qualitat. Interovic presenta nous talls

Salón Gourmets, a fira d’alimentació i begudes dedicada a productes de qualitat o delicatessen número u d’Europa, és una trobada […]

El Cabildo de La Gomera adjudica la construcció d’una planta de biogàs a l’escorxador insular

El Cabildo de La Gomera ha adjudicat la construcció d’una planta de biogàs per a autoconsum a l’escorxador insular amb […]

El consum mundial de carn augmentarà un 14%, segons les Nacions Unides

Segons l’informe “Riscos climàtics al sector agrícola”, del Programa de les Nacions Unides per al Medi Ambient (PNUMA), el consum […]

10ª edición de los premios de la Fundación CESFAC. ¡Ya puedes presentar tu candidatura!

Los premios de la Fundación CESFAC alcanzan su décima convocatoria, en unos galardones que distinguen la excelencia en materia de […]

La dieta EAT-Lancet de baix consum de proteïna animal no proprociona suficients vitamines i minerals per nodrir la població mundial

Investigacions recents suggereixen que la dieta proposada per EAT-Lancet el 2019, que busca ajustar el consum de proteïna animal a […]

Itàlia prohibeix consumir insectes i aliments creats a laboratoris

El nou executiu italià liderat per Giorgia Meloni ha declarat la guerra als aliments “contraris a les tradicions agroalimentàries italianes” […]

IRTA i la UAB seran el centre de referència d’Espanya en matèria de benestar animal per a la ramaderia

El consorci format per l’Institut d’Investigació i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) i la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) serà el centre […]

El col·lectiu ramader condemna els que provoquen els focs “ja sigui per negligència o de manera intencionada”

El col·lectiu Asturias Ganadera ha volgut aquest divendres expressar la seva “més rotunda condemna” als que “provoquen” els incendis forestals […]

Artículo opinión Realidad Ganadera: El papel de los alimentos de origen animal en dietas saludables y ambientalmente sostenibles

Los debates científicos y políticos sobre el papel de los alimentos de origen animal en dietas saludables y ambientalmente sostenibles […]

Planas destaca l’increment del 33% de l’ajut bàsic a la producció càrnia

El ministre d‟Agricultura, Luis Planas, ha expicat que els perceptors de la PAC han vist incrementades les seves ajudes: d‟un […]

54.736 visitants professionals rep la fira FIGAN

Intensa activitat comercial, expositiva i de divulgació, a la fira FIGAN celebrada a finals de març. La 16a edició d’aquesta […]

Interovic posar en marxa la campanya Menys Postureig i Més Pastoreig

Hasta el 24 abril, Interovic hará difusión de su última campaña ‘Menos Postureo, Más Pastoreo’, con la que quieren fomentar […]

European Livestock Voice y Somos Ganadería: Jornada sobre los desafíos políticos, económicos y sociales a los que se enfrenta el sector ganadero en Europa

Las Alianzas europea “European Livestock Voice” y su homóloga española “Somos Ganadería” organizaron el día 30 de marzo un evento […]

Castella-la Manxa destina 160 milions d’euros a l’agricultura i la ramaderia ecològica

Castella-la Manxa aposta per la producció ecològica. El Programa de Desenvolupament Rural 2023-2027, que l’executiu regional acaba de posar en […]

França crea un segell per reconèixer les empreses compromeses contra el malbaratament

La llei francesa contra el malbaratament alimentari fixa objectius de reducció tant per a la restauració col·lectiva (2025) com per […]

Premier Foods & Meat adquireix les societats Lasús Marsà i la Xarcuteria L’Alemanya i crea el grup empresarial Zander Foods

Al gener de 2023, l’empresa Premier Foods & Meat, especialitzada en producte fresc de vedella, porc i xai de primera […]

Anafric demana al govern en el seu viatge a la Xina que no oblidi el sector carni

Anafric ha sol·licitat per carta al president del Govern, Pedro Sánchez, que avanci en les negociacions amb el govern xinès […]

El Banc d’Espanya espera que els aliments pugin encara més

El Banc d’Espanya ha publicat el seu informe de situació trimestral. Segons aquest informe, la taxa d’inflació per a aquest […]

Interporc: showcookings, concurso de cocina y demostraciones de jamón

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca de España (INTERPORC) ha preparado un completo programa de actividades en su estand […]

Figan, sesión de la lonja Agropecuaria de Binéfar

La Sesión de Lonja semanal de Binéfar se celebrará en la Sala Auditorio del recinto ferial en Zaragoza y en el marco de […]

Sense presència de bestiar oví ni caprí, Figan 2023 serà l’epicentre de la innovació i la tecnologia del sector agropecuari

Del 28 al 31 de març, Figan reuneix els professionals del sector en una cita ineludible. La Fira Internacional per […]

Sistema alimentario global y Pacto Verde Europeo. Barcelona es la sede de la Cumbre Agroalimentaria Global.es

Barcelona es la sede de la Cumbre Agroalimentaria – Sistemas Alimentarios Global.es los días 22 y 23 de marzo. Este […]

Inscripció al curs del MAPA per entendre els ecorregimens orientats a pastures de la PAC

S’ha obert el termini d’inscripció al curs “Ecorregims orientats a les superfícies de pastures: Pastoreig extensiu; Illes de biodiversitat o […]

Canvis d’hàbits de consum i tendències a la carn fresca, segons AECOC: menys fresc i més preparat

El 23è Congrés AECOC de Productes Càrnics revela que el consum de carn fresca va caure un 0,9% al tancament […]

22 de març, jornada de presentació de Màster Internacional en Tecnologia Innovadora del Cuir

LEATECH és una iniciativa desenvolupada pels dos darrers Instituts d’Educació Superior de la UE actius en l’educació del cuir, el […]

Asici i Interporc, campanya de promoció del pernil a Nova York i Washington

Asici i Interporc presenten Slices of Happiness (Llotxes de felicitat), una campanya de promoció conjunta que regala felicitat a NYC […]

L´Organització Europea de Consumidors denuncia l´engany de l´etiqueta de neutralitat climàtica

“L’afirmació ‘100% neutre en CO2’ en un producte és científicament inexacta i enganyosa per als consumidors. No hi ha manera […]

La ramaderia extensiva és fora de les normes d’emissions industrials de la UE

La Comissió Europea reforçarà les exigències mediambientals en granges porcines, avícoles i també de boví quedant fora de l’àmbit d’aplicació […]

Anafric requereix novament la rebaixa de l’IVA de les carns

El preu dels aliments s’ha anat inflant mes a mes. Segons dades de l’Institut Nacional d’Estadística (INE), els aliments i […]

Mercolleida és reconeguda com la llotja de referència per a boví i porcí

Mercolleida ja consta, des d’aquest dimarts 7 de març de 2023, com a Llotja de Referència estatal després que el […]

El BOE publica el real decreto de ayudas para la reposición de ganado por la viruela ovina y caprina

El Boletín Oficial del Estado (BOE ) ha publicado el real decreto por el que se establecen las bases reguladoras […]

Asturias destina 4 millones al sector ganadero para compensar el alza de los precios del cereal por la invasión a Ucrania

El Consejo de Gobierno de Asturias ha autorizado un gasto de cuatro millones para la convocatoria de una ayuda, temporal […]

650.000 ganaderos y agricultores se beneficiarán de los cerca de 5.000 millones de ayudas directas de la PAC

El plazo de presentación de solicitudes para la PAC (Política Agraria Común) ha comenzado el 1 de marzo y finalizará […]

Publicat el Reial Decret per millorar el benestar animal dels animals a les granges

El Butlletí Oficial de l’Estat ha publicat un reial decret, aprovat recentment al Consell de Ministres, que compila diverses modificacions […]

ACEXPIEL lidera la participació espanyola a la fira APLF a Dubai, fins al 15 de març

APLF torna del 13 al 15 de març de 2023 amb una nova edició al World Trade Center de la […]

Es busca pastor. Torna el ramat d’ovelles a Collserola, Barcelona

Tot i alguns problemes d’última hora, Collserola tornarà a comptar amb un ramat mixt d’ovelles i cabres aquesta primavera com […]

La gamma de productes Max Zander triomfa a la Fira Meat Attraction de Madrid

La marca de salsitxes de tradició alemanya Max Zander es consolida a la fira Meat Attracttion de Madrid. Un esdeveniment que […]

Interovic. Showcooking i situació de l’exportació de Halal al Golf, a Meat Attraction

Meat attraction 2023 ha contado con la participación de INTEROVIC, a través de un showcooking, el día 7 de marzo, […]

PROVACUNO impulsa Beef Place a Meat Attraction per potenciar les exportacions de carn de boví

PROVACUNO, la interprofessional de la Carn de Boví, ha presentat a Meat Attraction el Beef Place, un espai on totes […]

Interporc: Apoyo total y defensa del sector ganadero y agroalimentario

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca de España (INTERPORC) ha mostrado a Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y […]

Resultados de la encuesta de Anafric a la población española: Más del 98% de los encuestados quiere una rebaja del IVA en los productos cárnicos

El 1 de enero de 2023 entraba en vigor la rebaja del IVA en algunos alimentos básicos. Desde las asociaciones […]

La valenciana Verónica Escobar, proclamada mejor carnicera joven de España

Verónica Escobar de Carnes Viver (Valencia) se ha alzado con el título de “Mejor carnicero joven 2023”, otorgado por Educarne, […]

Presentació dels resultats de l’enquesta d’Anafric a la població espanyola: “Esteu d’acord amb la rebaixa de l’IVA als productes carnis?”

Anafric organitza el proper 7 de març, de 13.30 a 14.30 al Fòrum Meat Attraction el workshop Comuni-carn: claus per a una comunicació efectiva […]

Torna The Butcher’s Shop a Meat Attraction: Mira totes les activitats!

Comença el compte enrere! Queda molt poc per a una nova trobada a Meat Attraction, que un any més torna […]

Què és la granja 5.0? L’exemple de Vall Companys

El Grup Vall Companys aposta per la digitalització i la innovació tecnològica per assolir la plena sostenibilitat del sector. Així ho demostra la […]

Especial Anafric en Meat Attraction. Entrevista a Celevant: “Queremos ser un referente en el mercado de los elaborados”

Celevant es una empresa dedicada al despiece, transformación, elaboración y comercialización de carne de ternera y todas sus variantes. Construida […]

La Declaración de Dublín. El papel de la ganadería en la sociedad con criterios científicos

Los sistemas ganaderos deben avanzar apoyándose en criterios científicos de la más alta calidad. Estos sistemas deben continuar siendo parte […]

Presentación de la Semana de la Carne: del 6 al 12 de marzo

Meat Attraction y la plataforma Carne y Salud tienen presentan la Semana de la Carne, una campaña de sensibilización, infomación […]

Especial Anafric a Meat Attraction: FRIBIN participa a la fira com l’empresa més important d’Osca

FRIBIN és una empresa càrnia fundada el 1967, de caràcter familiar i líder en la producció de carn de la […]

Código de Buenas Prácticas de la Cadena Alimentaria en Cataluña

➕Anafric es miembro del Codi de Bones Pràctiques Comercials al llarg de la Cadena Alimentària a Catalunya (CBPC) de la […]

El sector porcí obre grans possibilitats per al desenvolupament de dones i joves

El Grup Operatiu REDaPORC, liderat per la Interprofessional del Porcí de Capa Blanca d’Espanya (INTERPORC) va organitzar un webinari dedicat […]

Especial Meat Attraction. Sorin Curelea, Bones&Meats: “El año 2022 ha sido muy bueno para las exportaciones de producto cárnico español”

Bones&Meats es una empresa familiar de comercio alimentario fundada en España. Con más de dos décadas de experiencia trabajando en […]

Més de mil escolars participen a La Ruta del Jabugo Live a Huelva

La Ruta del Jabugo Live ha consistit en una experiència en línia per part de més de mil escolars, que […]

Castella i Lleó constitueix la Taula de Treball del Sector Porcí

Al costat dels agents del sector, el Govern de Castella i Lleó ha constituït la Mesa de Treball del Sector […]

Les exportacions càrnies baixen un 5,4% però se n’incrementa el valor en un 11%

El comerç exterior continua sent un motor de creixement econòmic i generador de feina al nostre país. L’activitat exportadora espanyola […]

Especial Meat Attraction. Diego Portes, Jabugo Real: “Para el 2023 queremos seguir potenciando nuestra presencia en distribución y reforzar aún más la línea de empresas”

Ser capaz de elaborar dos jamones iguales es una tarea prácticamente imposible. Fruto de la cría en libertad unos cerdos […]

Alberto Herranz, INTERPORC: “Seguir lliures de Febre Porcina Africana és una tasca de tots”

El risc d’entrada de la Febre Porcina Africana (ASF per les sigles en anglès) és real i protegir-nos de la […]

“Jornada sobre medicamentos veterinarios: mejorando la disponibilidad de antimicrobianos y sus alternativas”. 9 de marzo. Inscripciones abiertas

En el marco del Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN), se ha establecido un grupo de […]

Meat Attraction especial: Max Zander reforça la seva capacitat empresarial amb un canvi de l’accionariat

Anafric & Meat Attration La història de Max Zander fundada el 1921, s’ha desenvolupat al llarg de deu dècades […]

Especial Anafric a Meat Attraction: Murgaca celebra a Meat Attraction el seu 35è aniversari

Anafric / Meat Attraction Meat Attraction serà el punt de partida de nombroses activitats, esdeveniments i accions de Murgaca, , l’empresa […]

Enric Valentí, Banasegur: “Somos una correduria especializada en el sector primario”

Banasegur es una correduría de seguros que se ha caracteriza por una gran vocación empresarial y por eso asesoran a […]

Anafric amplia la seva presència a Meat Attraction amb l’estand agrupat amb més expositors de les cinc edicions

Del 6 al 8 de març, Meat Attraction torna amb més força que mai, i Anafric, associació empresarial ramadero-càrnica espanyola, […]

Intel·ligència artificial per optimitzar el procés d’assecat dels embotits

La fabricació d’embotits curats com llonganissa, xoriço o fuet requereix una maduració en assecadors on, a partir d’ajustar les variables […]

Especial Anafric a Meat Attraction: Sucarn llança la seva 5Gamma

Anafric / Meat Attraction Des de la primera edició, Anafric ha participat a Meat Attraction amb un estand conjunt, juntament […]

Artículo de Opinión European Livestock Voice: La importancia de una comunicación científica eficaz

Anafric se hace eco de los artículos de opinión de Realidad Ganadera, la campaña a imagen de la European Livestock […]

Anafric participa en l’Espai Networking del sector agroalimentari organizat per Barcelona Activa

Donar a conèixer l’àmbit professional agroalimentari i el seu impacte en l’ocupació. Aquest és l’objectiu de la iniciativa engegada per […]

AECOC: “Si la rebaixa de l’IVA s’hagués ampliat a altres productes essencials com ara la carn o el peix, l’IPC dels aliments al gener se situaria entre el 13,7 i l’11,7”

L’Associació d’Empreses de Fabricants i Distribuïdors (Aecoc) ha subratllat que la rebaixa de l’IVA aplicada a alguns productes bàsics ha […]

INTERPORC quiere batir el récord del número más grande del mundo hecho con fotografías

INTERPORC se propone batir el récord del número más grande del mundo hecho con fotografías de todas las personas que […]

Interporc organiza el webinario “La Peste Porcina Africana desde una visión transversal”

Interporc organiza el webinario “La Peste Porcina Africana desde una visión transversal”, donde las distintas partes interesadas en la prevención de […]

Artículo de opinión European Livestock Voice: La gestión de la sanidad animal

Los animales, al igual que las personas, pueden enfermarse a pesar de contar con un buen manejo, y requieren entonces el […]

La inflación ‘se come’ a la carne

El año 2022 quedará registrado como el año en el que la inflación se desbocó. El año en el que […]

Els mercats municipals guanyen quota de compra, però el supermercat continua sent el centre de consum

Segons l’última enquesta sobre hàbits de consum elaborada per la Mesa de Participació Associacions de Consumidors (MPAC) els mercats municipals […]

Article: Els nens i les dietes restrictives d’aliments d’origen animal

“La restricció d’aliments d’origen animal pot comprometre l’aportació de diversos nutrients essencials per a l’organisme i, com a conseqüència, presentar […]

El pernil ibèric, de moda a la Xina

El pernil ibèric està de moda a la Xina. Les dades globals d’exportació de Pernils i Paletes Curats així ho […]

14 milions d’euros per a projectes agrícoles, ramaders, forestal i agroalimentari a Castella i Lleó

Són projectes impulsats per grups operatius supraautonòmics de l’Associació Europea per a la Innovació en matèria de productivitat i sostenibilitat […]

El sector porcí mundial espera créixer el primer trimestre del 2023, però amb cauteles

L’informe “Global Pork Quarterly Q1 2023”, de Rabobank, fa especial èmfasi en la baixada de l’oferta el primer trimestre del […]

El sector de biogàs aposta per ubicar les plantes en centres de transformacions de purins

L’Associació Espanyola de Biogàs (Aebig) aposta per col·locar les plantes al centre de la transformació dels purins i fems per […]

El gran consum detecta encara “molts dubtes” a l’impost al plàstic

El gran consum és un dels sectors afectats per l’aplicació del conegut impost al plàstic que va entrar en vigor […]

La pujada del preu de les carns a Espanya durant el 2022 ha estat menor que en el conjunt de la UE

Eurostat ha llançat una eina interactiva que mostra les variacions de preus dels aliments al llarg de la cadena de […]

Leather Cluster Barcelona renova la seva Junta per encarar els reptes estratègics de futur

El clúster va celebrar una Assemblea General Extraordinària a finals de desembre a l’Adoberia Bella. A l’assemblea van participar-hi un […]

La sostenibilitat dels sistemes agroalimentaris, eix transversal de la presidència dEspanya de la UE

Avançar en la sostenibilitat de l’activitat agrària i dels sistemes alimentaris seran alguns dels temes que marcaran l’agenda de prioritats […]

La campanya Let’s Talk about Pork d’Interporc, premiada als premis Top 5 Excellence

La revista Ipmark, que impulsa cada any els premis Top 5 Excellence Estratègies de Màrqueting ha atorgat una menció especial […]

La Diputació de Granada acorda recolzar la ramaderia extensiva i el pasturatge

El Ple de la Diputació de Granada va aprovar el 26 de gener de 2023 una moció de suport a […]

Sector porcí: reducció d’emissions en CO2 i ús d’energies renovables

La reducció d’emissions i la utilització d’energies renovables són dos dels pilars de l’aposta per la sostenibilitat del sector porcí […]

Anafric llança una enquesta a la societat per promoure la rebaixa de l’IVA de les carns

Anafric, associació empresarial càrnia, posa en marxa una iniciativa destinada a la societat amb el propòsit ferm de recollir quina […]

El MAPA publica guies per a la regulació de les granges bovines

El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació ha editat una guia informativa que conté informació detallada sobre com afecta cada tipus […]

Tendències en l’alimentació el 2023

L’informe anual Fooduristic, elaborat per l’equip i col·laboradors de KM ZERO Food Innovation Hub, a la seva edició 2023 ha […]

La Xarxa Municipal Ramader-Càrnica celebra la primera Trobada d’Alcaldes i Regidors

La Xarxa Municipal Ramader-Càrnica ha celebrat a Madrid la primera reunió d’alcaldes i regidors dels seus municipis adherits, a la […]

Demanen la implicació de l’Estat per recolzar els afectats per la verola ovina i caprina

La Junta d’Andalusia demana que l’Estat s’impliqui per ajudar els ramaders afectats per la VOC (verola ovina i caprina), “com […]

L’Escola de Pastors de la Rioja formarà en l’ús de drones a la ramaderia extensiva

L’Escola de Pastors de La Rioja formarà els ramaders i les ramaderes en noves tecnologies, en concret en l’ús de […]

Jornada de la European Livestock Voice “SomosGanadería” en FIGAN

En el año 2019 se creó la Alianza “European Livestock Voice”, que reúne a las organizaciones representativas del ámbito ganadero […]

Èxit de participació a la celebració del VI Seminari d’INTEROVIC

Un centenar de persones entre les quals hi havia representats la major part dels productors i indústria comercialitzadora del sector […]

El XIII Fòrum Nacional del Caprí se celebrarà el 27 i 28 d’abril

El XIII Fòrum Nacional del Caprino s’organitzarà els propers 27 i 28 d’abril, mantenint el format mixt, a Jaén. Totes […]

Galícia presenta una nova estratègia per dinamitzar el sector carni gallec i conscienciar de la seva importància la societat

La Xunta de Galícia ha presentat les principals línies d’una nova estratègia per dinamitzar el sector de la carn a […]

Artículo de European Livestock Voice: La ganadería no es cruel y la producción ganadera no es asesinato

Desde Anafric hacemos difusión de los artículos de opinión de la European Livestock Voice, la campaña en defensa de la ganadería, que […]

Catalunya impulsarà mesures per facilitar ladaptació al canvi climàtic

La consellera d´Acció Climàtica, Agricultura i Alimentació de la Generalitat, Teresa Jordà, ha presentat la nova Estratègia Catalana d´Adaptació al […]

50 hectáreas y 50 unidades de ganado: El tamaño real de las explotaciones ganaderas europeas

Artículo de opinión de European Livestock Voice. Las explotaciones agrícolas europeas ofrecen una gran diversidad de productos alimentarios de una […]

Alemanya promou el desenvolupament del sacrifici a través d’escorxadors mòbils per a petits ramaders i productors

En el marc del programa per promoure la innovació Alemanya vol expandir el sacrifici a través d’escorxadors mòbils per augmentar […]

Any 2022: es redueix el consum en general i de la carn en particular

Segons recull l’informe de consum alimentari a la llar, elaborat pel Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació, entre l’octubre del 2021 […]

Celebració del VI Seminari d’Interovic el proper 19 de gener

Interovic organitza el seu VI seminari sota el títol Perspectives del sector Oví i Caprino per als propers anys. Publiquem el […]

Familia y Pediatría recetan al Gobierno suprimir el IVA de carne y pescado

Desde Anafric nos hacemos eco de la información publicada por Redacción Médica sobre la no inclusión de la carne y […]

Les interprofessionals de la carn de boví i oví, compromeses amb la certificació

Interovic, la interprofessional de l’oví i cabrum, juntament amb la seva homòloga hongaresa, JTT, i la interprofessional del boví de […]

Interovic forma 50 professionals de la cuina als nous talls de xai

Prop de 50 professionals, procedents de les principals associacions hostaleres de país, han assistit a les tres jornades formatives que […]

Moralejo Selecció dona 10.000 racions de lletó amb la campanya Ningú sense xai per Nadal

L’empresa zamorana especialista en l’especejament de xai, Moralejo Selección, ha contribuït amb la Federació de Bancs d’Aliments de Castella i […]

Reial Decret d’Envasos i Residus: Com afecta la indústria càrnia?

Des de l’1 de gener s’aplica l’impost especial sobre els envasos de plàstic no reutilitzables, segons s’estableix a la Llei […]

510 milions d’euros: Convocatòria d’ajuts del PERTE Agroalimentari

Convocatòria corresponent a l’any 2023 d’ajuts per valor de 510 milions d’euros per a actuacions d’enfortiment industrial dins del Projecte […]

Entra en vigor la nova PAC 2023-2027

La nova PAC ha entrat en vigor l’1 de gener del 2023. Presenta un volum d’ajudes fins al 2027 de […]

Las organizaciones de toda la cadena cárnica piden al Gobierno que se incluya la carne, los derivados cárnicos, los yogures y la miel en la rebaja del IVA

Las organizaciones de la cadena ganadero-cárnica Asici, Avianza, Inlac, Intercun, Interovic, Interporc, Provacuno, Anafric, Anice, Fecic, Anprogapor, Asoprovac, Cedecarne, Asaja, […]

PROVACUNO reparteix 1.000 àpats solidaris a quatre centres municipals de Madrid

L’Ajuntament de Madrid juntament amb PROVACUNO han celebrat el 28 de desembre passat un dinar solidari per als usuaris de […]

La venta de antibióticos se ha reducido un 50% en 10 años

Desde Anafric hacemos difusión de los artículos de opinión de la European Livestock Voice, la campaña en defensa de la ganadería, que […]

Alimentaria avança dates per al 2024 i incrementa la seva internacionalització

El saló internacional de l’Alimentació, Begudes i Food Service, que organitza Alimentaria Exhibitions, societat de Fira de Barcelona, ha posat […]

Anafric considera que excloure les carns de la rebaixa de l’IVA és “un greuge per al sector”

En resposta a la compareixença de premsa realitzada pel president del Govern, Sr. Pedro Sánchez, on les carns no han […]

Des d’Anafric, Bon Nadal

Tot l’equip d’Anafric us desitgem un molt bon Nadal. Gaudiu amb la família i amics. En aquests temps d’incertesa, l’única […]

Prohibició de la UE a importar carn de boví produïda a terres desforestades

Prohibició de la UE. La UE ha aconseguit un acord per implantar una normativa que requerirà que els operadors que […]

Què és la titularitat compartida de les explotacions agràries? T’ho expliquem amb aquests exemples

La titularitat compartida és una figura jurídica de l’explotació agrària a què es poden acollir aquelles parelles que comparteixen el […]

Baixa qualitat nutricional dels substituts de la carn, segons nous estudis

Un estudi publicat a la revista Nutrients mostra que molts dels substituts de la carn que es venen a Suècia […]

Anafric demana que es rebaixi l’IVA dels aliments essencials i demana una reunió d’urgència amb el Govern

Davant la possibilitat que el Govern d’Espanya proposi el 2023 limitar el preu dels aliments, des d’Anafric, l’associació càrnia espanyola, […]

Artículo de European Livestock Voice: ¿Qué es la ganadería intensiva?

Desde Anafric hacemos difusión de los artículos de opinión de la European Livestock Voice, la campaña en defensa de la […]

¿Qué pedimos los ciudadanos a nuestro modelo alimentario? Repensando la estrategia “De la Granja a la Mesa”

La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado un estudio (Eurobarómetro) realizado en la primavera de 2022 (marzo-abril) que refleja […]

Més de 3.000 persones al ‘Pastoreo’ d’Interovic

INTEROVIC tanca l’any amb un nou èxit de ‘Pastoreo’, la pop up creada per fomentar el coneixement i el consum […]

B+ COMPROMÍS BENESTAR ANIMAL: El nou segell comú del sector ramader-carni

El sector ramader-carni espanyol representat per les seves sis Organitzacions Interprofessionals ha presentat el segell comú “B+ COMPROMÍS BENESTAR ANIMAL”, […]

Anafric, reelegida com a entitat tresorera de la interprofessional Provacuno

Després de l’Assemblea General de PROVACUNO, l’Organització Interprofessional de la Carn de Boví, celebrada a Madrid, Jaime Yartu San Millán […]

El proyecto BovINE consigue aportar herramientas para avanzar en la sostenibilidad del sector vacuno

BovINE reúne a un consorcio de 16 organizaciones de 10 países europeos. Este variado consorcio está formado por organizaciones de […]

Aprobada una nueva normativa que refuerza la sanidad y protección de los animales durante el transporte

El Consejo de Ministros ha aprobado un real decreto sobre normas de sanidad y protección animal durante el transporte, que […]

La certificació acreditada en benestar animal es consolida com a eina clau per evitar l’estrès tèrmic

Les certificacions acreditades en benestar animal impulsades per les interprofessionals Interovic i Provacuno i l’hongaresa JTT es converteixen en una […]

El MAPA aportarà prop de 300.000€ a la promoció exterior de les carns d’oví i cabrum, de porc i boví

Conveni entre el Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació i les organitzacions interprofessionals d’oví i cabrum de carn (INTEROVIC), la del […]

Astúries inverteix en la viabilitat de les explotacions ramaderes. Partida addicional de 2,6 milions d’euros

El Consell de Govern d’Astúries ha autoritzat una despesa addicional de 2.640.000 euros per als ajuts al manteniment de les […]

Els ramaders demanen traslladar al consumidor els beneficis socials i econòmics de la ramaderia extensiva

La tercera edició del Congrés Hispano-Luso de Ramaderia Extensiva, celebrat a Càceres sota el lema ‘Sostenibilitat Garantida’ els dies 1 […]

INTERPORC i el MAPA reforcen amb un vídeo animat la seva campanya de prevenció davant de la Febre Porcina Africana

INTERPORC i el MAPA (Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació) està desenvolupant una nova campanya de prevenció, que reforça les accions […]

Olot Meats instal·la plaques fotovoltaiques per funcionar amb energia neta

Olot Meats ha instal·lat 4.000 m2 de plaques fotovoltaiques, que generen 585 kWp, per funcionar amb energia neta i no […]

Artículo de Realidad Ganadera: Radiografía de un sector asfixiado

En Anafric nos hacemos eco de los artículos publicados por Realidad Ganadera. En esta ocasión, reproducimos el artículo de opinión […]

Reduccions fiscals excepcionals per als ramaders

Els ramaders i agricultors espanyols podran acollir-se a reduccions fiscals en el rendiment net de l’impost sobre la renda per […]

El Govern canari ha invertit 6 milions d’euros al sector ramader i n’invertirà 4 el 2023

El Cabildo de Tenerife ha invertit més de 6 milions d’euros en el foment de la ramaderia en els darrers […]

Impuls conjunt a la ramaderia extensiva i al pastoralisme

Osca, Navarra i Lleida engeguen una estratègia conjunta per desenvolupar iniciatives al voltant de la ramaderia extensiva i el pastoralisme, […]

Baixen les exportacions de carn a tercers països fins al setembre en un 19%

L’últim informe publicat pel CEXGAN no ofereix bones notícies respecte de les exportacions de carn al mes de setembre. A […]

Aspecte i preu, els principals motius per comprar productes frescos, segons AECOC

L’aspecte i el preu són, actualment, els motius més importants per als consumidors de productes frescos, segons les dades de […]

Abierto el plazo de inscripción para participar en los concursos: Mejores Jóvenes Carniceros y Mejor Hamburguesa Artesana en Meat Attraction

Tras el éxito de la pasada edición, vuelve el concurso de Mejor Carnicero Joven y Mejor Hamburguesa Artesana, concursos que […]

Proyecto ‘Life Green Sheep’: reducción de la huella de carbono de la ganadería ovina

En la lucha contra el cambio climático, los discursos y las acciones silenciosas producen efectos. El proyecto LIFE Green Sheep ciertamente entra en […]

Meat Attraction presenta la seva edició del 2023 a les empreses del sector carni a Catalunya

S’ha presentat la 5a edició de Meat Attraction, que tindrà lloc del 6 al 8 de març de 2023 al […]

El 87% de la indústria càrnia, preocupada per l’increment dels costos energètics i de les primeres matèries

La vuitena edició del Baròmetre de la Indústria Càrnica ha deixat clara la difícil situació que travessen moltes companyies perquè […]

Anafric pide de nuevo al Gobierno un aplazamiento en la entrada en vigor del denominado impuesto al plástico

Anafric pide de nuevo al Gobierno un aplazamiento en la entrada en vigor del denominado impuesto al plástico, una tasa especial […]

L’EFSA vol acostar-se al ciutadà divulgant els estàndards de qualitat i seguretat de la Unió Europea

¿Cuánta ciencia hay detrás de l’avaluació dels riscos relacionats amb la seguretat alimentària, de la granja a la taula? ¿Es […]

INTERPORC rep el ‘Premi Objectiu Benestar’ per la seva tasca a favor d’una dieta saludable i sostenible

La Interprofessional del Porcí de Capa Blanca (INTERPORC) ha rebut el premi Objectiu Benestar, que celebrava la seva VII edició, […]

Jornada PRAN: “El consumo de antibióticos sanidad animal se ha reducido en más del 62,5%”

Con motivo de la celebración del Día Europeo para el Uso Prudente de los Antibióticos, una iniciativa impulsada por el […]

Anafric, ponent al Fòrum sobre Proteïna Animal. Principals conclusions

La Fundació Dieta Mediterrània, en col·laboració amb el Departament d’Acció Climàtica, alimentari i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya, […]

Vuelve Pastoreo, el pop up que acerca el campo a la ciudad en clave cultural

Madrid acoge del 3 al 11 de diciembre la segunda edición de Pastoreo, un pop up efímero, abierto al público […]

Vicente del Bosque, amb Interporc i el porcí de capa blanca

Vicente del Bosque, exentrenador de la Selecció Espanyola de Futbol, és el protagonista del nou espot amb què la Interprofessional […]

Nuevo Meat Store de Viñals en L’Illa Diagonal

El lugar donde la carne de Viñals 1906 y el consumidor se encuentran haciendo posible que experimenten uno de los […]

Anafric participa en el viatge organitzat per la Generalitat per explorar oportunitats comercials a Nigèria

Anafric ha participat en un viatge de prospecció organitzada per Prodeca, empresa pública adscrita al Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda […]

Gairebé el 50% dels espanyols avança les compres nadalenques a principis de desembre

Els espanyols avancen les compres de productes d’alimentació, begudes, drogueria i perfumeria a principis de desembre. El tiquet mitjà per […]

Provacuno, Interovic i JTT, junts fan història en organitzar el I Simposi de Benestar Animal Europeu

Més de 200 científics, tècnics, productors, certificadors i ramaders van assistir a l’esdeveniment organitzat per les interprofessionals Interovic, Provacuno i JTT, […]

Artículo de Realidad Ganadera: La importancia de una cría animal responsable

Desde Anafric nos hacemos eco del artículo de Realidad Ganadera, la voz en España, de la European Livestock Voice. ¿Qué […]

Anafric participa a la jornada “La tempesta perfecta a escala global: implicacions per al sector carni”, organitzada per Meat Attraction a Barcelona, el proper 24 de novembre

Meat Attraction organitza, amb la col·laboració d’Anafric,, una jornada que se celebrarà el proper 24 de novembre al Departament d’Acció […]

Acexpiel se suma al Manifiesto por la Piel para que se reconozca su importancia para abordar el cambio climático

La Asociación Española del Curtido – ACEXPIEL junto con otras 25 organizaciones internacionales de la industria del cuero, solicita a […]

L’Escola de Pasturatge d’Aragó reivindica la realització d’una Xarxa Nacional d’Escoles de Pastors

L’Escola de Pasturatge d’Aragó ha reivindicat el paper de la ramaderia extensiva com a “eina de progrés i gestió del […]

COP27. La seguridad alimentaria en el sector cárnico respaldada por la tecnología

Con motivo de la Cumbre del Clima en Egipto, Anafric va a publicar los diferentes o acciones que el sector cárnico está realizando […]

Es presenta la Indicació Geogràfica Protegida “Cabrit d’Extremadura” a Mèrida

La nova I.G.P. Cabrit d’Extremadura a l’Escola Superior d’Hostaleria i Agroturisme d’Extremadura. A l´acte hi han assistit el president de […]

La indústria i producció ovina i caprina a Espanya es troba en una “situació límit”

Anafric ha organitzat una Reunió Sectorial amb empreses del sector oví i cabrum on s’ha exposat la situació “preocupant” que […]

Article opinió COTANCE: Els adobers cuiden l’aigua que prenen prestada per produir la pell

Tots som conscients que l’aigua és un bé escàs i que una bona gestió és fonamental per garantir un ús […]

Iniciativa per protegir el patrimoni rural europeu

Comença una iniciativa ciutadana anomenada “Protegir el patrimoni rural, la seguretat alimentària i el proveïment de la UE”. Es tracta […]

COP27. Life Beef Carbon: El proyecto europeo que nos hará aún más sostenibles

Con motivo de la Cumbre del Clima en Egipto, Anafric va a publicar los diferentes o acciones que el sector […]

Nerea Cerezuela, CLANAGE: “Estamos especializados en afrontar las problemáticas de las empresas, apoyándonos en la I+D+i como herramienta de diferenciación y crecimiento”

CLANAGE es una consultora de proyectos de I+D+i que ofrece un servicio integral para empresas que quieran aumentar su competitividad […]

Jornada PRAN per a l’Ús Prudent de los Antibióticos el proper 18 de novembre. La ministra de Sanidad, Carolina Darias, cerrarà la jornada

Cada any des de 2008 se celebra el Dia Europeo per a l’Ús Prudent dels Antibióticos, una iniciativa impulsada pel […]

CESFAC organitza el VII Congrés Internacional d’Alimentació Animal, els dies 1 i 2 de desembre

El VII Congreso Internacional de Alimentación Animal, organitzat per la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC) […]

Según la Cambra de Comerç de Barcelona, el sector de la piel factura 442 millones de euros

Un informe elaborado por la Cámara de Comercio de Barcelona y el Laboratorio AQR-Lab de la Universidad de Barcelona para […]

Llamamiento de la European Livestock Voice para una debate científico sobre la carne

Como siempre, Anafric se hace eco de las informaciones sobre el sector cárnico que destacan sobre todo por las evidencias […]

El sector porcí ha reduït un 50% les emissions de nitrogen per animal en els darrers 30 anys

Interporc, la Interprofessional del Porcí de Capa Blanca) ha participat en una taula rodona sobre alimentació animal celebrada al ‘XXI […]

Fins al 26 de novembre. Nova línia d’ajuts a projectes innovadors en ramaderia a la Comunitat de Madrid

La Comunitat de Madrid ha obert la convocatòria per sol·licitar els Innobonos, una nova línia d’ajuts destinada a projectes de […]

Jornada d’Escoles de Pastors. Construint una ramaderia sostenible: el paper de les Escoles de Pastors

Els propers dies 3 i 4 de novembre s’organitza la jornada d’Escoles de Pastors. Construint una ramaderia sostenible: el paper […]

Josep Cano, ASPY Prevención: “La inversión en prevención impacta de forma directa en los resultados de las empresas”

La pandemia y convivir con la enfermedad durante el periodo de emergencia médica, ha hecho que la población tenga más […]

I Simposi de Benestar Animal en remugants d’aptitud càrnia, el 14 de novembre, a Madrid

El I Simposi de Benestar Animal en remugants d’aptitud càrnia se celebrarà de manera presencial el proper 14 de novembre […]

Barcelona crea àrees prioritàries per a la ramaderia i agricultur

L’Àrea Metropolitana de Barcelona (AMB) ha creat el PEPNat, el pla especial de gestió del medi natural i del paisatge […]

6 milions per a explotacions del sector ramader de Navarra

Navarra concedirà 6 milions d’euros en concepte d’ajuda temporal excepcional a explotacions del sector ramader especialment afectades per les repercussions […]

Aragó convoca una nova línia d’ajuts de 33 milions d’euros per impulsar la transformació de la indústria agroalimentària

La convocatòria de subvencions convocada pel Govern d’Aragó s’ha publicat al Butlletí Oficial d’Aragó. Es tracta d’una nova línia d’ajudes, […]

La Festa de la Transhumància torna als carrers de Madrid

La Festa de la Transhumància ha tornat a omplir els carrers de Madrid de pastors, ovelles i cabres, un esdeveniment […]

Anafric se suma al Dia Internacional contra el Canvi Climàtic

Anafric s’uneix a la iniciativa del Dia Internacional contra el Canvi Climàtic. Cada 24 d’octubre es commemora a tot el món […]

Artículo de opinión de Anafric en Realidad Ganadero: Vendo piso, ya no tengo corderos

Qué pasaría si en la clásica sección de inmobiliarias de los diarios nos encontráramos este anuncio: “Vendo piso. En espacio […]

Anafric participa en la asamblea de la patronal cárnica europea, UECBV

La UECBV (Union Européenne du Commerce du Bétail et des Métiers de la Viande), ha reunido a las principales asociaciones […]

Incremento de producción y reducción de la emisión de metano: el ejemplo de Finlandia

Reproducimos el artículo publicado por Realidad Ganadera donde resumen el estudio sobre producción de metano entre 1960 – 2020 en […]

Batallé, 102 anys d’història. L’èxit fruit de la gent

Batallé és una història familiar que comença, com a moltes cases, ja fa cent anys, amb la matança del porc i […]

Consulta pública sobre la revisió de la legislació de materials en contacte amb els aliments

La Comissió Europea ha publicat la consulta pública sobre la revisió de la legislació de materials destinats al contacte amb […]

Xile rebutja el terme carn per a productes d’origen vegetal

La Comissió d’Agricultura xilena ha aprovat el projecte que regula la categorització del concepte “carn”, amb què es busca prohibir […]

Ja ha començat el pagament anticipat de la PAC per a ramaders

El ministre d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, ha explicat que des del 17 d’octubre ha començat el pagament anticipat […]

La patronal europea cárnica critica a la CE por “haber asumido” los mensajes del discurso anticarne

Desde Anafric nos hacemos eco del artículo remitido por European Livestock Voice en realación al documento publicado por la CE […]

La restauració col·lectiva alerta sobre un encariment del 25% als menús escolars

La proposta del nou projecte de llei del Reial Decret de Consum per a menjadors (las interprofesionales presentaron aportaciones) provocarà […]

Càrniques Celrà inverteix 20 milions d’euros en una nova sala d’especejament

Amb la creació de 300 llocs de treball directes al cap, Càrniques Celrà té previst invertir 20 milions d’euros en la […]

Interporc explica al Swine Management and Economic Program l’èxit del model d’exportació espanyol

La interprofessional del porcí de capa blanca, Interporc, ha participat a la primera edició del Swine Management and Economic Program, […]

Presentades les aportacions al projecte de Reial Decret que restringeix la programació de carns als menús escolars

El 7 d’octubre va finalitzar la possibilitat de poder fer aportacions al Reial decret que establirà la normativa de seguretat […]

Els Gremis del comerç d’alimentació al detall catalans alerten del risc de desaparició del comerç de proximitat

Els Gremis del comerç d’alimentació al detall de Catalunya insten les administracions a prendre mesures immediates, reals i efectives per […]

La carn de proteïna vegetal, perd manxa

La carn de proteïna vegetal, perd manxa. Així ho explica La Vanguardia en un article del qual ens fem ressò. […]

Las ventas de las alternativas a la carne, se moderan según Deloitte

Según una nueva investigación de Deloitte, las alternativas a la carne pueden estar teniendo un freno en las ventas. La […]

Planta Pilot de Leather Cluster Barcelona per obtenir aigua osmotitzada i reutilitzable a la indústria del cuir

La depuradora d’Igualadina de Depuració i Recuperació S.L. (IDR), una de les plantes pioneres a Europa en el tractament d’aigües […]

El Senat insta el Govern perquè promocioni la carn de xai

La Cambra Alta ha presentat una moció, a iniciativa del Grup Socialista, per instar el Govern a donar suport al […]

Es posa en marxa el Pla estratègic 2022-2024 del PRAN, Pla Nacional Davant la Resistència dels Antibiòtics

Ja està enllestit el nou Pla Nacional Contr la Resistència dels Antibiòtics, que estableix els objectius de treball del projecte […]

2.266 / 5.000 Resultados de traducción Creen un Glicopepton Biotech, un laboratori per produir compostos d’alt valor tecnològic a partir de subproductes del porcí

Costa Food Group, Càrniques Celrà i Laboratoris Farmacèutics ROVI creen Glicopepton Biotech per produir compostos d’alt valor tecnològic a partir […]

Projecte de diverses energètiques per transformar els excedents del purí en biometà i fertilitzants

Tres energètiques, Naturgy, Reganosa i Repsol, col·laboren amb Impulsa Galícia en la promoció d´un projecte que transformaria a gran escala […]

Jornada de Leather Cluster Barcelona: Impacto económico y social del sector transformador de la piel

Leather Cluster Barcelona organiza el 4 de octubre a las 16:30 horas, una jornada en la Adobería Bella de Igualada, […]

4 d’octubre: Dia Mundial dels animals. Les interprofessionals de la carn reivindiquen el seu compromís amb el benestar animal

Coincidint amb el Dia Mundial dels Animals que se celebra el 4 d’octubre, la interprofessional del boví de carn espanyol […]

Interovic participa a Fòrum Gastronòmic Galícia i presenta l’empanada de xai

La interprofessional de l’oví i cabrum, Interovic, ha presentat amb motiu del Fòrum Gastronòmic celebrat a la Corunya, les seves […]

Grupo Jorge i NANTA impulsen dues càtedres per impulsar el coneixement, la formació i la informació a la ramaderia i la indústria càrnia

La Universitat de Saragossa comptarà amb dues noves càtedres fruit del vincle públic – privat, en aquest cas, gràcies a […]

José María Bello, NANTA: “Los ganaderos certificados en Granja Circular tienen la posibilidad de diferenciarse aportando a sus productos un valor añadido y anticipan a futuros marcos regulatorios más estrictos”

NANTA es una compañía dedicada a la producción y comercialización de piensos de alta calidad, servicios y soluciones de nutrición […]

Interporc destaca la figura del veterinari per reduir l’ús d’antibiòtics

El Grup Operatiu REDaPORC, liderat per INTERPORC, ha començat una sèrie de webinaris en col·laboració amb el Consell General del […]

Cantàbria ja ha començat a pagar als 3.300 ramaders pels efectes del conflicte a Ucraïna

El Govern de Cantabria, a través de la Conselleria de Desenvolupament Rural, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Ambient, ha començat […]

Alerta per la pujada de preus de gas i com afecta el tractament de purins

ADAP,, l’Associació per al Desimpacte Ambiental dels Purins, denuncia una “situació crítica” a les plantes de tractament de purins. Les […]

Anafric assisteix al 50è aniversari del Mercat Carni-Ramader i Avícola de Barcelona

El Mercat Carni-Ramader i Avícola de Barcelona va reunir més 150 assistents per celebrar, el passat 20 de setembre, el 50è aniversari d’una […]

El Paquito de cordero pren Barcelona del 3 al 30 d’octubre… i ara combina amb còctels

El 22 de setembre s’ha fet la presentació a la premsa del Paquito de xai, però en aquesta segona ocasió, […]

EUA crea una eina interactiva per conèixer com varia la confiança del consumidor al voltant de la carn

El Centre per a l’Anàlisi de la Demanda d’Aliments i la Sostenibilitat de la Universitat d’Urdue (PAGS per les sigles […]

Bestiarium: Exposició i rutes senderistes amb ovelles a l’octubre

Durant aquesta tardor Interovic portarà la seva exposició fotogràfica Bestiarium per diverses zones de la Canyada Reial de la Plata. […]

La UE estudia com abaratir els fertilitzants el 26 de setembre

Fins a l’inici de la guerra al febrer, Rússia era l’exportador global més gran de fertilitzants, amb vendes per valor […]

Segona edició del curs de Provacuno per a professionals del sector de la carn de boví

La interprofessional del boví, PROVACUNO, ha llançat el segon curs de formació gratuït per a professionals del sector del Boví […]

Meat Attraction: Anafric organitza un dels estands de més superfície de la fira. Participa amb nosaltres!

Guarda la cita al calendari. Els propers 6, 7 i 8 de març. El sector carni té una nova cita […]

Menús escolars: Ja podeu fer les vostres aportacions al Reial decret sobre el foment d’una alimentació saludable

Fins al proper 7 d’octubre, ja es poden fer aportacions al Reial decret per fomentar una alimentació saludable i sostenible […]

Anafric defensa els interessos corporatius del nostre sector i informa sobre tots els afers que afecten la cadena industrial càrnia des del sacrifici fins a la comercialització de carns i els seus elaborats.

Segueix-nos a:

Contacte

Si vol pertànyer a la nostra associació no dubti en posar-se en contacte amb nosaltres.

On trobar-nos?

All rights reserved © 2018, Anafric.